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白藜芦醇(英語:resveratrol)是一种非黄酮类的酚类物质,屬於芪类化合物的植物抗毒素、抗氧化劑。白藜芦醇是植物为了抵御細菌或真菌入侵而产生的物质[2][3]。天然白藜芦醇的來源有葡萄、藍莓、樹莓及桑葚的果皮[4]以及花生。
白藜芦醇目前常當作膳食補充劑。在一些動物實驗中,白藜芦醇對動物有幫助,但目前還沒有可靠的證據可以證實白藜芦醇對人體健康的幫助[5]。
白藜蘆醇對皮膚的功效在近年越來越受到研究的關注,研究結果也越來越清楚。它能夠改善皮膚的角質過度增生,促進角質細胞的分化,並提高皮膚的損傷修復能力,減少瘢痕組織的形成。此外,白藜蘆醇還具有美白功效,能夠增加對紫外線的防護作用,提升身體的抗氧化能力,減少發炎反應,甚至有助於提升抗癌能力。這些研究結果使白藜蘆醇在美容領域的應用越來越受到關注。
- ^ Bechmann LP, Zahn D, Gieseler RK, Fingas CD, Marquitan G, Jochum C, Gerken G, Friedman SL, Canbay A; Zahn; Gieseler; Fingas; Marquitan; Jochum; Gerken; Friedman; Canbay. Resveratrol amplifies profibrogenic effects of free fatty acids on human hepatic stellate cells. Hepatology Research. June 2009, 39 (6): 601–608. PMC 2893585 . PMID 19207580. doi:10.1111/j.1872-034X.2008.00485.x.
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- ^ Fremont, Lucie. Biological Effects of Resveratrol. Life Sciences. January 2000, 66 (8): 663–673 [6 June 2014]. PMID 10680575. doi:10.1016/S0024-3205(99)00410-5. (原始内容存档于2015-09-24).
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- ^ Vang O, Ahmad N, Baile CA, Baur JA, Brown K, Csiszar A, et al. What is new for an old molecule? Systematic review and recommendations on the use of resveratrol. PLoS ONE. 2011, 6 (6): e19881. PMC 3116821 . PMID 21698226. doi:10.1371/journal.pone.0019881.
- ^ Resveratrol May Replace Aspirin As Heart Protector (Press release from Dr Dipak Das). [2016-09-30]. (原始内容存档于2019-12-12).
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