骨董こっとう麵（韓かん語ご：골동면，又また名な 비빔국수）是ぜ一種小麥麵粉製成的朝鮮ちょうせん式しき冷ひや麵，是ぜ在ざい韓式かんしき素す麵的てき基礎きそ上じょう加か了りょう多種たしゅ調味ちょうみ料りょう。骨董こっとう麵是朝鮮ちょうせん料理りょうり中ちゅう傳統でんとう麵食之の一いち，這種混合こんごう而成的てき麵條尤ゆう其在夏季かき盛行せいこう。
骨董こっとう麵有很多種しゅ，包括ほうかつ用よう煮に雞蛋、冷ひや牛肉ぎゅうにく湯ゆ製せい成なり的てき，輔以辣椒粉こ、辣椒醬和かず碎大蒜にんにく，連れん同どう營造えいぞう糖とう醋す味あじ的てき醋す和わ糖とう。通常つうじょう桌旁還かえ配はい有ゆう香油こうゆ，以提升ます其豐富ほうふ的てき口くち味あじ。無論むろん調味ちょうみ料りょう的てき種類しゅるい，辛からし冷ひや的てき麵條都と備受喜き辣食者しゃ青あお睞。
放ひ在ざい辣麵條じょう頂いただき部ぶ和わ周圍しゅうい的てき調味ちょうみ品ひん，通常つうじょう包括ほうかつ煮に雞蛋、醃蘿蔔、幹みき金きん條じょう、黃き瓜ふり片へん，有ゆう時じ會かい放ひ幾いく片へん鴨かも梨なし或ある蕃しげる茄なす。
