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「本当にあっという間」 丸美屋が教える!簡単うどんの作り方 – grape [グレイプ]

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本当ほんとうにあっというあいだ」 丸美屋まるみやおしえる!簡単かんたんうどんのつくかた

By - エニママ  公開こうかい  更新こうしん

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うどんの写真

さまざまな料理りょうりもとやふりかけなどを製造せいぞう販売はんばいしている、株式会社かぶしきがいしゃ丸美屋まるみや以下いか丸美屋まるみや)。

そのなかでも、ごはんぜるだけで、手軽てがるぜごはんができる『みわかめ』シリーズは、べたことのあるひとおおいでしょう。

じつはこのシリーズ、『みわかめ』だけでなく『あかしそ』もあることをっていますか。

丸美屋まるみやのInstagramアカウントでは、『あかしそ』シリーズを使つかったアレンジレシピ『あかしそうどん』を公開こうかいしています。

あっというあいだにできて、おいしそうですね!「これはなつにピッタリ」とおもった筆者ひっしゃが、実際じっさいつくってみました。

丸美屋まるみや簡単かんたんレシピ!『あかしそうどん』

丸美屋まるみやのレシピよると、必要ひつよう材料ざいりょう以下いかとおりです。

レシピは2じんぶんですが、筆者ひっしゃ1人ひとりぶんつくりたかったので、うどんは1たま、ほかの材料ざいりょうもすべて半量はんりょうにしてつくります。

あかしそうどん】2人ふたりぶん

材料ざいりょう
丸美屋まるみやあかしそ<うめおかか>」…おおさじ3
・チルドまたは冷凍れいとううどん…2たま
・きゅうり…ちゅう1ほん(やく100g)
胡麻油ごまあぶらおおさじ2
・(おこのみで)こくみのり・・・適量てきりょう

丸美屋まるみや食品しょくひん公式こうしき ーより引用いんよう

まず、キュウリを千切せんぎりにします。

『赤しそうどん』を作る写真

つぎに、うどんをふくろ表示ひょうじどおりに電子でんしレンジで加熱かねつするか、なべでゆでてくださいね。

あたたまったら、冷水れいすいあらってよく水気みずけりましょう。

『赤しそうどん』を作る写真

今度こんどは、ボウルに『あかしそ』シリーズの『うめおかか』と、ごまあぶられてわせます。

『赤しそうどん』を作る写真

そこに、千切せんぎりしたキュウリと冷水れいすいあらったうどんもれて、よくぜましょう。

『赤しそうどん』の完成写真

たったこれだけで完成かんせい本当ほんとうにあっというあいだですね。

『赤しそうどん』の完成写真

べてみると、さっぱりとしていておいしい!『うめおかか』の酸味さんみにキュウリとごまあぶらくわわり、春雨はるさめサラダのようにもかんじました。

筆者ひっしゃはトッピングをかけませんでしたが、レシピにあるきざ海苔のり以外いがいにも、あおじそをのせたり、をかけたりしてもいいかもしれません。

今回こんかいはレシピどおりに『うめおかか』を使つかいましたが、『あかしそ』シリーズのほかのあじでもOKとのこと。このみのものをつけるのもいいですね。

食欲しょくよくがわかないあつでもツルツルとべられるので、ぜひためしてみてください。


[ぶん/AnyMama(エニママ)・構成こうせい/grape編集へんしゅう]

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出典しゅってん
marumiya_jp

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