1872年（明治5年）に木津川に架橋された千代崎橋に由来し、千代崎の語源は木津川下流の千本松の表現に「千株の竝松（なみまつ）蒼々として千代に栄えの色をあらわし」とあることに基づく。
江戸時代には、木津川沿いに木津川町・九条村町・寺島町の3町があるだけで、他の大部分は西成郡九条村の一部（字寺島）と岩崎新田だった。
- 1869年（明治2年） 松島遊廓の開設に伴い、木津川町・九条村町・寺島町・九条村字寺島を統合して松島町が成立。
- 1872年（明治5年） 松島町・松島上之町・仲之町・高砂町・緑町・十返町（とがえりちょう）・花園町・月見町・雪見町に改編。
- 1879年（明治12年） 松島上之町を松島町に、緑町を高砂町に、月見町・雪見町を花園町にそれぞれ編入。
- 1900年（明治33年） 岩崎町が成立。
- 1964年（昭和39年） 松島町・仲之町・高砂町・十返町・花園町・岩崎町が千代崎町に改称。
- 1977年（昭和52年） 千代崎の現行行政地名を実施。
2016年（平成28年）現在の経済センサス調査による事業所数と従業員数は以下の通りである[10]。
| 丁目 |
事業所数 |
従業員数
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| 千代崎一丁目
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74事業所
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538人
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| 千代崎二丁目
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110事業所
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759人
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| 千代崎三丁目
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129事業所
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4,219人
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| 計
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313事業所
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5,516人
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- 尾野好三編『成功亀鑑』大阪実業興信所、1909年。
- 人事興信所編『人事興信録 第8版』人事興信所、1928年。
- 人事興信所編『人事興信録 第13版 下』人事興信所、1941年。
