出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』
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ケト酸(ケトさん、Keto acid)は、ケトン基とカルボキシル基を含む有機酸である。
分類
ケト酸のタイプには次のようなものがある。
α-ケト酸 (2-オキソ酸)
ケトン基がα炭素にあるもの。
例: ピルビン酸、オキサロ酢酸、α-ケトグルタル酸
β-ケト酸 (3-オキソ酸)
ケトン基がβ炭素にあるもの。
例: アセト酢酸、オキサロ酢酸、アセトンジカルボン酸
γ-ケト酸 (4-オキソ酸)
ケトン基がγ炭素にあるもの。
例: レブリン酸、α-ケトグルタル酸
外部リンク