シローク - Wikipedia

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出典しゅってん検索けんさく^?: "シローク" – ニュース · 書籍しょせき · スカラー · CiNii · J-STAGE · NDL · dlib.jp · ジャパンサーチ · TWL (2014年ねん3月がつ)

シローク（ロシア語ご：сырок）とは、ロシアのフレッシュチーズ（カッテージチーズ）であるトゥバローク（ru:Творог）を使つかってチョコレートでコーティングしたロシアや東欧とうおうのお菓子かし。イチゴ、バニラ、ブドウ、ココナッツ、チョコレートなどさまざまな味あじがあり製造せいぞう会社かいしゃや店舗てんぽによって異ことなる。カッテージチーズの中なかにキャラメルや果物くだもののジャムが入はいっているものや、下したにワッフル生地きじや堅かたいフルーツゼリーを敷しいたものも存在そんざいする。常温じょうおんだと型かた崩くずれしやすいので冷ひやして食たべられることが多おおい。カッテージチーズの味あじは酸味さんみのあるチーズ、ヨーグルトとチーズの中間ちゅうかんのような味あじがする。

ロシアのほとんどの食料しょくりょう品ひん店てんで販売はんばいされている。価格かかくは販売はんばいしている地域ちいきによって違ちがうがおよそ10ルーブルから25ルーブル、少すこし高たかい商品しょうひんでもて35ルーブルから45ルーブル程ほどのものがある。

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ウィキメディア・コモンズには、シロークに関かんするカテゴリがあります。
ロシア人じんが発見はっけん！日本にっぽんにはないと思おもってたロシアのお菓子かし「シローク」が業務ぎょうむスーパーに売うってた！ - おそロシ庵あん

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