山本やまもと卓弥たくや

YouTube
チャンネル	武士ぶし飯めし SAMURAI FOOD DRIFTER;
活動かつどう期間きかん	2022年ねん -;
ジャンル	大だい食ぐい
登録とうろく者しゃ数すう	13万まん人にん;
総そう再生さいせい回数かいすう	2,744万まん回かい;
	チャンネル登録とうろく者しゃ数すう・総そう再生さいせい回数かいすうは; 2023年ねん11月11日にち時点じてん。
	テンプレートを表示ひょうじ

山本やまもと卓弥たくや
やまもとたくや; 山本やまもと卓弥たくや
生誕せいたん	1983年ねん11月5日にち（40歳さい）; 日本にっぽん・大阪おおさか府ふ
別名べつめい	キング山本やまもと、武士ぶし
出身しゅっしん校こう	京都きょうと調理ちょうり師し専門せんもん学校がっこう
職業しょくぎょう	料理人りょうりにん、タレント
活動かつどう期間きかん	2002年ねん -
身長しんちょう	170 cm (5 ft 7 in)
体重たいじゅう	54 kg (119 lb)
肩書かたがき	オーナーシェフ
	テンプレートを表示ひょうじ

山本やまもと卓弥たくや（やまもとたくや、1983年ねん 11月5日にち - ）は、料理人りょうりにん、元もとフードファイター、タレント。「自然しぜん派は創作そうさく和食わしょく waen」（2020年ねん閉店へいてん）のオーナーシェフ。大阪おおさか府ふ出身しゅっしん。血液けつえき型がたはO型がた ^[1]。

概要がいよう[編集へんしゅう]

フードファイター第だい一いち世代せだいの新井あらい和かず響ひびき、第だい二に世代せだいの小林こばやし尊たかしに続つづく第だい三さん世代せだいとされているが、初はつ出場しゅつじょうは2002年ねんであり、大だい食ぐい早はや食ぐい最盛さいせい期きの第だい二に世代せだい。しかし「TVチャンピオン」での敗退はいたいと「フードバトルクラブ」不参加ふさんかで、人気にんき選手せんしゅの陰かげに隠かくれる形かたちとなり、活躍かつやくできないまま両りょう番組ばんぐみが終了しゅうりょうしたため、出場しゅつじょう歴れきを持もちながら、2005年ねんに復活ふっかつした「元祖がんそ!大だい食ぐい王おう決定けってい戦せん」に新人しんじんとして出場しゅつじょうし優勝ゆうしょう。そのため、同どう番組ばんぐみでは第だい三さん世代せだいとしており、2002年ねんの山本やまもと出場しゅつじょうの映像えいぞうを流ながすことはない。

京都きょうと調理ちょうり師し専門せんもん学校がっこう卒業そつぎょう、ふぐ調理ちょうり師し免許めんきょ取得しゅとく。料理人りょうりにんになったきっかけは、食たべることが好すきで、自分じぶんの食たべたいもの自分じぶんで作つくり始はじめたのが料理りょうりの道みちの第一歩だいいっぽとなった^[2]。ヒルトン大阪おおさかの和食わしょく店てんで修業しゅうぎょうを開始かいし。カレー屋や、ラーメン屋や、アジア料理りょうり、イタリア料理りょうり、フランス料理りょうりなど幅広はばひろいジャンルの店みせで8年ねんほど修業しゅうぎょうするなかで自分じぶんの道みちを定さだめ、2017年ねん2月がつに「自然しぜん派は創作そうさく和食わしょく waen」を独立どくりつ開業かいぎょう（2020年ねん閉店へいてん）。オーナーシェフをしながら、大だい食ぐいタレントとしても活動かつどうしている。

略歴りゃくれき[編集へんしゅう]

2002年ねん
- 3月 -「TVチャンピオン元祖がんそ!大だい食ぐい選手権せんしゅけん（前編ぜんぺん）〜最強さいきょう新人しんじん大だい発掘はっくつキャラバン」（テレビ東京てれびとうきょう）にてデビュー。
2004年ねん
- 4月がつ -「お好このみアタック2004」準じゅん優勝ゆうしょう。
2005年ねん
- 4月がつ - 「元祖がんそ!大だい食ぐい王おう決定けってい戦せん〜関せき八はち州しゅう編へん」（テレビ東京てれびとうきょう）新人しんじん戦せんで優勝ゆうしょう。（出場しゅつじょう歴れきを持もちながら新人しんじん戦せんに出でているため、厳密げんみつな意味いみでは優勝ゆうしょうと認みとめられない）
- 11月 -「元祖がんそ!大だい食ぐい王おう決定けってい戦せん〜信州しんしゅう・上越じょうえつ編へん」の決勝けっしょうで、途中とちゅうで白田しろた信幸のぶゆきがドクターストップとなり、西川にしかわ廣幸ひろゆきと接戦せっせんの末すえ、連覇れんぱを果はたす。
2006年ねん
- 10月 -「元祖がんそ!大だい食ぐい王おう決定けってい戦せん北海ほっかい秋あき味あじ爆ばく食しょく決戦けっせん〜北海道ほっかいどう」で白田しろたに破やぶれ準じゅん優勝ゆうしょう。
2007年ねん
- 7月がつ -「Food Battle Stadiums 2007 Expert class」優勝ゆうしょう。
- 9月 -「元祖がんそ!大だい食ぐい王おう決定けってい戦せん爆ばく食しょく頂上ちょうじょう決戦けっせん〜バリ島ばりとう編へん」にて「元祖がんそ!大だい食ぐい決定けってい戦せん」の引退いんたいを表明ひょうめい。理由りゆうは「白田しろたというライバルが引退いんたいしたら自分じぶんに敵てきう相手あいてがいなくなるから」というものであったが、実際じっさいは、番組ばんぐみ側がわからの指示しじであり、ブログで複雑ふくざつな心境しんきょうを吐露とろ。結果けっかは決勝けっしょうで序盤じょばんリードを奪うばうものの白田しろたの後半こうはんからの追おい上あげに破やぶれ準じゅん優勝ゆうしょう。
2008年ねん
- 9月 - 番組ばんぐみの指示しじにより前年ぜんねんの引退いんたい宣言せんげんを撤回てっかいし「元祖がんそ!大だい食ぐい王おう決定けってい戦せん～新しん爆ばく食しょく伝説でんせつ誕生たんじょう戦せん」に現役げんえき復帰ふっきするも、西川にしかわ廣幸ひろゆきに破やぶれ準じゅん優勝ゆうしょう。
2009年ねん
- 6月がつ -「梅うめもとつけ麺めん大だい食ぐい大会たいかい」優勝ゆうしょう。
2010年ねん
- 11月 -「東京とうきょうラーメンショー2010 バトプリ」準じゅん優勝ゆうしょう。

「第だい25回かい全日本ぜんにほんわんこそば選手権せんしゅけん」団体だんたい部門ぶもん優勝ゆうしょう（三宅みやけ智子さとこ、ロシアン佐藤さとう）。

2012年ねん
- 10月 -「第だい7回かい村山むらやまかてうどん大だい食ぐい粋いき麺めん選手権せんしゅけん」優勝ゆうしょう。
2013年ねん
- 9月 - 5年ねん振ふりに「元祖がんそ!大だい食ぐい王おう決定けってい戦せん真しん!最強さいきょう伝説でんせつ〜シンガポール編へん」に参戦さんせん。木下きのした智弘ともひろとの死闘しとうの末すえ、8年ねん振ふりの優勝ゆうしょうを果はたす。
2014年ねん
- 6月がつ -「国くに別べつ対抗たいこう!大だい食ぐい世界一せかいいち決定けってい戦せん」に日本にっぽん代表だいひょうとして参加さんかし、個人こじんとしては先鋒せんぽう戦せんで勝利しょうりを収おさめたが、決勝けっしょうでアメリカチームに敗北はいぼく。
2015年ねん
- 1月がつ - 再ふたたび「国くに別べつ対抗たいこう!大だい食ぐい世界一せかいいち決定けってい戦せん」に日本にっぽん代表だいひょうキャプテンとして出場しゅつじょうするも、決勝けっしょうの対たいアメリカ戦せん第だい3試合しあいでアメリカ人じん女性じょせいモリー・スカイラーにスペアリブ大だい食ぐいで大敗たいはいした。
2017年ねん
- 2月がつ - 渋谷しぶや区くに「自然しぜん派は創作そうさく和食わしょく waen」開業かいぎょう(2022年ねん閉店へいてん)。
2022年ねん
- 5月 - 現代げんだいにタイムスリップしてきた漂流ひょうりゅう武士ぶしという設定せっていで日本にっぽん中ちゅうの飲食いんしょく店てんを大だい食ぐいしながらコミカルに紹介しょうかいする、Youtubeチャンネル「武士ぶし飯めし SAMURAI FOOD DRIFTER」を開設かいせつ。