酒保 しゅほ (しゅほ)とは、軍隊 ぐんたい の駐屯 ちゅうとん 地 ち (兵営 へいえい )・施設 しせつ ・艦船 かんせん 内 うち 等 とう に設 もう けられ、主 おも に軍人 ぐんじん 軍属 ぐんぞく たる下士官 かしかん 兵 へい や同 どう 相当 そうとう 官 かん を対象 たいしょう に主 おも に日 にち 用品 ようひん ・嗜好 しこう 品 ひん を安価 あんか で提供 ていきょう していた売店 ばいてん 。本 ほん 項 こう では主 おも に日本 にっぽん における酒保 しゅほ について詳述 しょうじゅつ する。自衛隊 じえいたい においては、米 べい 軍 ぐん の慣例 かんれい から PX という名称 めいしょう が使 つか われる場合 ばあい がある。
フランス語 ふらんすご で「Cantine 」、ドイツ語 ご で「Feldschenke」「Soldatenschenke」であり、つまり「兵隊 へいたい 酒屋 ざかや 」くらいの意 い で、洋式 ようしき 陸軍 りくぐん 制度 せいど 採用 さいよう の時 とき に帝国 ていこく 陸軍 りくぐん がこれを「酒保 しゅほ 」と翻訳 ほんやく したのが語源 ごげん である。
通例 つうれい 、原則 げんそく として軍隊 ぐんたい の自営 じえい であったが、部隊 ぶたい の長 ちょう は一部 いちぶ 受託 じゅたく 販売 はんばい ないし厳選 げんせん された商人 しょうにん および軍属 ぐんぞく とした契約 けいやく 商人 しょうにん に請負 うけおい 販売 はんばい させることが、また部隊 ぶたい 長 ちょう は酒保 しゅほ に装飾 そうしょく を施 ほどこ し新聞 しんぶん ・図書 としょ ・雑誌 ざっし ならびに娯楽 ごらく 、運動 うんどう 器具 きぐ などを備 そな え付 つ けることができた。海軍 かいぐん においては各 かく 艦艇 かんてい 、各 かく 陸上 りくじょう 部隊 ぶたい に設 もう けられた。訓練 くんれん や演習 えんしゅう などで衛戍 えいじゅ 地 ち を一時 いちじ 離 はな れ駐屯 ちゅうとん するときは、必要 ひつよう に応 おう じ酒保 しゅほ を携行 けいこう または商人 しょうにん を指定 してい し臨時 りんじ に開設 かいせつ した。この意味 いみ を援用 えんよう して出征 しゅっせい の時 とき も酒保 しゅほ が随行 ずいこう するのを野戦 やせん 酒保 しゅほ といった。将兵 しょうへい からは酒保 しゅほ の従業 じゅうぎょう 員 いん や商品 しょうひん もひとくくりに「酒保 しゅほ 」と呼 よ ばれた。
なお、軍隊 ぐんたい ではこれら酒保 しゅほ における「販売 はんばい 品 ひん 」とは別 べつ に、「加給 かきゅう 品 ひん 」などと称 しょう し日 び 用品 ようひん ・嗜好 しこう 品 ひん が定期 ていき 的 てき に各自 かくじ に無料 むりょう 配給 はいきゅう されている。
帝国 ていこく 陸軍 りくぐん における酒保 しゅほ の定義 ていぎ は「酒保 しゅほ ハ営内居住 きょじゅう 者 しゃ ニ質素 しっそ ニシテ品質 ひんしつ 良好 りょうこう 且廉価 れんか ナル日 び 用品 ようひん 及 およ び飲食 いんしょく 物 ぶつ 等 とう ヲ販売 はんばい スル所 しょ ナリ 」。酒保 しゅほ の運営 うんえい は連隊 れんたい 本部 ほんぶ といった部隊 ぶたい 本部 ほんぶ の隷下 れいか である酒保 しゅほ 委員 いいん (部隊 ぶたい の経理 けいり を掌 てのひら る経理 けいり 部 ぶ 主計 しゅけい 将兵 しょうへい で構成 こうせい )が自身 じしん で行 おこな うシステムで、従業 じゅうぎょう 員 いん はその部隊 ぶたい の兵員 へいいん を「使役 しえき 」という形 かたち で指名 しめい 抽出 ちゅうしゅつ するか、委託 いたく した契約 けいやく 業者 ぎょうしゃ (出入 でいり 業者 ぎょうしゃ )の商人 しょうにん を使用 しよう し、酒保 しゅほ 委員 いいん の主計 しゅけい 将兵 しょうへい がこれを監督 かんとく した。飲食 いんしょく 物 ぶつ 類 るい は品質 ひんしつ 検査 けんさ のために定期 ていき 的 てき に酒保 しゅほ 委員 いいん が試食 ししょく を行 おこな うとともに、通常 つうじょう の兵 へい 食 しょく と同様 どうよう に食中毒 しょくちゅうどく 予防 よぼう のため各種 かくしゅ のサンプルを「検査 けんさ 食 しょく 格納 かくのう 箱 ばこ (酒保 しゅほ 内部 ないぶ にある)」に24時 じ 間 あいだ の保管 ほかん が義務付 ぎむづ けられていた。
陸軍 りくぐん 士官 しかん 学校 がっこう ・陸軍 りくぐん 航空 こうくう 士官 しかん 学校 がっこう ・陸軍 りくぐん 予 よ 科 か 士官 しかん 学校 がっこう ・陸軍 りくぐん 経理 けいり 学校 がっこう ・陸軍 りくぐん 幼年 ようねん 学校 がっこう ・陸軍 りくぐん 少年 しょうねん 飛行 ひこう 兵 へい 学校 がっこう ・陸軍 りくぐん 少年 しょうねん 戦車 せんしゃ 兵 へい 学校 がっこう といった軍 ぐん 学校 がっこう においても酒保 しゅほ は設置 せっち され、特定 とくてい 営業 えいぎょう 日 び に開 ひら かれ生徒 せいと ないし学生 がくせい が利用 りよう した。
販売 はんばい 品 ひん の飲食 いんしょく は下士官 かしかん は下士官 かしかん 集会 しゅうかい 所 しょ にて(酒保 しゅほ の上 うえ 階 かい に設 もう けられている場合 ばあい もある)、兵 へい は後述 こうじゅつ の酒保 しゅほ 庭園 ていえん を含 ふく む酒保 しゅほ 内 ない にて行 おこな うことと規定 きてい されている。学校 がっこう の場合 ばあい は概 おおむ ね生徒 せいと 集会 しゅうかい 所 しょ に酒保 しゅほ は設 もう けられ、飲食 いんしょく も同所 どうしょ で行 おこな う。
帝国 ていこく 陸軍 りくぐん の酒保 しゅほ 建物 たてもの の形態 けいたい は概 おおむ ね民間 みんかん の店舗 てんぽ に準 じゅん ずるが、運営 うんえい は各 かく 部隊 ぶたい が独自 どくじ に行 おこな うため部隊 ぶたい によっては内装 ないそう ・調度 ちょうど 品 ひん といった設備 せつび に差 さ はあり、簡易 かんい な長 ちょう 机 つくえ ・長椅子 ながいす で兵営 へいえい と特 とく に変 か わらない殺風景 さっぷうけい なものから、瀟洒 しょうしゃ なデザインの机 つくえ ・椅子 いす に茶 ちゃ 給湯 きゅうとう 機 き や観葉 かんよう 植物 しょくぶつ を配 はい し装飾 そうしょく を各部 かくぶ に施 ほどこ したカフェ 風 ふう のものなど千差万別 せんさばんべつ であった。また、酒保 しゅほ によっては屋外 おくがい 併設 へいせつ の中庭 なかにわ スタイルな酒保 しゅほ 庭園 ていえん が設 もう けられていることもあり、晴天 せいてん 時 じ は花 はな や樹木 じゅもく に囲 かこ まれた庭園 ていえん で兵 へい は飲食 いんしょく することもあった。
海軍 かいぐん の場合 ばあい 実戦 じっせん に際 さい しては、艦長 かんちょう の判断 はんだん で酒保 しゅほ を開放 かいほう し、無料 むりょう で兵士 へいし に飲食 いんしょく を認 みと めることがあった[ 1] 。
以下 いか は昭和 しょうわ 期 き の帝国 ていこく 陸軍 りくぐん における酒保 しゅほ の主要 しゅよう 販売 はんばい 品目 ひんもく ・メニュー。
日 にち 用品 ようひん (手拭 てぬぐい ・タオル・ハンカチ・塵紙 ちりがみ ・裁縫 さいほう 道具 どうぐ 、等 ひとし )
衛生 えいせい 用品 ようひん (石鹸 せっけん ・洗濯 せんたく 石鹸 せっけん ・歯 は ブラシ・歯磨粉 はみがきこ ・安全 あんぜん 剃刀 かみそり ・仁丹 じんたん ・便所 べんじょ 用 よう 巻紙 まきがみ ・星 ほし 秘 ひ 膏 あぶら ・サック [ 2] 、等 ひとし )
文具 ぶんぐ 類 るい (鉛筆 えんぴつ ・色鉛筆 いろえんぴつ ・ペン・筆 ぴつ ・インク・墨汁 ぼくじゅう ・消 けし ゴム・葉書 はがき ・便箋 びんせん ・封筒 ふうとう ・ノート・半紙 はんし 、等 ひとし )
小物 こもの (貴重 きちょう 品 ひん 袋 ぶくろ ・石鹸 せっけん 入 い れ・歯 は ブラシ入 い れ・風呂敷 ふろしき )
衣類 いるい (各種 かくしゅ シャツ・袴 はかま 下 か (ステテコ) ・褌 ふんどし ・猿 さる 又 また ・軍手 ぐんて 袋 ぶくろ ・軍靴 ぐんか 下 か 、等 ひとし )
軽食 けいしょく ・つまみ(うどん・そば・おでん・すいとん ・豚汁 とんじる ・稲荷 いなり 寿司 ずし ・味付 あじつけ 海苔 のり ・佃煮 つくだに ・漬物 つけもの ・肉 にく /魚 さかな 缶詰 かんづめ 類 るい 、等 ひとし )
菓子 かし ・甘味 あまみ 品 ひん (アンパン・キャラメル・チョコレート・ドーナツ・羊羹 ようかん ・饅頭 まんじゅう ・大福 だいふく ・ぼたもち・汁粉 しるこ ・飴 あめ ・煎餅 せんべい ・あられ・豆 まめ 菓子 かし ・果物 くだもの 缶詰 かんづめ 類 るい 、等 ひとし )
飲料 いんりょう (ラムネ/サイダー・カルピス ・どりこの ・蜜柑 みかん 水 すい ・ミルク・コーヒー・茶 ちゃ 、等 ひとし )
酒 さけ (ビール・日本酒 にほんしゅ ・ウイスキー・焼酎 しょうちゅう 、等 ひとし )
軍用 ぐんよう たばこ
旗 はた (日章旗 にっしょうき ・旭日 きょくじつ 旗 はた )
各種 かくしゅ 記念 きねん 品 ひん (部隊 ぶたい や演習 えんしゅう や軍旗 ぐんき 祭 さい の絵葉書 えはがき ・記念 きねん 品 ひん 、等 ひとし )
等 ひとし
以下 いか は帝国 ていこく 陸軍 りくぐん における昭和 しょうわ 12年 ねん (1937年 ねん )9月 がつ 29日 にち 改正 かいせい の『野戦 やせん 酒保 しゅほ 規程 きてい 』(抜粋 ばっすい )[ 3] [ 4] 。
第 だい 一 いち 条 じょう 野戦 やせん 酒保 しゅほ ハ戦地 せんち 又 また ハ事変 じへん 地 ち ニ於テ軍人 ぐんじん 、軍属 ぐんぞく 其ノ他 た 特 とく ニ従軍 じゅうぐん ヲ許 もと サレタル者 しゃ ニ必要 ひつよう ナル日 び 用品 ようひん 、飲食 いんしょく 物 ぶつ 等 とう ヲ正確 せいかく 且廉価 れんか ニ販売 はんばい スルヲ目的 もくてき トス
野戦 やせん 酒保 しゅほ ニ於テハ前項 ぜんこう ノ外 そと 必要 ひつよう アル慰安 いあん 施設 しせつ ヲナスコトヲ得 とく
第 だい 三 さん 条 じょう 野戦 やせん 酒保 しゅほ ハ所要 しょよう ニ準 じゅん ジ高等 こうとう 司令 しれい 部 ぶ 、聯隊 れんたい 、大隊 だいたい 、病院 びょういん 及編制 へんせい 定員 ていいん 五 ご 百 ひゃく 名 めい 以上 いじょう ノ部隊 ぶたい ニ之 の ヲ設置 せっち ス
(2項 こう 以下 いか 略 りゃく )
第 だい 六 ろく 条 じょう 野戦 やせん 酒保 しゅほ ノ経営 けいえい ハ自営 じえい ニ依 よ ルモノトス但 ただし シ已 やめ ムヲ得 とく ザル場合 ばあい (一部 いちぶ ノ飲食 いんしょく 物 ぶつ 等 とう ノ販売 はんばい ヲ除 じょ ク)ハ所管 しょかん 長官 ちょうかん ノ認可 にんか ヲ受ケ請負 うけおい ニ依 よ ルコトヲ得 とく
平時 へいじ ノ衛戍 えいじゅ 地 ち ヨリ伴 ばん 行 こう スル酒保 しゅほ 請負人 うけおいにん ハ軍属 ぐんぞく トシテ取扱 とりあつかい ヒ一定 いってい ノ服装 ふくそう ヲ為 ため サシムルモノトス但 ただし シ其ノ人員 じんいん ハ歩兵 ほへい 、野砲 やほう 兵 へい 及山砲 さんぽう 兵 へい 聯隊 れんたい ニ在 ざい リテハ三 さん 名 めい 以内 いない 、其ノ他 ほか ノ部隊 ぶたい ニ在 ざい リテハ二 に 名 めい 以内 いない トス
自衛隊 じえいたい においては、創設 そうせつ 当初 とうしょ はアメリカ軍 ぐん の基地 きち 内 ない の売店 ばいてん PX (P ost ex change)が使用 しよう され[ 5] 、陸上 りくじょう 自衛隊 じえいたい および防衛大学校 ぼうえいだいがくこう では同種 どうしゅ の施設 しせつ をPXと呼 よ ぶ。PXとは米 べい 軍 ぐん 売店 ばいてん の中 なか でZIPコード を割 わ り当 あ てられ軍事 ぐんじ 郵便 ゆうびん 局 きょく (Army Post Office、Fleet Post Office)になっているものを指 さ す。
海上 かいじょう 自衛隊 じえいたい の艦船 かんせん 内 ない の物品 ぶっぴん 販売 はんばい 設備 せつび は「酒保 しゅほ 」と呼 よ ばれている。ただし、艦内 かんない での酒 さけ の飲用 いんよう を認 みと めた英 えい 海軍 かいぐん をモデルとした旧 きゅう 海軍 かいぐん と異 こと なり、海上 かいじょう 自衛隊 じえいたい は航海 こうかい 中 ちゅう のアルコールの飲酒 いんしゅ を禁 きん じた米 べい 海軍 かいぐん の規範 きはん を採用 さいよう し、アルコール 類 るい の販売 はんばい は行 おこな っていない。
その他 た の売店 ばいてん は、陸軍 りくぐん および空軍 くうぐん の基地 きち では BX (Base exchange (英語 えいご 版 ばん ) ) と呼 よ ばれ、海軍 かいぐん の場合 ばあい は NEX (Navy Exchange)、海兵 かいへい 隊 たい の場合 ばあい はMCX (Marine Corps Exchange) と呼 よ ばれる。自衛隊 じえいたい では士官 しかん に限 かぎ らず曹士向 む けにも制服 せいふく 、作業 さぎょう 服 ふく 、長短 ちょうたん 靴 くつ 、階級 かいきゅう 章 しょう やその他 た 記章 きしょう など官給 かんきゅう 品 ひん に類似 るいじ したものが販売 はんばい されている。
^ 司馬 しば 遼 りょう 太郎 たろう 『坂 さか の上 うえ の雲 くも 』
^ コンドーム のこと。事後 じご の性病 せいびょう 予防 よぼう 薬 やく である星 ほし 秘 ひ 膏 あぶら と共 とも に、必 かなら ず使用 しよう することになっていた。突撃 とつげき 一 いち 番 ばん も参照 さんしょう 。
^ 昭和 しょうわ 12年 ねん 9月 がつ 29日 にち 官報 かんぽう 第 だい 3223号 ごう 799ページ
^ 「野戦 やせん 酒保 しゅほ 規程 きてい 改正 かいせい に関 かん する件 けん 」 国立 こくりつ 公文書 こうぶんしょ 館 かん アジア歴史 れきし 資料 しりょう センター
^ PX . コトバンク より。
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