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菌絲きんしたい

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きんてき菌絲きんしたい
顯微鏡けんびきょうてき菌絲きんしたい。此圖大小だいしょうため1平方へいほう毫米
顯微鏡けんびきょうてき菌絲きんしたいはかほろうつわてきこく間隔かんかくため230ほろべい
ひらざい咖啡渣上生長せいちょう

菌絲きんしたい英語えいごMycelium(-a)またたたえきん丝球),ゆびきんてき營養えいよう生長せいちょう部分ぶぶん相對そうたい生殖せいしょく生長せいちょう部分ぶぶんてき實體じったい),ゆかり許多きょたぶんえだてき菌絲きんし組成そせいだいかたまりてき菌絲きんしたいゆうかいしょうため「shiro」,特別とくべつ形成けいせい仙女せんにょたまきてき菌絲きんしたい菌絲きんしたい存在そんざい土壤どじょうある許多きょた其他基質きしつちゅういち顆典がたてき孢子もえ發出はっしゅついちどうみなもとてき菌絲きんしたいなお不能ふのう進行しんこう有性ゆうせい生殖せいしょく兩個りゃんこどうみなもと菌絲きんしたい進行しんこう融合ゆうごうなみ形成けいせい一個雙核菌絲體後才能進行有性生殖,なみさんせい實體じったいれいるい)。菌絲きんしたいてき大小だいしょう以小いた肉眼にくがんなん觀察かんさつ,也可以じゅうふん龐大。

這是世界せかいじょう最大さいだいてき生物せいぶつたい嗎?ざい伐木ばつぼくどおりどう穿ほじ其間まえ東奧ひがしおく勒岡2400えいうね(9.7平方ひらかた公里くりてき一塊地上的菌絲體仍在持續生長。這一株真菌估計有1665あし球場きゅうじょう大小だいしょうやめ生長せいちょうりょう2200ねんなみはた其上生長せいちょうてき樹林じゅりんつぎころせ並進へいしん而使そうへんふかのう提供ていきょうさらてき樹木じゅもく生長せいちょう。這種蕈類てき大型おおがた菌絲きんしたい是非ぜひつね獨特どくとくてき

——きんがく罗·とう曼兹Mycelium Running雜誌ざっし[1]

きん透過とうか菌絲きんしたいらいしたがえ環境かんきょう吸收きゅうしゅうすい分與ぶんよ物質ぶっしつ,也透過とうか胞外消化しょうか吸收きゅうしゅう有機ゆうき養分ようぶんくびさき菌絲きんし釋放しゃくほういた周圍しゅういてき基質きしつちゅうはたひとし生物せいぶつ聚合ぶつ分解ぶんかいなり單體たんたい,這些しょう分子ぶんし養分ようぶんずい透過とうか促進そくしんせい擴散かくさんある主動しゅどう運輸うんゆ進入しんにゅう菌絲きんしたいちゅう

菌絲きんしからだはた生物せいぶつざん分解ぶんかいざい水域すいいきあずかりくいき生態せいたいけいちゅうふんえんじしる重要じゅうようてきかくしょく,它們はた有機ゆうきてき碳源分解ぶんかいなみざい生長せいちょうてき過程かてい中將ちゅうじょう其以氧化碳てき形式けいしき釋放しゃくほういた大氣たいきちゅう完成かんせい循環じゅんかんきんきんてき菌絲きんしたい以提ます植物しょくぶつ吸收きゅうしゅうすい分與ぶんよ無機むきしおてき效率こうりつなみ抵抗ていこう部分ぶぶん植物しょくぶつ病原びょうげんたい許多きょた土壤どじょうちゅうてき脊椎動物せきついどうぶつせつ菌絲きんしたい重要じゅうようてき食物しょくもつらいげん

きんかくえいSclerotiumよし菌絲きんしたいとく而成てきけんかた構造こうぞうため低溫ていおんかけすいとう逆境ぎゃっきょうきんざい土壤どじょうちゅう形成けいせいてき休眠きゅうみん構造こうぞう

應用おうよう

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きんざい生態せいたいけいちゅうさい重要じゅうようてきかくしょくいち就是分解ぶんかい有機ゆうき養分ようぶんいし工業こうぎょう產物さんぶつ殺蟲さっちゅうざいあずか染物そめものとう有機ゆうき物質ぶっしつ可能かのうなり為真ためざにきん生長せいちょうてき基質きしつ所以ゆえんただよう它們てき毒性どくせいかい影響えいきょうきんてき生長せいちょうきんそく有能ゆうのうりょくはた它們分解ぶんかいなみうつりじょ,此即ためきん修復しゅうふく(Mycoremediation)。美國びくにきんがく罗·とう曼兹ひさげ倡了以菌いとからだ作為さくい生物せいぶつ濾材りょうてき方法ほうほう濾掉すいある土壤どじょうちゅうてき重金屬じゅうきんぞくあずか化學かがく物質ぶっしつ,這個方法ほうほうたたえためきん(Mycofiltration)[2]

とう菌絲きんしたい灑在はやしたいじょうざい木本きもと植物しょくぶつしん長成ちょうせいぜん一定程度地固著土壤,避免受到おきすり而導致水流失りゅうしつ

菌絲きんしたい農作物のうさくもつてきふくてんひん結合けつごう作成さくせい能取のとろだい塑膠てき再生さいせいへだたねつ包裝ほうそう材料ざいりょう[3],這樣てき產品さんぴんゆうGreensulateあずかEcocradle。其發明はつめいしゃEcovative DesignえいEcovative Design公司こうしてきもぐさほん·ともえ耶尔(Eben Bayer)かず盖文·迈金たい尔(Gavin McIntyre),們先以稻から蕎麥そばからあずか棉花めんか籽等農業のうぎょう廢棄はいきぶつ做成模型もけい,以氧化氫じょ雜菌ざっきんさいしょうひら接種せっしゅざい基質きしつじょうちょういずるてき菌絲きんしからだかいあずか基質きしつ結成けっせい緊密きんみつてきもうこれ高溫こうおん烘烤阻止そし菌絲きんし繼續けいぞく生長せいちょう。Greensulate成本なりもとていただし強度きょうどきょう,且不かい造成ぞうせい汙染てき生物せいぶつ材料ざいりょう,這項發明はつめいやめ獲得かくとく兩個りゃんこ獎項,なみSteelcase公司こうし使用しようらい製作せいさく家具かぐ包裝ほうそう。這項應用おうようざい時代じだい雜誌ざっし科技かぎしん時代じだいとう媒體ばいたいこう泛討ろんあいほん·ともえ耶尔與罗‧とう曼兹曾在TED大會たいかいはりたい主題しゅだい分別ふんべつ以「蘑菇しんてき塑膠嗎?」(Are Mushrooms the New Plastic)あずかきん拯救世界せかいてきろくしゅ方法ほうほう」(6 Ways Mushrooms Can Save the World)ためだい發表はっぴょうえんじこう[4][5]

菌絲きんしたい也用以產せいきゅうもとしょくしゃ食用しょくようてき肉類にくるいがえ代品だいひんくらおんえいQuornてききん蛋白たんぱく[6]

參考さんこう資料しりょう

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  1. ^ Mycelium Running: How Mushrooms Can Help Save the World (2005, ISBN 1-58008-579-2)
  2. ^ Paul Stamets. MycoRestoration of Abandoned Logging Roads. Fungi Perfecti. 2003-06-25 [2018-11-11]. (原始げんし内容ないようそん档于2021-05-06). 
  3. ^ Jeremy Hsu, “Invention Awards: Eco-Friendly Insulation Made From Mushrooms.”, May 26, 2009, “そん副本ふくほん. [2012-07-27]. (原始げんし内容ないようそん档于2012-08-22). ”, Retrieved November 28, 2009
  4. ^ Eben Bayer: Are mushrooms the new plastic? | Video on. Ted.com. [2011-12-16]. (原始げんし内容ないようそん档于2016-09-24). 
  5. ^ 6 ways mushrooms can save the world | Video on. Ted.com. [2012-09-26]. (原始げんし内容ないようそん档于2013-12-13). 
  6. ^ BRAINFOOD: It'll never fly - Quorn - Management Today. managementtoday.co.uk. 1 March 2004 [1 June 2012]. (原始げんし内容ないようそん档于2016-03-04). 

外部がいぶ連結れんけつ

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