维基百科 ひゃっか ,自由 じゆう 的 てき 百科 ひゃっか 全 ぜん 书
此條
目 め 介 かい 紹的
是 ぜ 英 えい 式 しき 棕醬。关于
法 ほう 國 こく 料理 りょうり 五 ご 大 だい 母 はは 醬,请见「
西 にし 班 はん 牙 きば 醬」。
一 いち 瓶 びん HP醬
棕醬 (brown sauce )。一種以番茄為基底原料製造的一般用作鹹 點 てん 的 てき 調味 ちょうみ 醬汁,或 ある 是 ぜ 作為 さくい 西 にし 式 しき 濃 こ 湯 ゆ 、燉肉 醬汁的 てき 一 いち 種 しゅ 材料 ざいりょう ,在 ざい 主要 しゅよう 成分 せいぶん 麥 むぎ 醋 す 中 ちゅう 添加 てんか 水 みず 果 はて 和 わ 香料 こうりょう 而成,呈 てい 深 ふか 棕色濃 こ 稠狀。最 さい 著名 ちょめい 的 てき 為 ため HP醬 (英文 えいぶん :HP Sauce )是 ぜ 一 いち 種 しゅ 源 げん 自 じ 英國 えいこく 伯 はく 明 あかり 翰阿 おもね 斯頓(Aston)的 てき 調味 ちょうみ 料 りょう 品 しな 牌 ぱい 。
HP醬由英國 えいこく 諾 だく 丁 ひのと 漢 かん 的 てき 雜貨 ざっか 店 てん 店 てん 東 ひがし F·G·葛 かずら 東 ひがし (F. G. Garton)於1895年 ねん 研 けん 製 せい 而成。葛 かずら 東 ひがし 於1903年 ねん 開始 かいし 販賣 はんばい HP醬,名字 みょうじ 源 げん 於他聽聞 ちょうもん 英國 えいこく 國會 こっかい (Houses of Parliament,起 おこり 首 くび 字母 じぼ 為 ため HP)的 てき 一家餐廳使用了他研製的醬汁。葛 かずら 東 ひがし 其後把 わ 秘方 ひほう 和 わ HP醬品牌 ぱい 售予艾 あい 德 いさお 雲 くも ·森 もり 遜 へりくだ ·摩 ま 亞 あ (Edwin Samson Moore),售價為 ため 150英 えい 鎊和 かず 葛 かずら 東 ひがし 的 てき 一 いち 些債務 さいむ 。HP醬瓶身 み 標 しるべ 籤 くじ 上 じょう 的 てき 建築 けんちく 物 ぶつ 為 ため 大 だい 笨鐘 。
1988年 ねん 由 ゆかり 達 いたる 能 のう (Danone)以1億 おく 9900萬英鎊收購了HP醬品牌 ぱい ,
2005年 ねん 6月 がつ 20日 はつか ,美國 びくに 食品 しょくひん 集團 しゅうだん 亨 とおる 氏 し (Heinz)以4億 おく 7000萬 まん 英 えい 鎊向達 いたる 能 のう (Danone)收 おさむ 購了HP醬品牌 ぱい 。
HP醬在1960至 いたり 70年代 ねんだい 曾得過 か 「威 い 爾 しか 遜 へりくだ 的 てき 醬汁」(Wilson's Gravy)的 てき 戲 おどけ 稱 しょう 。這源於時任 にん 英國 えいこく 首相 しゅしょう 哈羅德 とく ·威 い 爾 しか 遜 へりくだ ,其夫人 じん 在 ざい 接受 せつじゅ 《星 ほし 期日 きじつ 泰 たい 晤士報 ほう 》訪問 ほうもん 時 じ ,說 せつ 過 か 「要 よう 說 せつ 哈羅德 とく 唯一 ゆいいつ 的 てき 錯,就是他 た 會 かい 把 わ 所有 しょゆう 吃 ども 的 てき 都 と 蘸很多 た HP醬」這樣的 てき 一句 いっく 話 ばなし 。