2008年10月のブログ記事一覧-ちょっと一休み、道草人生

大塚おおつか病院びょういんの診察しんさつ

2008年ねん10月がつ31日にち | リハブ土田つちた&都立とりつ大塚おおつか病院びょういん、その他た

大塚おおつか病院びょういんの予約よやく日び、往ゆきだけヘルパーのＴさんが、同行どうこうしてくれる。
タクシーを使つかい、あっという間まに着ついちゃった。

脳神経のうしんけい外科げかの外来がいらい、待合室まちあいしつで、Ｔさんが
「大分おおいた、時間じかんがあるけど、一人ひとりで大丈夫だいじょうぶですか～？」と心配しんぱいそうに言いう、
「大丈夫だいじょうぶ、大丈夫だいじょうぶ！　送おくらないけど、気きをつけて帰かえってね」って、言いったら
笑わらいながら、軽かるく睨にらんでた(^_^;)

一人ひとりになって、1階かいの中なかを、フラフラと散策さんさくして、時間じかんをつぶした。

Ａ先生せんせいは、相変あいかわらず時間じかんに正確せいかく、いらしたと思おもったら、すぐ呼よばれる。

　　「どうですか～？」と、先生せんせい。
　ｎ「うーん、薬くすりがね、腰こしが痛いたい時ときや筋肉きんにく痛つうには効きくのに、
　　　ザワザワ感かんには、痛いたみ止どめの薬くすりが効きかないのが、分わかった！」

先生せんせい「はい、効ききません」
　ｎ「えっー、効きかないのが、分わかってたんだぁ～」

先生せんせい「ザワザワ感かんは、痛いたみの種類しゅるいが、ちょっと違ちがうから、効ききません」
　ｎ「じゃあ、ザワザワ感かんに効きく薬くすりは、ないの？？」

先生せんせい「あるけど、効きくか、効きかないか分わからないから・・・試ためしてみる？」

　ｎ「副作用ふくさようがあるの？」
先生せんせい「ほとんど、ないっ。個人こじん差さはあるけど・・・効きかなかったら、すぐ止とめよう！」

こんな調子ちょうしで、薬くすりを試ためしてみる事ことにして、色々いろいろ話はなしていたら、
先生せんせいは自転車じてんしゃにハマっているらしく、
練馬ねりま区くの自宅じたくからも、自転車じてんしゃ通勤つうきんだそうだ、
　　　　　　　　　　　・・・・・・・片道かたみち16キロ位い走はしっているみたい。

先生せんせい「車くるまにぶっつけられて、肋骨あばらぼねを折おった事ことあるよ」
　ｎ「危あぶないなぁ～」
先生せんせい「バイクにぶっかった事こともある、身体しんたいが飛とんじゃうよ」
　ｎ「もうぉ、危あぶない！お家いえの人ひとに危あぶないから、ダメって言いわれない？？」
先生せんせい「言いわない。言いっても聞きかないし・・・」
　ｎ「うちも聞きかないなぁ～、そんなにいいのぉ？」

Ｋが糖尿とうにょうで薬くすりを飲のんでるけど、
自転車じてんしゃ通勤つうきんにして1年ねんで薬くすりが半分はんぶんになって、
担当たんとう医いからも自転車じてんしゃを勧すすめられた、って話はなすと、
「そうでしょう、そうなんだよ」って自転車じてんしゃの話はなしが、暫しばらく続つづいた。

今いま、風邪かぜが流行はやっているから、
インフルエンザの予防よぼう注射ちゅうしゃの予約よやくを入いれて、今日きょうの診察しんさつはお終おわりい。

病院びょういんの向むかいの薬局やっきょくで、薬くすりを受うけ取とり、気合きあいを入いれて、歩あるいて帰かえる。
歩あるき方かたも工夫くふうして、少すこし歩あるいてはストレッチを入いれる。

30分ぶんの距離きょりだけど、45分ふん位いかかって家いえに着つく、
だけど、すごく、いい感かんじで歩あるけた・・・・・・
早はやくなくても、いいじゃないか！！！

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魚さかな栄さかえさん♪

2008年ねん10月がつ30日にち | その他た、食たべ物もの関連かんれん

涼すずしくなったら、お魚さかなも何なにがあるかな～、
ヘルパーの、Ｔさんとお喋しゃべりしながら歩あるく。

「ちょっと、歩あるきが早はやいけど、大丈夫だいじょうぶですか～」と言いわれて、
また、歩あるく速度そくどが加速かそくしちゃった事ことに気きがつく・・・・・・
丁度ちょうど、高速こうそく道路どうろの下したを歩あるいていて、
下くだり坂ざかになっているから、段々だんだん早はやくなっちゃう。

この間あいだは、止とまらないから、ちょっと止とめて～、
って言いってＴさんに止とめて貰もらったっけ・・・・・
「曲まがるとこ迄まで、頑張がんばったら休やすむよ」って言いって、少すこし休やすむ。
ハァハァ言いってる！

表ひょうで魚さかな栄さかえさんが、鋒鋩ほうぼうを箱はこから移うつしている最中さいちゅうだった。
まだ、ピチピチ跳はねている！
通とおりがかりに、また挨拶あいさつもそこそこだけど、
「鋒鋩ほうぼう、お刺身さしみになるっ？？」って聞きく。
「出来できますよ、今いま、美味おいしいですよ」って、若旦那わかだんなが言いう。
すかさず、「お刺身さしみにお願ねがい！今いま、大久保おおくぼさんに行いってくるから」って、
この頃ころ、このパターンだなぁ。

大久保おおくぼさんで、久々ひさびさにレバーを買かって、その後ごで魚さかな栄さかえさんに行いく。

この時間じかんの魚さかな栄さかえさんは、心こころおきなく見みて回まわれる、
何なにがあるかなぁ～、ってケースの中なかを、じっくり、じっくり、見みる。

綺麗きれいなブルーの貝かい、「とこぶし」って書かいてある。
知しっている「とこぶし」は、あまり綺麗きれいな色いろじゃなくて、鮑あわびを小ちいさくした感かんじだ。
沖縄おきなわの伊江いえだって・・・知しらない！

でも、綺麗きれいだなぁ～

おじさんの「醤油じょうゆで煮にても、酒さけ蒸むしにしても、うまいよぉ～」に、
「とこぶし」も買かう、値段ねだんも660円えんと安やすい！

目めの端はしに、チラッと雲丹うにが・・・箱はこに綺麗きれいに並ならんでいるのはイヤだけど、
何なにか様子ようすの違ちがうのが、ある。
ミョウバンを使つかっているのは、イヤなの、どうも好すきになれない。
でも、稚内わっかないので、塩しおだけの・・・・・雲丹うに、これは買かい、かな。
木きのトレーに綺麗きれいに並ならんでいる方ほうが、見みた目めはいいけど、それはダメ！

結局けっきょく、とこぶし・雲丹うに・鋒鋩ほうぼうを買かって、帰かえる。

帰かえり道みち、少すこし幸しあわせ！！

帰かえってから、早速さっそく「とこぶし」を煮にる。
酒さけ・醤油じょうゆ・味醂みりん・生姜しょうがの千切せんぎりを煮にたてて、
その中なかに洗あらった「とこぶし」を入いれて、さーっと煮にる。

お味あじは？？
どれも、ものすごく、美味おいしい！！
とこぶしは、身みは柔やわらかいし、腸ちょうは苦味にがみも何なにもなく、一緒いっしょに食たべて美味おいしい！
雲丹うに、2年ねん振ふりだけど・・・これは本当ほんとうに美味おいしい！
鋒鋩ほうぼうも文句もんくのつけようがない！

今日きょうは青空あおぞらだったし、身体しんたいの痛いたみも程々ほどほど、食事しょくじも美味おいしい、
・・・・・これって幸しあわせだなぁ～。

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しゃばけ！

2008年ねん10月がつ29日にち | 友達ともだち

久々ひさびさに、横浜よこはまのＮ.Ｓさんが来きてくれた、
前まえは4月がつと6月がつだ。
彼女かのじょは暑あついのが苦手にがて、夏なつは冬眠とうみんではなく、夏眠かみんになる。
やっと、起おきだして、色々いろいろとお稽古事けいこごとなども再開さいかいしたらしい。

彼女かのじょとは唯一ゆいいつ、「しゃばけ」の話はなしで盛もり上あがる。
他たの友達ともだちにも、本ほん好すきはいるけれども、
この「しゃばけ」が好すきなのは、Ｎさんだけだ。

思おもい切きり、話はなしが弾はずむ。

11月29日にちにフジテレビで、放映ほうえいされるらしい。
去年きょねん、テレビでやった時ときと同おなじキャストで
内容ないようは、「しゃばけ」と「うそうそ」を合あわせたもの、とか。
若旦那わかだんなが生うまれて初はじめて旅たびに出でる話はなしの「うそうそ」、どんな風ふうになるのかな。

だけど、キャストは、ちょっと・・・・・ネ、というところも同どう意見いけん！

興奮こうふんして、いっぱい話はなしたら、お腹なかが、うーんと空あいた、
前まえは、オミヤのサンドウィッチを1人前にんまえ食たべるのが、
ヤットコサットコだったのに、
今日きょうはペロリと食たべちゃって、Ｎさんが、ビックリ！

良よくなったのかな？
只ただの食くいしん坊ぼうかな？？

「しゃばけ」の次つぎも、話はなしは尽つきない・・・・・、
私わたしの事ことを病人びょうにん扱あつかいしない、Ｎさん！大好だいすき！

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コメント (2)

二に週間しゅうかん振ふりの作業さぎょう療法りょうほう

2008年ねん10月がつ28日にち | 初台はつだいリハビリテーション病院びょういん

今日きょうは、気持きもちの良よいお天気てんき、
時間じかん通どおりにヘルパーのＮさんが迎むかえに来きてくれる。

地下鉄ちかてつの階段かいだんを降おりるのが、とても下手へたになっていて・・・・・・
あれっ、あれっ、って考かんがえながら、降おりる。
でも、市ヶ谷いちがやで階段かいだんを使つかう時ときには、少すこし勘かんが戻もどってきた。

先週せんしゅうは、色々いろいろと歩あるいたけど、階段かいだんはなかった・・・
やっぱり、階段かいだんも道みちも、日々ひび歩あるいていないと、駄目だめなんだね。

病院びょういんでの診察しんさつは、「今日きょうはお天気てんきのせいか、身体しんたいが楽らくだよ」って、言いうと
先生せんせいは、「こんな日びがずーっと、多おおくなるといいね」で、終おわり。
本当ほんとうに、本当ほんとうに、あっという間あいだの診察しんさつ、だったなぁ～～。

リハビリは、Ｋさんの担当たんとう。
腕うでの付つけ根ねをストレッチしてくれる、
その後ごは、首くびをストレッチ、少すこし痛いたいくらい・・・。
二に週間しゅうかん前まえと比くらべて、良よくなっているような事ことを言いわれたけど、
今一いまいち、実感じっかんがないなぁ。

リハビリが終おわって、ヘルパーのＮさんの待まってる長椅子ながいすの所ところに来くると
隣となりに、懐なつかしい顔かお！
お仲間なかまのＹさんに、久ひさし振ぶりで会あった。

仕事しごとでジュネーブに行いっていたらしく、それも1人ひとりで参加さんかしたとの事こと、吃驚びっくりした。

一人ひとりで、大丈夫だいじょうぶだったぁ～？と、聞きいたら、
「大丈夫だいじょうぶ、大丈夫だいじょうぶ。
　だけど、ジュネーブは思おもったより、身障者しんしょうしゃに優やさしくなかったよ」との事こと。

何処どこが、一番いちばん、身障者しんしょうしゃに優やさしいの？？って聞きくと、
「うーん、日本にっぽん……東京とうきょうかな。あとは、ウイーンかな。」

ふぅーん、東京とうきょうって、いいんだぁ～、と言いうと
「うん、いい方かたかな」と、言いう。
車椅子くるまいすでの、電車でんしゃ、バス、トイレ、などを比くらべての話はなしだった・・・・・・

家いえに戻もどったら、Ｈさんの訪問ほうもんマッサージの時間じかん。
ここ、2-3日にちと今日きょうの、身体しんたいの調子ちょうしを話はなして、大丈夫だいじょうぶかな？と、聞きくと、
手足てあしをマッサージしながら、大丈夫だいじょうぶですよ、って言いってくれる。

本当ほんとうに、Ｈさんに言いわれると、安心あんしん感かんがある。

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身体しんたいのこと！

2008年ねん10月がつ27日にち | 身体しんたいの調子ちょうし・自主じしゅトレ

何なんとなく、分わかってきた事こと

お天気てんき・・・雨あめなら雨あめで、しっかり降ふってくれた方ほうがザワザワ感かんが少すくない。

天気てんきが変かわる時ときが、一番いちばん辛つらいような・・・

これから、降ふるぞ、っていう時ときや
一いち日にちの中なかで降ふったり、止やんだり、はっきりしない時とき、
こういう時ときはセンサーが働はたらくのか、辛つらいなぁ。

勿論もちろん、湿度しつどは高たかいと最悪さいあくで右みぎ半身はんしんが水みずを含ふくんだように重おもたく痛いたい。

寒さむさは勿論もちろんイヤだ。

周まわりの人ひとに「今日きょうはお天気てんきだから、大丈夫だいじょうぶね」と言いわれるけど、
そうでもないんだなぁ・・・・・・

相変あいかわらず私わたしのザワザワ感かんという相棒あいぼうは、面倒めんどうな奴やつ！

土曜どよう、日曜にちようは、そんな状態じょうたいで、ウツウツしていた。

今日きょうは、お天気てんきはいいけど、加減かげんをした自主じしゅトレ・・・・・
また、自分じぶんを甘あまやかしているなぁ～　・・・・・・

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餃子ぎょうざが出来できた！

2008年ねん10月がつ25日にち | 私わたしの料理りょうり

作つくっちゃった！

昨日きのうは、計画けいかく通どおり、餃子ぎょうざを作つくった。
ヘルパーのＮさんに「餃子ぎょうざだよぉ～、餃子ぎょうざだよぉ～」と言いったら、
「今いま、エプロンを着つけますからねっ、何なにからやりますか～」と言いった。

「キャベツでもいいけど、白菜はくさいをいっぱい買かっちゃったから……
うーーん、やっぱり、白菜はくさいで作つくる！」って、宣言せんげんする。

白菜はくさいを4枚まい程ほどと、ニラを1束たばをさっと茹ゆでて、微塵切みじんぎりにし、水気みずけを絞しぼって貰もらう。
ボールの内側うちがわにビニール袋ぶくろをおいて、その中なかに、豚ぶたひき肉にくを入いれ、
生姜しょうがとニンニクの微塵切みじんぎりもいれて、白菜はくさいとニラの微塵切みじんぎりもいれる。
そのビニール袋ぶくろに中なかに、塩しおと胡椒こしょうと砂糖さとうをほんの少すこしと、
醤油じょうゆも少すこし、更さらにゴマ油ごまあぶらを入いれて、余裕よゆうを持もたせて、口くちをとじる。

袋ふくろの上うえから、「美味おいしくなあれ、美味おいしくなあれっ」って、
グニョグニョ、と揉もむ。
その端はじっこを、小ちいさく切きって、そこから、餃子ぎょうざのタネを絞しぼり出だす………

片手かたての料理りょうりは、色々いろいろと頭あたまも使つかう！

餃子ぎょうざの皮かわの手前てまえ半分はんぶんに、大葉おおばを乗のせ、タネも乗のせる、
皮かわの向むこう側がわの縁えんに水みずをつけて、手前てまえに下おろす、半月はんつきの形かたちだ、
要ようは半分はんぶんにすればいい……ヒダなんか、なくても良いしとする。

Ｎさんが「上手うまいもんだねぇ」と言いってくれるから、頑張がんばっちゃった。

結局けっきょく、全部ぜんぶを作つくった！
時間じかんがかかるけど………こんな、もんでしょ！

夕食ゆうしょくの時ときに、半分はんぶんづつ、焼やき餃子ぎょうざと水みず餃子ぎょうざにした。

焼やき餃子ぎょうざは、さっぱりとして普通ふつうに美味おいしかった。
そして、半月はんつきの形かたちが可愛かわいかった。

水みず餃子ぎょうざ・・・これ、美味おいしい。餃子ぎょうざの皮かわの手作てづくり、っていうのが分わかる。
皮かわのモチモチ感かんが、凄すごーーく、強つよい。
タネを包つつんでいる時ときも、お餅もちみたいな感かんじだった。

今度こんどは、キャベツで作つくろうかなぁ～。
それに、水みず餃子ぎょうざだけを、作つくってみよう！
昨日きのうの餃子ぎょうざ、顛末てんまつ記きでした・・・・・

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雨水あまみず博士はかせの村瀬むらせ誠まことさん

2008年ねん10月がつ24日にち | 生活せいかつ・日常にちじょう

昨日きのうは午後ごごから雨あめだった。
そして、今日きょう、金曜日きんようびも雨あめ・・・・・

又またもラジオの話はなしだけど、FM東京とうきょう、金曜日きんようびのライフスタイルミュージアム……

今月こんげつ初はじめの金曜日きんようび、番組ばんぐみでゲストは、村瀬むらせ誠まことさん、
「雨水あまみずの活用かつようが地球ちきゅうを救すくう」「雨あめは天てんからの恵めぐみ」正まさにそう提案ていあんしている人ひと。

村瀬むらせさんは、一部いちぶでとても有名ゆうめいな人ひとだと、後あとで知しった。
少すこし早口はやくちだけど、内容ないようがとても分わかり易やすく、そして語かたり口くちが面白おもしろかった。

村瀬むらせさんは墨田すみだ区くの職員しょくいんで、且かつ又また、雨水あまみず博士はかせとして海外かいがいでも知しられる第一人者だいいちにんしゃ、
「雨水あまみずの活用かつようが地球ちきゅうを救すくう」とは、どういう事ことかな、って思おもって聞きいた。

全まったく、シンプルな発想はっそう！

天てんから降ふってくる雨あめを溜ためて、色々いろいろな用途ようとに使つかう・・・これが基本きほん！！

今年ことしの夏なつのゲリラ豪雨ごうう……魚さかな栄さかえさんの傍はたの下水道げすいどうで作業さぎょうしている人達ひとたちが
流ながされて亡なくなる、という悲惨ひさんな事故じこがおきた。
話はなしを聞きいて、あの事故じこも、墨田すみだ区くのように貯水ちょすいタンクがいくつもあり、
雨水あまみずに対たいする考かんがえも違ちがっていたら、防ふせげたのでは、と思おもう。

墨田すみだ区くでは27年ねん前まえに区内くないで大雨おおあめが降ふる度たびに水道すいどうから下水げすいが逆流ぎゃくりゅうし、
地下ちかの飲のみ水みずタンクが下水げすいで汚染おせんされるという問題もんだいが起おきていた、とか。
それで、仲間なかまと研究けんきゅうを始はじめたら、
都市としの水みず循環じゅんかんシステムそのものに問題もんだいがある事ことが分わかった、という。

東京とうきょうの下水道げすいどうは、降水こうすい量りょうの5割わりが地中ちちゅうに浸しみ込こむ前提ぜんていで作つくられているから、
アスファルトに覆おおわれた都会とかいでは、雨水あまみずは少すこししか地面じめんに浸透しんとうせず、
下水道げすいどうに流ながれ込こむ………それが都市とし型がた洪水こうずいを引ひき起おこしていた、という。

そこで、たどり着ついたのは単純たんじゅんな結論けつろん！

☆　“雨あめを流ながさないで、溜ためる”
☆　“流ながせば洪水こうずい、溜ためれば資源しげん”　　解決かいけつ策さくはシンプル！

墨田すみだ区くの年間ねんかん降雨こうう量りょう、2000万まんトンは、区民くみんが1年間ねんかんに使つかう水道すいどう水すいの量りょうと同おなじとか。

27年ねん前まえ、両国りょうこくに新しん国技こくぎ館かんを作つくる計画けいかくが進すすんでいたので、国技こくぎ館かんの屋根やねに降ふる雨あめを
溜ため、冷房れいぼうやトイレの水みずに使つかうことを提案ていあんしたが、理解りかいは得えられなかった……
最終さいしゅう的てきに墨田すみだ区長くちょうが日本にっぽん相撲すもう協会きょうかいを説得せっとくし、
1000トンの容量ようりょうの雨水あまみずタンクを国技こくぎ館かんに設置せっちすることができた、そうだ。
当時とうじとしては日本にっぽん最大さいだい規模きぼの雨水あまみず利用りようシステム。

相撲すもう興行こうぎょう時じに必要ひつような水みずの70％を賄まかなえるし、洪水こうずい防止ぼうし策さくにもなる。

国技こくぎ館かんが突破口とっぱこうとなり、各地かくちで雨水あまみず利用りようシステムの導入どうにゅうが始はじまり、
墨田すみだ区くでは、500平方へいほうメートル以上いじょうの土地とちを開発かいはつする時ときは
雨水あまみずタンクを設置せっちすることが義務付ぎむづけられた、そうだ。

区内くないの江戸えど東京とうきょう博物館はくぶつかんには2500トン、
他ほかにも全部ぜんぶで4000トン位い、溜ためられる、という。

説明せつめいが面白おもしろかった！
どうして、こんなにいい事ことを他所よそでやらないの？？

最近さいきんの気候きこう変動へんどうによって短時間たんじかんに集中しゅうちゅうして大雨おおあめが降ふるようになり、
下水道げすいどうが逆流ぎゃくりゅうする危険きけん性せいは25年ねん前まえより高たかまっているんですよ、って話はなしだった。

村瀬むらせさんは、「雨水あまみずを有効ゆうこう利用りようして大事だいじな水みず資源しげんを守まもって行いきたい」って言いう。

雨水あまみずは、命いのちを育はぐくんでる。
本当ほんとうに天てんからの恵めぐみ、スカイウォーターだ。

こんな素晴すばらしい事ことをしている、村瀬むらせさん・・・素敵すてき！！！

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月夜つきよのカニさん！

2008年ねん10月がつ23日にち | その他た、食たべ物もの関連かんれん

一昨日おととい、蟹かにで失敗しっぱいしたから、その事ことをヘルパーのＴさんに話はなしながら歩あるく。

Ｋに、散々さんざんバカにされた話はなしをすると、
さも可笑おかしそうに笑わらって・・・「月夜つきよのカニさん、だったのね」と言いう。

「月夜つきよのカニさん」って、なあに？？って聞きいたら、
「身みが軽かるくてスカスカの時ときに、
月夜つきよにカニさんが、軽かるくてプカプカ浮ういているみたいでしょ。
だから、そう言いうんですよ～」と教おしえてくれた。

何故なぜか、私わたしまで可笑おかしくなって、二人ふたりで大笑おおわらい。

でも、「月夜つきよのカニさん！」っていいなぁ～～

「でも、主婦しゅふは安やすい、のに弱よわいですよねぇ～」と、Ｔさん。
確たしかに！
魚さかな栄さかえさんは、一見いっけんさん相手あいての商売しょうばいじゃあないから、
あまりにも安やす過すぎたら、それは理由りゆうがあるよね！

今日きょうも魚さかな栄さかえさんに行いく前まえに、大久保おおくぼさんに行いく。

「明日あした、餃子ぎょうざにしたいの。大久保おおくぼさんに手作てづくりの皮かわを売うっていたよね」って聞きくと
「ありますよ、私わたしも暫しばらく作つくっていないんですよ～、時間じかんがかかるし……」と言いう。
「明日あしたはヘルパーのＮさんに餃子ぎょうざを作つくる、って言いってあるから
材料ざいりょうをみんな揃そろえておいて、野菜やさいを切きって貰もらうの」と私わたし。
ヘルパーのＴさんは、
「餃子ぎょうざですか～、いいですね～」と、相あいづちを打うってくれる。

肉屋にくやの大久保おおくぼさんで無事ぶじに餃子ぎょうざの皮かわを買かう。
量はかり売うりで、100グラム＝￥90　大体だいたい1枚まいが￥9　だから、
「どのくらい作つくるのぉ」と、聞きかれる。
どうせ作つくるのなら、最低さいてい20個こ位いは、作つくりたい！
その旨むね、伝つたえると、店主てんしゅの母上ははうえが
「それじゃあ、200グラム位いだねぇ。ちゃんと、20枚まいで測はかるよ」って
……178円えんでした……

豚ぶたのひき肉にくも二に度ど挽ひきだから、なめらか！

「今度こんど、作つくった感想かんそうを聞きかせてね」って言いわれた、
ちゃんと、作つくらないと、申もうし訳わけないね。

魚さかな栄さかえさんでは、
刺身さしみの他ほかに、生せいの“子持こもち赤あか鰈かれい”が、美味おいしそうだったので、2切きれ買かった。
戻もどって、暫しばらく休やすんでから、まず、鰈かれいの処理しょり。

お鍋なべに、昆布こぶ、酒さけ、味醂みりん、醤油じょうゆ、生姜しょうがの千切せんぎり、鷹たかの爪つめを入いれて、
火ひにかけ、一煮立ひとにたちしたら、赤あか鰈かれいの切きり身みを入いれて、
煮汁にじるを回まわしかけながら煮にて、そのあと紙しの落おとし蓋ぶたをして弱火よわびで煮にる。

煮に魚ぎょは子こが大おおきいので、ちょっと時間じかんがかかったけど、
美味おいしい予よ感かんの、部屋へや中ちゅうがいい匂におい！！

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ギンナン拾ひろい……他た

2008年ねん10月がつ22日にち | 友達ともだち

先月せんげつ、サンシャインシティで、昔むかしの同僚どうりょうとのお茶ちゃの段取だんどりをしてくれた、
大塚おおつかのＭ．Ｔさんが来きてくれた。
本当ほんとうにありがとう。

旦那だんなの、Ｍ．Ｙさんは、この間あいだ、大塚おおつか病院びょういんでＭＲＩを受うけた、という。
早速さっそく、その話はなしを聞きいたら、私わたしと同おなじ脳神経のうしんけい外科げかで、先生せんせいも同おなじだった。
結果けっかは、何なんでもなかったとの事ことで一安心ひとあんしん！
また、元気げんきで働はたらいているらしい。

お茶ちゃを飲のんで、話はなしが一区切ひとくぎりついたところで、散歩さんぽに行いこう、となった。

やっぱり、護国寺ごこくじにした。
彼女かのじょとは、春はるに何なん度どか行おこなった事ことがある。

花はなの名前なまえを当あてっこして歩あるくと、色々いろいろな発見はっけんがあって面白おもしろい。

本堂ほんどうの裏手うらてにある花屋はなやさんの庭先にわさきに、真まっ赤かな実みがついているのを、
Ｔさんが、目めざとく見みつけて、あれは何なにだろう？と、言いう。
近ちかづいて、よーく見みたけど、初はじめて見みるもの・・・でも葉はは見覚みおぼえがある。

何なにだろうねぇー、と二人ふたりで首くびを傾かしげていたら、お店みせの人ひとが声こえをかけてくれた。
「珍めずらしいでしょう、月下美人げっかびじんなんですよ」って・・・・・

真赤まっかな、10㎝位いの実み、
二人ふたりとも、只ただ々溜息ためいき！　綺麗きれいねぇ～～！

そのあと、本堂ほんどうに向むかって右側みぎがわに大おおきな銀杏いちょうの木き・・・・・
葉はっぱが、半分はんぶん緑みどりで、半分はんぶん黄色おうしょく・・・
陽ひの当あたるところと、当あたらないところかなぁ。

Ｔさんが、「ぎんなん、落おちてるかなぁ」って言いう。
「どうするの？？」と言いうと、「決きまっているじゃない、食たべるのよ」って。
「触さわると、被かぶれる、って言いうよ。
大丈夫だいじょうぶなの、中身なかみは出ださなきゃいけないし・・・」と、私わたし。

Ｔさんは、佐賀さが県けんの出身しゅっしん、お家いえが農家のうかだったから、大抵たいていの事ことは、大丈夫だいじょうぶ！

「ぎんなんは、素手すでで触さわっちゃダメよ。
ビニールの手袋てぶくろをして、果肉かにくをよーく、水みずで洗あらって、干ほして、
そうしたら売うっている形かたちになるんだよ」って説明せつめいが続つづく・・・・・

頼たのもしい、Ｔさん！

銀杏いちょうの木この下したまで、歩あるいて行いくと、もう実じつは落おちて、グシャとしてる。
「グシャとしてるね、ダメだね」と、言いうと
「サクランボみたいの、探さがして取とるんだよ」って、教おしえてくれる。

「ふーぅん、今いま、落おちてきたばっかり、っていうのが、
新あたらしくていいなぁ～」と、言いうと、5-6個こまとめて、落おちてきた・・・
ステッキの先さきで、ここ！あそこ！って、Ｔさんに教おしえる。

「落おちたばっかり、っていいねぇ」と言いうと、また落おちてきた。
聞きこえているのかなぁ～。
ちゃんと、拾ひろい終おわると、また次つぎが落おちてくる、
その繰くり返かえしでかなり、収穫しゅうかくがあった・・・
初はじめての“ぎんなん拾ひろい”・・・すごーく、楽たのしかった！！

頼たのもしい、Ｔさん！！
こんな散歩さんぽは、いいなぁ～～

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毛蟹けがには失敗しっぱい？！？

2008年ねん10月がつ21日にち | その他た、食たべ物もの関連かんれん

今日きょうは病院びょういんに行いかない火曜日かようび。

午後ごごからヘルパーのＮさんと魚さかな栄さかえさんに買物かいものに行いく。
午前ごぜん中ちゅうの魚さかな栄さかえさんと午後ごごの魚さかな栄さかえさんでは、混こみ方かたも活気かっきも違ちがう。
午前ごぜん中ちゅうの買物かいものみたいに、のんびり、ゆったりという訳わけにはいかない。

当然とうぜん、お買かい得どくがあっても、早はやいもの勝かち・・・・・・
今日きょうは毛蟹けがにが小振こぶりだけども、安やすかった。

何なんと、2杯はいで700円えん！
超ちょうお買かい得どく！

だけど、2皿さらしか無なかった・・・
手てに取とって見みて、どうかな？？、って思おもったけど、
でも、値段ねだんが値段ねだんだからなぁ～、身みはスカスカかもしれないなぁ～～。

毛蟹けがにが、ダメだった場合ばあいに備そなえて、縞しま鯵あじの刺身さしみと、
先週せんしゅうとっても美味おいしかった、カワハギの刺身さしみを、また買かった。

おじさんは、縞しま鯵あじとカワハギを、チラッと見みて、「うまいよっ」と言いった。

だけど・・・蟹かにへのコメントは、ないぞ！

止とめようかなぁ～、でも安やすいしなぁ～？！？

結局けっきょく、毛蟹けがにも買かっちゃった。

Ｎさんに、「包丁ほうちょうを入いれるの、手伝てつだってね」って言いうと、
「任まかせなさい」と、頼たのもしい一言ひとこと！

家いえに戻もどって、蟹かにさんを早速さっそく、解体かいたいする。

Ｎさんは、「任まかせなさい」って言いうだけに、見事みごと・・・
あれよ、あれよと言いう間あいだに、綺麗きれいにバ・ラ・して、
「やっぱり、少すこしスカだねっ、値段ねだんが値段ねだんだから、しょうがないしょっ」って。

足あしの身みはスカだったから、少すこししか取とれなかったけど、
キュウリと一緒いっしょに酢すの物ものにした。
甲羅こうらの部分ぶぶんと胴体どうたいは、味噌みそもしっかりしていて、
味あじも良よかったから、・・・・・うーーん、やっぱり、安やすかったかな。

それにしても、Ｎさんの、さばき方かた・・・
私わたしが、健常けんじょう者しゃでも、かなわないよ！！　　お見事みごと！！

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