2006年 9月 30日 (土)
八王子 で飲 んでるうちに一 時半 。
らーめん屋 はやってないが
ダメと分 かりつつも松屋 で〆
徒歩 で帰宅 ちうぢゃ。
オーストラリア産 牛肉 牛 めし並 350円 、生 野菜 セット140円
らーめん
ダメと
オーストラリア
2006年 9月 27日 (水)
雨 の中 朝 から白河 出張 。
帰 りに白河 では珍 しい背 脂 豚骨 醤油 で勝負 する「風雲児 醤 」で遅 い昼飯 。
この店 は二 年 ぶりくらいだが過去 食 べていない味噌 らーめんをちうもん。
出 てきたらーめんで目 が先 に行 くのは見 た目 ベーコンのチャーシュー。
バラ肉 で脂 がかなり多 くとろけるがいかんせん薄 い。
スープは豚骨 ベースで味噌 味 は薄 め。
麺 は中 太 縮 れ麺 。
味 玉 はデフォで入 っており半熟 。
以前 の方 がよかった気 が。。。
焼豚 味噌 らー麺 850円
場所 ：白河 市 新白河 二 丁目 2-48 玉屋 ビル101
★★★
この
バラ
スープは
★★★
2006年 9月 23日 (土)
北海道 物産 展 で買 ってきたいかめしが今日 の夕食 。
これくってまた寝 る。。。
いかめし470円
これくってまた
いかめし470
2006年 9月 23日 (土)
外 はサクサクで中 のつぶあんがうまい
雪 だるま焼 つぶあん126円
場所 ：立川 市 曙 町 2-5-1伊勢丹 立川 店 7F催場
2006年 9月 23日 (土)
徹夜 明 けでどうやら風邪 を引 いたらしく喉 が痛 いが
毎度 の伊勢丹 立川 店 での北海道大 物産 展 に嫁 と行 くと
あの「五丈原 」があるではないか！
早速 行列 に並 び味噌 と購入 し十 分 ほどで着席 。
スープは豚骨 で薄目 の味噌 味 。
嫁 の塩 らーめんは見 た目 味噌 と変 わらないがスープはちゃんと塩 だ。
麺 は中 太 縮 れ。
チャーシューはとろけてうまい。
本店 の味 とは違 うんだろうなと思 うが。
どっちかというと塩 より味噌 の方 が好 みだ。
寒気 がするので甘 いものを買 い帰 って寝 よう…
味噌 ラーメン683円 、とんしおラーメン683円
場所 ：立川 市 曙 町 2-5-1伊勢丹 立川 店 7F催場
★★☆
あの「
スープは
チャーシューはとろけてうまい。
どっちかというと
★★☆
2006年 9月 22日 (金)
飲 んだ後 〆の海鮮 おこげ。
器 は石 焼 きでテーブルでおこげと具 材 が初 めて合 わさる。
まさかこのときは徹夜 で麻雀 することになるとは思 わなんだ。。。
海鮮 おこげ600円
場所 ：日野 市 多摩平 1-1ファミーユ京王 3F
まさかこのときは
2006年 9月 21日 (木)
一時 間 に一本 しかない新幹線 を待 つ間 「せきた」で飲 んだ後
〆のらーめんは
裏 メニューのゴマミソラーメン。
ゴマで甘 く味噌 味 は薄 い。
麺 はもちろん白河 手打 ち麺 。
アルコール類 を頼 むとおつまみ色 々サービスしてくれる。
ゴマミソラーメン750円
場所 ：西白河 郡 西郷 村 道南西 93豊作 ビル101
★★★
〆のらーめんは
ゴマで
アルコール
ゴマミソラーメン750
★★★
2006年 9月 21日 (木)
武蔵 浦和 で途中 下車 してラーメンアカデミーを通 り過 ぎ
無 化 調 をうたっている「むさし坊 」に久々 に行 く。
前回 はらーめんを食 べたので今回 はつけめんを麺 固 味 濃 目 で注文 。
つけ汁 は独特 のごま油 が多 い醤油 味 。
麺 は量 少 な目 で柚子 、クコの実 、海苔 、
鶏 チャーシュー、芋 がらと一緒 に盛 り付 けている。
最後 に50円 払 って玉子 スープで〆
つけ麺 730円 、鶏 蚕 湯 50円
さいたま市 南 区 沼影 1-7-6
★★★☆
つけ
つけ
さいたま
★★★☆
2006年 9月 20日 (水)
暑 い中 内房 出張 ぢゃ。
もっと早 く事務所 をでるつもりだったが
出 るのが遅 くなり予定 が狂 ったが
千葉 駅 での乗換 の待 ち時間 で駅 構内 にある「いっつも」に入 り
券売 機 で黒 醤油 らーめんを購入 。
使用 するたまり醤油 は岐阜 の老舗 メーカーで大豆 100％だそうな。
スープはその名 の通 り真 っ黒 だが意外 にあっさり。
黒 醤油 ラーメン400円
場所 ：千葉 市 中央 区 新千葉 1-1-1
★★
もっと
スープはその
★★
2006年 9月 19日 (火)
雨 の新潟 に到着 し、
駅 近 くの「無尽蔵 」に久々 の入 店 、
つけめんを食 す。
つけ汁 は醤油 あっさり味 でつけ汁 にしては薄 く量 が多 い。
具 材 は細切 りのチャーシュー・ナルト、白菜 、もやし、ネギ、キクラゲ。
麺 の量 225gで太 麺 と細 麺 が選 べるので太 麺 に。
この麺 に柿 ポリフェノールが入 っているらしい。
サービスの半 ライスは相変 わらず美味 い。
無尽蔵 つけめん840円
場所 ：新潟 市 花園 1-2-2コープシティ花園 GARESSO 1F
★★★
つけめんを
つけ
この
サービスの
★★★
