Φυσιολογία είναι ο κλάδος της βιολογίαςπου μελετά τις βιοφυσικές και βιοχημικές λειτουργίες των ζωντανών οργανισμών, συμπεριλαμβανομένου του ανθρώπου ή, με απλούστερους όρους, τον τρόπο λειτουργίας ενός οργανισμού ή ενός συστήματος του οργανισμού.
Ο τομέας της φυσιολογίας των ζωικών οργανισμών επεκτείνει τα εργαλεία και τις μεθόδους της φυσιολογίας του ανθρώπουστα ζωικά είδη. Η φυσιολογία φυτών δανείζεται, επίσης, τεχνικές και από τους δύο τομείς. Το πεδίο θεμάτων είναι τουλάχιστον τόσο διαφορετικό όπως το ίδιο τοδέντρο της ζωής. Λόγω αυτής της ποικιλομορφίας θεμάτων, η έρευνα στη φυσιολογία των ζωικών οργανισμών τείνει να επικεντρωθεί στην κατανόηση του πώς τα φυσιολογικά γνωρίσματα μεταβλήθηκαν σε όλη τηνεξελικτική ιστορίατων ζώων.
ΟΑλ Ράτζι (γενικά γνωστός ως Rhazes) που πρώτος περιέγραψε ορισμένες φυσιολογικές παραμέτρους, όταν θέλησε να ιδρύσει ένα νοσοκομείο στη Βαγδάτη του όγδοου αιώνα. Ο Razi (Ράτζι) ακολουθήθηκε από τον Al Kindi (Αλ Κίντι), ο οποίος έγραψε μια πραγματεία σχετικά μετην ανθρώπινη φυσιολογία.
ΟΑνατόμοςΟυίλιαμ Χάρβει (William Harvey) περιέγραψε την κυκλοφορία του αίματος (17ος αιώνας), που περιέχει την αρχή της πειραματικής φυσιολογίας. ΟΧέρμαν Μπερχααβε (Herman Boerhaave) αναφέρεται ορισμένες φορές ως ο πατέρας της φυσιολογίας λόγω της υποδειγματικής διδασκαλίας τουστοΛέιντενκαι της συγγραφής του εγχειριδίου "Institutiones medicae' (1708).
Η ανθρώπινη Φυσιολογία είναι ένας από τους πιο σύνθετους κλάδους της Φυσιολογίας. Περιλαμβάνει διάφορες υποδιαιρέσεις, που επικαλύπτουν ημιατην άλλη. Πολλοί ζωικοί οργανισμοί (θηλαστικά) έχουν παρόμοια ανατομίαμε τους ανθρώπους και παρουσιάζουν πολλές μορφολειτουργικές ομοιότητες.