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住じゅう在ざい咖啡館かん

作者さくしゃ:娜塔 / 2022-08-22 瀏りゅう覽らん次數じすう(4011)

字じ級きゅう

開ひらけ一間咖啡館是無數人年少的夢，這個夢想むそう在ざい我が 20 歲さい就萌發はつ了りょう。

前ぜん幾いく年ねん我わが轉化てんか念頭ねんとう：不ふ開ひらき咖啡館かん，但ただし我わが「住じゅう在ざい咖啡館かん」總そう行くだり吧！於是，我わが們搬進しん了りょう以咖啡為設計せっけい主軸しゅじく的てき家か，每まい天てん一下樓直接踏入朝思慕想的咖啡館。跟一般營業店家不同的是：我わが們的客人きゃくじん是ぜ自己じこ和わ親友しんゆう。

如何いか實現じつげん符合ふごう心中しんちゅうの理想りそう的てき「我家わがや咖啡館かん」

把わ咖啡氛圍變成へんせい裝そう潢設計せっけい的てき主題しゅだい。咖啡館かん場景じょうけい以「餐廳+展示てんじ櫃ひつ+吧台+廚房」這些區域くいき做重點てん設計せっけい，先さき思考しこう自己じこ對たい生活せいかつ場景じょうけい的てき主要しゅよう需求在ざい哪些方面ほうめん，抓つめ出で預あずか算さん，這樣在ざい設計せっけい規ぶんまわし劃上才能さいのう做最適宜てきぎ的てき調ちょう配はい。

「餐廳」之の於我們家不ふ僅用餐，它同時じ也是交談、休きゅう閒あいだ的てき空間くうかん。搭配大面おおも的てき書籍しょせき與あずか生活せいかつ道具どうぐ展示てんじ牆，既すんで方便ほうべん孩子們閱讀、手て作さく、玩遊戲ゆうぎ，還かえ能のう隨意ずいい取と放ひ物品ぶっぴん。

「吧檯與廚房」明確めいかく隔へだた開ひらけ，這樣在ざい製作せいさく飲いん品ひん時じ才ざい不ふ會かい跟廚房ぼう的てき工作こうさく互相干ひ擾。無論むろん是ぜ烹煮咖啡或ある沏茶，格外かくがい放ひ鬆す，特別とくべつ有ゆう儀式ぎしき感かん。廚房就像家か的てき心臟しんぞう，推動著ちょ養分ようぶん供給きょうきゅう，讓ゆず我わが們有很好的てき循環じゅんかん跟活力りょく。

家いえ是ぜ我わが認みとめ為ため最さい好こう實現じつげん「理想りそう咖啡館かん」氛圍的てき，因いん為ため家人かじん需要じゅよう的てき健康けんこう餐飲還かえ是ぜ自己じこ最さい清楚せいそ、最さい能のう掌握しょうあく飲食いんしょく內容。待まち在家ありいえ的てき自由自在じゆうじざい與あずか美好みよし幸福こうふく，好こう像ぞう都と因いん為ため我が把わ家か跟餐點てん以咖啡館主題しゅだい包裝ほうそう而更升ます級きゅう。

獻けんじ給きゅう家人かじん最さい自然しぜん美好みよし的てき減げん醣餐食しょく

我わが熱愛ねつあい將はた喜好きよし的てき咖啡館かん氛圍和わ減げん醣健康けんこう餐融合ゆうごう，正せい是ぜ因いん為ため我わが珍ちん愛あい、敬重けいちょう這樣的てき生活せいかつ方式ほうしき，不ふ希望きぼう流りゅう於制式しき習慣しゅうかん而感到いた麻木あさぎ。果然かぜん，加か一いち點てん儀式ぎしき感かん是ぜ對たい的てき，對たい每ごと一いち餐充滿じゅうまん期待きたい，真しん的てき很有意思いし。

先さき攝取せっしゅ高だか纖維せんい質しつ、醣份不ふ高こう、容易ようい消化しょうか的てき蔬菜そさい，再さい吃ども適當てきとう的てき高だか蛋白質たんぱくしつ食物しょくもつ，以上いじょう兩者りょうしゃ可か以同時じ咀嚼そしゃく，不用ふよう一定要先把蔬菜全吃光才能換蛋白質高的食物，但ただし醣份高だか的てき食物しょくもつ最さい好こう是ぜ放ひ最後さいご才ざい吃ども，這樣能のう有效ゆうこう抑制よくせい血糖けっとう上じょう升ます。

刻こく板ばん印象いんしょう的てき健康けんこう餐容易えき讓ゆずる人じん產さん生せい抗拒こうきょ感かん，調整ちょうせい成なり具有ぐゆう儀式ぎしき感かん的てき單たん盤ばん料理りょうり，主題しゅだい式しき包裝ほうそう眼前がんぜん的てき餐點，不ふ需要じゅよう超ちょう高こう手藝しゅげい，只ただ要よう準備じゅんび食材しょくざい、掌握しょうあく基本きほん搭配原則げんそく，減げん去さ食物しょくもつ中ちゅう過多かた的てき醣份和わ脂肪しぼう，多た吃ども原型げんけい食物しょくもつ、減少げんしょう化學かがく添加てんか物ぶつ，就能在ざい享とおる用よう的てき當とう下した彷彿ほうふつ置おけ身み於減醣咖啡館，能のう讓ゆずる每ごと一天都燃生無限動力。

我わが們不是ぜ走はし在ざい通つう往咖啡館的てき路上ろじょう，而是直接ちょくせつ住じゅう進しん來らい了りょう！

在ざい此恭喜き我わが們實現じつげん了りょう「我家わがや是ぜ咖啡館かん」的てき夢ゆめ，這本書しょ紀き錄ろく了りょう實現じつげん的てき過程かてい、設計せっけい巧たくみ思おもえ跟規劃細節ぶし，同時どうじ也公開こうかい獨どく家か的てき餐飲筆記ひっき。每まい一天活在熱愛的興趣之中，沒ぼつ有ゆう營利えいり的てき汲汲きゅうきゅう營營えいえい與あずか成本なりもと計けい較（熱情ねつじょう不ふ消磨しょうま）。在家ありいえ做吃的てき弄ろう喝かつ的てき最さい健康けんこう安心あんしん，把わ居きょ家か餐飲都と採用さいよう咖啡館かん的てき儀式ぎしき感かん重じゅう新しん組合くみあい，啊，真ま是ぜ太ふと有ゆう意思いし了りょう！

這輩子こ我わが都と要よう活かつ在ざい咖啡香氣こうき裡うら，這個夢想むそう我わが一定いってい要よう實現じつげん！誰だれ說せつ咖啡館かん只ただ是これ年ねん輕かる人的じんてき夢ゆめ？人生じんせい是ぜ不ふ設しつらえ限げん的てき，只ただ要い我わが們想要よう。

住じゅう在ざい咖啡館かん‧獻けんじ給きゅう家人かじん最さい美好みよし的てき自然しぜん餐食：減げん醣女王おう娜塔的てき生活せいかつ提案ていあん&精選せいせん居きょ家か減げん醣料理りょうり

住じゅう在ざい咖啡館かん．獻けんじ給きゅう家人かじん最さい美好みよし的てき自然しぜん餐食：減げん醣女王おう娜塔的てき生活せいかつ提案ていあん&精選せいせん居きょ家か減げん醣料理りょうり (電子でんし書しょ)

娜塔

療癒系けい美食びしょく家か，你也可か以叫我わが「廚藝界かい的てき文ぶん青あお」、「婚姻こんいん界かい的中てきちゅう肯姊」、「住じゅう在ざい咖啡館かん的てき手工しゅこう麵包狂きょう」。生なま了りょう兩個りゃんこ可愛かわい孩子，擁よう有ゆう20年ねん資し深ふか減げん肥こえ資し歷れき的てき中年ちゅうねん「腹はら」女おんな。因よし為ため偶然ぐうぜん接觸せっしょく了りょう減げん醣飲食いんしょく，創造そうぞう出前でまえ所しょ未み有ゆう的てき奇蹟きせき：大だい嬸變正せい妹いもうと，還かえ連帶れんたい改善かいぜん了りょう困こま擾多年ねん的てき過敏かびん等とう不適ふてき症狀しょうじょう！從したがえ此再也離不ふ開ひらき減げん醣，熱ねつ衷於容易ようい執行しっこう與あずか融合ゆうごう生活せいかつ美感びかん的てき新しん減げん醣美學がく。

創立そうりつ「減げん醣好好このみ」FB社團しゃだん，至いたり今いま已やめ累積るいせき94.5萬まん粉こな絲いと，掀起減げん醣風潮しお，幫助無數むすう減げん肥こえ不ふ得とく其法的てき人じん脫だつ離はなれ苦海くかい，擁よう抱だき幸福こうふく美好みよし的てき減げん醣人生せい。