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蔗糖しょとう

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重定しげさだこうとう
蔗糖しょとう
IUPACめい
(2R,3R,4S,5S,6R)-2-[(2S,3S,4S,5R)-3,4-dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxy-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol
(2R,3R,4S,5S,6R)-2-[(2S,3S,4S,5R)-3,4-羟基-2,5-そう(羟甲もと)氧杂环戊-2-もと]氧基-6-(羟甲もと)氧杂环己-3,4,5-さんあつし
别名 とう
αあるふぁ-D-吡喃葡萄糖ぶどうとうもと-(1→2)-βべーた-D-呋喃果糖かとう
βべーた-D-呋喃果糖かとうもと-(2→1)-αあるふぁ-D-吡喃葡萄糖ぶどうとう
βべーた-(2S,3S,4S,5R)-呋喃果糖かとうもと-αあるふぁ-(1R,2R,3S,4S,5R)-吡喃葡萄糖ぶどうとう
αあるふぁ-(1R,2R,3S,4S,5R)-吡喃葡萄糖ぶどうとうもと-βべーた-(2S,3S,4S,5R)-呋喃果糖かとう
((2R,3R,4S,5S,6R)-2-[(2S,3S,4S,5R)-3,4-羟基-2,5-そう(羟甲もと)氧杂つちのえ-2-もと]氧基-6-(羟甲もと)氧杂おのれ-3,4,5-さんあつし)
识别
CASごう 57-50-1  checkY
PubChem 5988
ChemSpider 5768
SMILES
 
  • O1[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H]1O[C@@]2(O[C@@H]([C@@H](O)[C@@H]2O)CO)CO
InChI
 
  • 1/C12H22O11/c13-1-4-6(16)8(18)9(19)11(21-4)23-12(3-15)10(20)7(17)5(2-14)22-12/h4-11,13-20H,1-3H2/t4-,5-,6-,7-,8+,9-,10+,11-,12+/m1/s1
ChEBI 17992
RTECS WN6500000
DrugBank DB02772
IUPHARはいたい 5411
せい
化学かがくしき C12H22O11
尔质りょう 342.30 g·mol⁻¹
そと 白色はくしょく固体こたい
密度みつど 1.587 g/cm3かた态)
熔点 无,いん为在 186 °C (367 °F; 459 K)时会发生はん分解ぶんかい
溶解ようかいせいみず 2000 g/L (25 °C)
log P −3.76
[αあるふぁ]20
D
+66.47°
结构
あきらからだ结构 单斜
そら间群 P21
危险せい
NFPA 704
1
0
0
 
PEL TWA 15 mg/m3 (total) TWA 5 mg/m3 (resp)[1]
致死ちしりょうある浓度:
29700 mg/kg(だいねずみくちふく[2]
あい关物质
あい化学かがくひん 乳糖にゅうとう
麦芽糖ばくがとう
わかちゅうあかり所有しょゆうすうすえひとし出自しゅつじ标准じょう态(25 ℃,100 kPa)した

蔗糖しょとう英語えいごSucroseいちしゅそう葡萄糖ぶどうとう+果糖かとう),あきらからだ白色はくしょく具有ぐゆう旋光せいただしへん旋。えきさんみずかいみずかい後產あとざんせい等量とうりょうてきD-葡萄糖ぶどうとうD-果糖かとう不具ふぐかえげんせい發酵はっこう形成けいせいてきこげとう以用さく醬油まとぞうしょくざい蔗糖しょとうひかり合作がっさくようてき主要しゅよう產物さんぶつこう分布ぶんぷ於植物體ぶったい內,特別とくべつ甜菜てんさい甘蔗かんしゃみずはてちゅう含量きょくだか蔗糖しょとう植物しょくぶつもうかぞうせきるい運輸うんゆ糖分とうぶんてき主要しゅよう形式けいしき蔗糖しょとうてき原料げんりょう主要しゅよう甘蔗かんしゃSaccharum spp.)甜菜てんさいBeta vulgaris)。はた甘蔗かんしゃある甜菜てんさいよう機器きき壓碎あっさい收集しゅうしゅうとうじる濾後よう石灰せっかい處理しょり除去じょきょざつしつさいよう二氧化硫漂白;はた經過けいか處理しょりてきとうじる煮沸しゃふつ,抽去沉底てきざつしつ,刮去浮到めんじょうてき泡沫うたかたしかこう熄火まちとう漿结あきらなりため蔗糖しょとう

以蔗とうため主要しゅよう成分せいぶんてきしょくとう根據こんきょ纯度てきよしだかいたひくまたぶんため蔗糖しょとう(100%)、冰糖(99.9%)、しろ砂糖さとう(99.5%)、绵白とう(97.9%)赤砂糖あかざとう(也稱红糖ある黑糖こくとう)(89%)。[3]

物理ぶつり化學かがく特性とくせい

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蔗糖しょとういち葡萄糖ぶどうとう分子ぶんし通過つうかとう苷鍵連接れんせつ果糖かとう分子ぶんし組成そせいてきそうとう結構けっこうαあるふぁ-D-吡喃葡糖もと - (1→2)-βべーた-D-呋喃果糖かとう苷。葡萄糖ぶどうとうαあるふぁ-苷鍵果糖かとうβべーた-苷键。葡萄糖ぶどうとう具有ぐゆうろくげん吡喃環狀かんじょう結構けっこう果糖かとう呋喃環狀かんじょう結構けっこうぞく於非かえげんせいとう,而麥芽糖ばくがとう乳糖にゅうとう所以ゆえん具有ぐゆうかえげんせいいんため其具有半ゆうはんちぢみ醛羥もと蔗糖しょとう存在そんざい变旋现象,且無无差こう异构はん应。

ねつ氧化くだかい

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蔗糖しょとうざいみずあずか溫度おんどちゅうてき溶解ようかい
T (°C) S (g/mL)
50 2.59
55 2.73
60 2.89
65 3.06
70 3.25
75 3.46
80 3.69
85 3.94
90 4.20

たい於蔗とう分解ぶんかいしき以用いち反應はんのう表示ひょうじだい一個是脫水成純碳和水,しかこう碳從空氣くうきちゅうてき氧,氧化成かせい氧化碳。

C12H22O11 + ねつ → 12C + 11H2O
12C + 12O2 → 12CO2

蔗糖しょとうかいざい高溫こうおん熔化。相反あいはんざい186°Cとき它降かい形式けいしきこげとう。就像其它碳水化合かごうぶつ燃燒ねんしょう形成けいせい氧化碳和すい

混合こんごう蔗糖しょとうあずか氧化ざい硝酸しょうさん鉀產せいてき燃料ねんりょうほまれため火箭かせんとうはてよう於推どうぎょうあまり火箭かせん發動はつどう

C12H22O11 + 6 KNO3 → 9 CO + 3 N2 + 11 H2O + 3 K2CO3

蔗糖しょとうあずか氯酸通過つうか反應はんのう形成けいせい鹽酸えんさん

8 HClO3 + C12H22O11 → 11 H2O + 12 CO2 + 8 HCl

蔗糖しょとうあずか硫酸りゅうさん脫水だっすい形成けいせい黑色こくしょくとみ碳的固體こたい

H2SO4 (催化ざい) + C12H22O11 → 12 C + 11 H2O + ねつ (いち些 H2O + SO3 ).

みずかい

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みずかいだんきれとう苷鍵轉換てんかん蔗糖しょとうなり葡萄糖ぶどうとう果糖かとうしか而水かい如此慢,蔗糖しょとうてき溶液ようえき經過けいか多年たねんかたゆるがせりゃくけい變化へんか。如果加入かにゅう蔗糖しょとう酶反おうかい迅速じんそく進行しんこうみずかい也可あずかさん加速かそく進行しんこう。如塔とうある檸檬レモンじる這兩しゅ弱酸じゃくさん同樣どうようてき胃液いえき酸度さんど轉換てんかん蔗糖しょとうため葡萄糖ぶどうとう果糖かとういん消化しょうかちぢみ醛鍵さん打破だは

蔗糖しょとうてき合成ごうせいあずか生物せいぶつ合成ごうせい

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蔗糖しょとうてき生物せいぶつ合成ごうせい通過つうかぜんからだUDP-葡萄糖ぶどうとう果糖かとう-6-磷酸,ゆかり蔗糖しょとう-6-磷酸あい酶催よう於該反應はんのうてきのうりょうよし尿にょう磷酸(UDP)てききれかいしょ獲得かくとく蔗糖しょとうよし植物しょくぶつかずあい形成けいせい而不よし其它生物せいぶつたい形成けいせい蔗糖しょとうともずいちょたんとう果糖かとうざい許多きょた食用しょくよう植物しょくぶつちゅう天然てんねん存在そんざいざい許多きょたすいはて,如菠蘿和あんず蔗糖しょとう主要しゅようてきとうざい其他情況じょうきょう葡萄ぶどうなし果糖かとう主要しゅようてきとう

化學かがく合成ごうせい

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儘管蔗糖しょとういく乎總よし天然てんねんらいげんちゅう分離ぶんり出來でき,其化がく合成ごうせい最早もはやざい1953ねん由加ゆか拿大有機ゆうき化學かがくかみなりこうむとく勒米やく完成かんせい

历史

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甘蔗かんしゃ原產地げんさんち可能かのうしん几内亚きさきらい传播到南洋なんようぐん岛和印度いんどやくざいおおやけもとまえ三世纪时由东南亚或东印度传入中國南部[4]時人じじんやめ飲用いんよう蔗汁,《すわえ·招魂しょうこんしょうため「柘漿」。

蔗糖しょとう顆粒かりゅうたんはす白色はくしょく固體こたい

らいみなもと

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蔗糖しょとうはつげんいにしえ印度いんど印度いんどせい蔗糖しょとうてき方法ほうほうこれはた甘蔗かんしゃ榨出甘蔗かんしゃじるさらしなりとう浆,さいようせんじなり为蔗とう块(sakara)。蔗糖しょとうざいかんだいしょういしみつ」,中国ちゅうごく古代こだいてき西にし极石みつかず西国さいこくせきみつ以至世界せかい各国かっこく蔗糖しょとう”(sugar、sucrose)包含ほうがん“sacca”梵文ぼんぶんsakara。梵文ぼんぶんsakaraまたゆういしてき含义。汉代文献ぶんけんちゅうてきいしみつ”、“西にし极石みつ”、“西国さいこくせきみつ”,ゆびよし西域せいいき入口いりくちてきいしとう;其中“西国さいこく”、“西にし极”せい梵文ぼんぶんsakaraてき对音,而“いしみつ梵文ぼんぶんsakaraてき译。[らいみなもと請求せいきゅう]

蔗糖しょとうてき英文えいぶんめい词“Sucrose”ざい1957ねんゆかり英国えいこく化学かがくかど·もぐさ伦·まいえいWilliam Allen Millerくびけん议的,其中词根“Sucr-”みなもとほう语单词“sucre”(为“とう”),词根“-ose”とう名称めいしょうてき通用つうようきさき[5]

ざい中国ちゅうごく

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汉朝いたりずいあさ

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いち世紀せいきある以前いぜんみねみなみ開始かいし製作せいさく蔗糖しょとうひがし汉前粵人杨孚せん异物こころざし》,记载はた甘蔗かんしゃじるせいなり「饴饧」,さい結晶けっしょうなり固體こたい蔗糖しょとういしみつ」:[6]

甘蔗かんしゃ,远近みなゆう。交趾しょ产甘蔗特あつしこうほんまつ无厚うす,其味いたりひとし。围すうすん,长丈あまり,颇似ちく而食すんであま。迮取じる为饴饧,めい曰糖,えきふくちん也。またせんじ而曝すんでしこり如冰,やぶ如博棋,しょく入口いりくちけししゃく時人じじんいいいしみつ」也。”

此外,陈寿 《三国志さんごくしかえ記錄きろく交州こうくれこく進貢しんこうとう漿;《ずいろくしたがえ印度いんど入口いりくちはんとう”。[7]

蔗糖しょとうでんにゅう中國ちゅうごくゆう南北なんぼく二途にといしみつ於漢だい南方なんぽう扶南、交趾でんいれ[8],其後またいと綢之でんにゅう中国ちゅうごく世界せかい各地かくち敦煌とんこうざんまき中有ちゅうう一段关于印度制糖术的纪录,说到印度いんど甘蔗かんしゃみやつこ最上さいじょう“煞割れい”。すえ羡林かい读,“煞割れい”就是梵文ぼんぶん蔗糖しょとう块sakaraてきおと译,证明印度いんどせいとう术的确经过丝绸みち传入中国ちゅうごく

ちょくいたり南北なんぼくあさ中國ちゅうごく北方ほっぽう甘蔗かんしゃあずか蔗糖しょとう兩者りょうしゃ俱仍普及ふきゅう

とうだい

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とうだい蔗糖しょとう甘蔗かんしゃ開始かいしでん入北にゅうほくかた各地かくちとうだい僧侶そうりょ常用じょうよう蔗糖しょとういれやくなみ以蔗とう水浴すいよくふつらいはなてきおもねひしげはくあずかなみ斯商じんまた大量たいりょう以蔗とう調味ちょうみ[9]ただし一般百姓仍未普遍使用蔗糖。

印度いんどてき炼糖术进いち改良かいりょうはた甘蔗かんしゃ榨出甘蔗かんしゃじるよう炼,并不断ふだん加入かにゅう牛乳ぎゅうにゅうある石灰せっかいいちどう搅拌,牛乳ぎゅうにゅうある石灰せっかいとう浆中てき杂质しこり结成渣,はららい褐色かっしょくてきとう浆颜しょく变淡,经过はん复的じょ杂工じょさいきさきいたあわ黄色きいろてき砂糖さとう。《しんからちゅう记载からふとしむね使つかい揭陀印度いんどとうほう,说明印度いんどてき炼糖术在からあさ传入中国ちゅうごく

そうだい

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きたそう初期しょきさんふつ大食たいしょくとうくに贡白砂糖さとうしろ砂糖さとう从石みついちひさげ炼的,ていすな颗粒じょう态,いろあわせきみつしょくあわしろ如雪。そうだい现世かいだい一部甘蔗炼糖术专著《とうしも》。せいとうざいそうだいなり为一门重要产业,とうせいひん种类繁多はんた有香ゆかとうはて、狮子とうはなはなとう、胶牙とうしばあさとう、锤子とう、杨梅とうとう

とうざい宋朝そうちょうなり为城ろう百姓ひゃくしょうつね见之ぶつ。吴自まき《梦梁录》记录りょう杭州こうしゅう夜市やじちゅうかくしきかく样的とうせい食品しょくひんただし还没ゆうれつにゅう如同“しばべい盐酱ちゃ一般いっぱんてき日用にちよう必需ひつじゅひん[10]

もとだい

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大利おおとし旅行りょこう马可てきゆう》记述中国ちゅうごくたけまとせいとう业,开始不知ふちどう怎么炼制ぞうともえ地区ちく产的とう精美せいびきさきだいあせとく到来とうらいともえ地区ちくてきじん传授よう树灰炼精とうてきわざ术。またふくしゅう地区ちく炼制てきとう十分じゅうぶん洁白”。らく旅行りょこうほん·しろ图泰てきほん·しろ图泰ゆう》说:“中国ちゅうごく产大量的りょうてき蔗糖しょとう,其质もと较之埃及えじぷと实在ゆう过之而无及”。

明代あきよ

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あきらそう应星てき天工てんこう开物だいろくかんあま嗜》へん详细叙述じょじゅつづくりしろとう冰糖てき方法ほうほう

  • みやつこしろとうほうはた过冬成熟せいじゅくてき甘蔗かんしゃよう轧浆车榨蔗汁,もりにゅう缸中,ようなる黑色こくしょくてきとう浆,たおせにゅう另一口缸中凝结成黑沙糖;另备いちくち缸,上面うわつらやすいち个瓦ためかわら漏斗ろうと),よう稻草いなくさふさがかわらためてきくちはた黑砂糖くろざとうたおせにゅうかわら漏斗ろうとちゅうとうくろすな结定,除去じょきょ稻草いなくさよう泥水どろみず淋下漏斗ろうとちゅうてき黑砂糖くろざとうくろ渣从漏斗ろうと流入りゅうにゅう下面かめん缸中,漏斗ろうとちゅうとめしろしも最上さいじょういち层约すん非常ひじょう洁白,さけべ西洋せいようとう明代あきよてき西洋せいようそく现在てき南洋なんよう)。
  • みやつこ冰糖ほうはたしろとうせんじ熔,かずにゅう鸡蛋きよしじょ杂质,まちこうあい适,はたしん青竹あおだけやぶなる蔑片,斩成いちすん长短,投入とうにゅう熔化てきしろとうちゅう,经过一夜就凝成冰糖。

羡林在所ざいしょちょちゅう华蔗とう》说:中国ちゅうごく明代あきよ练白とうてき泥水どろみず脱色だっしょくほう中国ちゅうごくてき伟大发明”,并指冯·ひろし曼(von Lippmann)てきとうちゅうぼつゆう一个字提到黄泥水淋脱色法。じょ天工てんこう开物》そと,《闽书みなみ产志》、ほう以智ちょ物理ぶつりしょう识》、刘献廷ちょ广阳杂记》、《兴化こころざしみやこゆう关于熬练白とうてき泥水どろみず淋脱しょく法的ほうてき叙述じょじゅつ。证明泥水どろみず脱色だっしょくほう中国人ちゅうごくじん发明てき

出口いでぐちおさむろく
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  • 中国ちゅうごく明朝みょうちょう开始はた中国ちゅうごくしろとう出口でぐちいた日本にっぽん印度いんど南洋なんようぐん明朝みんちょうきさき每年まいとし出口でぐちてき蔗糖しょとうゆう1せんまんいたり1せん5ひゃくまんえい磅之继茶かのうかず丝之きさきてきだい三大宗重要的出口货物[11]
  • 明朝みょうちょう中国ちゅうごくてきしろ砂糖さとう出口でぐちいた印度いんどはじめひしげ地区ちく,也传播了中国ちゅうごくせいづくりしろ砂糖さとうてき方法ほうほうすえ羡林こう证,はじめひしげかず几种印度いんど语言ちゅうしろ砂糖さとうさけべcini sakara,そく中国ちゅうごくとう”,就是中国ちゅうごくせいとう术传にゅう印度いんどてき证明。
  • あきらたかしじゅうねん英国えいこく印度いんど公司こうしてき商船しょうせんざい广州ぜんきさき购买13028担白とう500担冰とう

種類しゅるい

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いろさわ區別くべつ

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  • しろとう壓搾あっさく蔗汁ある原料げんりょうとう漿經過けいか濾、脫色だっしょく處理しょりさい經過けいか結晶けっしょうぶんみつ乾燥かんそう而成砂糖さとう商品しょうひんとうしょうため特級とっきゅう砂糖さとう
  • 粗糖そとういろさわため黃色おうしょく壓搾あっさく蔗汁ある原料げんりょうとう漿經過けいか清淨せいじょう處理しょりさい經過けいか結晶けっしょうぶんみつ乾燥かんそう而成砂糖さとう通常つうじょう作為さくい精煉せいれんとうてき原料げんりょうとう品質ひんしつ較佳しゃさくしょくとう商品しょうひんとうしょうためごう砂糖さとう。另一來源為精煉白糖的副產品。
  • べにとうあるしょう黑糖こくとういろさわふかし於粗とう顆粒かりゅうほそ於粗とう甘蔗かんしゃ洗淨せんじょう經過けいか壓搾あっさく,蔗汁於大おだいなべ內煎結晶けっしょうしかこう經過けいか搗碎なり粒狀りゅうじょう砂糖さとう。此種とう含有がんゆう甘蔗かんしゃじるてき全部ぜんぶ營養素えいようそ及礦物質ぶっしつかえ殘留ざんりゅう許多きょた昆蟲こんちゅうあずか植物しょくぶつてき碎屑,土壤どじょう纖維せんいとうざつしつ。販售ざいめんじょうてきべにとう黑糖こくとうため表面ひょうめん噴灑糖蜜とうみつてきしろ砂糖さとう

形狀けいじょう區別くべつ

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結晶けっしょうとう

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  • ほそすなとう漿經過けいか一次結晶產生的成品糖。
  • とくすなとう漿經過けいか二次以上結晶產生較大顆粒的成品糖。

加工かこうとう

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  • こなとう砂糖さとう經過けいか研磨けんまなりこなじょう
  • 冰糖:しろとう經過けいか溶解ようかいさいけい結晶けっしょうなりだい顆粒かりゅうある塊狀かいじょう
  • かたとう砂糖さとう經過けいか擠壓なりかたがた
  • えきとう砂糖さとう經過けいか溶解ようかいなり液體えきたいさい經過けいか濾,直接ちょくせつ添加てんか使用しようてきえきたいとう
  • 精製せいせいべにとう粗糖そとう經過けいか溶解ようかいあるしろとう經過けいか溶解ようかいなみ添加てんか糖蜜とうみつさい經過けいか結晶けっしょうさんせいてきとう

製糖せいとうほどじょ區別くべつ

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  • 耕地こうちしろとうよし壓搾あっさく甘蔗かんしゃ,蔗汁經過けいか濾、脫色だっしょく濃縮のうしゅく結晶けっしょうぶんみつ乾燥かんそうとうほどじょせいなりてきしろとう
  • 精煉せいれんしろとうよし溶解ようかい原料げんりょうとうとう漿經過けいか濾、脫色だっしょく結晶けっしょうぶんみつ乾燥かんそうとうほどじょせいなりてきしろとう
  • けんねりしろとうよし壓搾あっさく甘蔗かんしゃ製造せいぞうてき粗糖そとう,一部份作為原料糖溶解成糖漿,とう漿經過けいか濾、脫色だっしょく結晶けっしょうぶんみつ乾燥かんそうとうほどじょせいなりてきしろとう

包裝ほうそう區別くべつ

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  • だいつつみとう:如30おおやけきんそう、50おおやけきんそう、1おおやけとんそう俗稱ぞくしょうふとし空包くうほうとう早期そうきようあさぶくろ包裝ほうそう現代げんだいようPPへんふくろ包裝ほうそう
  • 小包こづつみとう:如6おおやけかつそう、10おおやけかつそう、1おおやけきんそう、2おおやけきんそう、5おおやけきんそうとう一般いっぱんようPEふくろあるOPPぶくろ包裝ほうそう
  • そうとうなりひんとう輸送ゆそう設備せつびそん於糖くらとうまち貨裝しゃあるそうせん

製糖せいとうふく產品さんぴん

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製糖せいとうしょうてきしゅ產品さんぴんため砂糖さとう製糖せいとう過程かていさんせいすうしゅふく產品さんぴん

  • 蔗渣:甘蔗かんしゃ經過けいか壓搾あっさくさんせい蔗汁及蔗渣。蔗汁經過けいか處理しょりせいなり砂糖さとう:蔗渣よう於鍋燃燒ねんしょうさんせいふけ汽供作動さどうりょく及熱げん剩餘じょうよてき蔗渣,そくためふく產品さんぴんきょうづくり及合板原いたはらりょう飼料しりょうとう
  • 濾泥:蔗汁ちゅうてき泥沙でいさとうざつしつ經過けいか濾,さんせいてき濾餅可用かよう改良かいりょう土壤どじょう
  • けむりはいなべ燃燒ねんしょう蔗渣さんせいけむりはいけむりはい經過けいか收集しゅうしゅう可用かよう改良かいりょう土壤どじょう
  • 糖蜜とうみつ製糖せいとう過程かてい無法むほうさい回收かいしゅう利用りようてき糖蜜とうみつきょうさく酒精しゅせいあじしらげ飼料しりょうとう用途ようと


生理せいり影響えいきょう

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  • 蔗糖しょとうざい人体じんたい消化しょうかけい统内经过消化しょうかえき分解ぶんかいなり果糖かとう葡萄糖ぶどうとう,经过しょう吸收きゅうしゅう
  • 蔗糖しょとうみとめためかいしるべ致某些健康けんこう問題もんだい,其中さい常見つねみただし蛀牙,這是よし口腔こうくうてき細菌さいきんしょう食物しょくもつちゅうてき蔗糖しょとうなり轉換てんかんなりさんしたがえ侵蝕しんしょくきばてき琺瑯質ほうろうしつ
  • 蔗糖しょとう有高ありだか热量,攝取せっしゅりょう容易ようい引起こえゆたか
  • 食用しょくよう蔗糖しょとうりょうかい造成ぞうせい代謝たいしゃ症候群しょうこうぐん
  • 一些人認為黑糖是健康的糖,ただし實際じっさいじょう健康けんこうふうけんただ精緻せいち砂糖さとうていいちてんてん

主要しゅよう产糖こく

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用途ようと

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  • 食品しょくひん原料げんりょうせいなりぜん蔗糖しょとうとう浆,よう于饮りょうせい药等
  • 汽水
  • とうはて
  • もちいぬい
  • 糕點
  • 臘味
  • 調味ちょうみりょう
  • 貨物かもつ商品しょうひん
  • まもるはだひん角質かくしつるい

ちゅう

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  1. ^ NIOSH Pocket Guide to Chemical Hazards. #0574. NIOSH. 
  2. ^ Boyd, E. M.; Godi, I.; Abel, M. Acute oral toxicity of sucrose. Toxicology and Applied Pharmacology. 1965, 7 (4): 609–618. ISSN 0041-008X. PMID 5839396. doi:10.1016/0041-008x(65)90048-7. 
  3. ^ しょくとう卫生标准(GB13104-2005)
  4. ^ Sucheta Mazumdar p15
  5. ^ William Allen Miller, Elements of Chemistry: Theoretical and Practical, Part III. Organic Chemistry (London, England: John W. Parker and son, 1857), pages 52 and 54 互联网档あんてきそんそん档日2017-04-24..
  6. ^ 异物こころざし》 131 页;せきこえかんひとしみんようじゅついましゃく》,かん10,「甘蔗かんしゃいち页面そん档备份そん互联网档あん)」じょう引《異物いぶつこころざし》。
  7. ^ Sucheta Mazumdar, p19
  8. ^ Sucheta Mazumdarちゅう譯本やくほん, ぺーじ24。
  9. ^ Sucheta Mazumdarちゅう譯本やくほん, ぺーじ29-37。
  10. ^ Sucheta Mazumdar p33
  11. ^ Sucheta Mazumdar, Introduction, p2

参考さんこう文献ぶんけん

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外部がいぶ链接

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