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トレイシャドゥーラ

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トレイシャドゥーラ
ブドウ (Vitis)
リベイロで栽培さいばいされているトレイシャドゥーラ
いろ しろ
たね ヨーロッパブドウ
おも産地さんち ポルトガルの旗 ポルトガルヴィーニョ・ヴェルデポルトガルばん地方ちほう
スペインの旗 スペインガリシアしゅう
VIVC番号ばんごう 12629
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リベイロで栽培さいばいされているトレイシャドゥーラ

トレイシャドゥーラガリシアポルトガル:Treixadura)またはトラハドゥーラスペイン: Trajadura)は、おもイベリア半島はんとう栽培さいばいされているしろブドウ品種ひんしゅ。ポルトガル北東ほくとうはしヴィーニョ・ヴェルデポルトガルばん地方ちほう、スペイン北西ほくせいはしガリシア地方ちほうリベイロ (DO)リアス・バイシャス (DO)栽培さいばいされている。

おもにブレンドよう使用しようされ、ワインにコクやかるいレモンのアロマをあたえる。リアス・バイシャスでは一般いっぱんてきロウレイロスペインばんたねアルバリーニョたねとブレンドされ、リベイロでは一般いっぱんてきトロンテススペインばんたねやラドしゅとブレンドされる[1][2]

産地さんち[編集へんしゅう]

ポルトガル[編集へんしゅう]

ポルトガル北部ほくぶヴィーニョ・ヴェルデポルトガルばん地方ちほうではトレイシャドゥーラしゅがミーニョ・ワインに使用しようされる。ポルトガルの原産地げんさんち呼称こしょう地域ちいきであるDOCないでは58,000ヘクタール(143,300エーカー)で栽培さいばいされており、DOCがいでは12,000ヘクタール(29,650エーカー)で栽培さいばいされている。ヴィーニョ・ヴェルデ地方ちほうでもっともひろ栽培さいばいされているしろブドウ品種ひんしゅアルバリーニョたねであり、トレイシャドゥラしゅはアルバリーニョしゅくわえて、ロウレイロしゅ、パデルナしゅ、アサル・ブランコしゅ、アヴェッソしゅとブレンドされる[3]

スペイン[編集へんしゅう]

スペインではリアス・バイシャス (DO)リベイロ (DO)一般いっぱんてきにみられるが、モンテレイ (DO)スペインばんなどガリシアしゅう産地さんちでも栽培さいばいされており、モンテレイではドニャ・ブランカしゅゴデージョスペインばんたねパロミノたねなどとブレンドされる。リアス・バイシャスではアルバリーニョたね、ロウレイラしゅカイーニョ・ブランコ英語えいごばんたね、トロンテスしゅ、ゴデーリョしゅとブレンドされることがおおい。リベイロではアルバリーニョしゅアルビーリャ英語えいごばんたね、ゴデーリョしゅ、パロミノしゅ、ロウレイラしゅマカベオたね、トロンテスしゅとブレンドされることがおお[3]

別名べつめい[編集へんしゅう]

スペインめいであるトラハドゥーラ(Trajadura)にくわえて、トレイシャドゥーラ・ブランカ(Treixadura blanca)、テイシャドゥラ・ブランカ(Teixadura blanca)、トラガドゥラ(Tragadura)、トリンカ・デンテ(Trinca dente)、トリンカデンテ(Trincadente)、トリンカデイラ(Trincadeira)、ベルデリョ・ルビオ(Verdello Rubio)という別名べつめい[4]

ポルトガルのくろブドウ品種ひんしゅであるティンタ・アマレラしゅもトレイシャドゥーラしゅ同様どうようにトリンカデイラという別名べつめいつので注意ちゅうい必要ひつようである。「トリンカデイラ」とった場合ばあいはトレイシャドゥーラしゅよりもティンタ・アマレラしゅすことがおお[2]

脚注きゃくちゅう[編集へんしゅう]

  1. ^ Robinson 1996, p. 189.
  2. ^ a b Clarke 2001, p. 270.
  3. ^ a b Saunders 2004.
  4. ^ Trajadura ブドウ国際こくさい品種ひんしゅカタログ(VIVC), 2015ねん7がつ22にち閲覧えつらん

文献ぶんけん[編集へんしゅう]

  • Saunders, P (2004). Wine Label Language. Firefly Books. pp. 233-237, 258. ISBN 1-55297-720-X 
  • Robinson, Jancis (1996). Jancis Robinson's Guide to Wine Grapes. Oxford University Press. pp. 189. ISBN 0198600984 
  • Clarke, Oz (2001). Encyclopedia of Grapes. Harcourt Books. pp. 270. ISBN 0-15-100714-4 

関連かんれん項目こうもく[編集へんしゅう]