ななえさんの花はなまる休暇きゅうか～自己じこ中ちゅうレシピを添そえて～

3/27にいよいよ水みずが出でた！！

やっぱ水みずが出でると生活せいかつが潤うるおいますね！！

洗濯せんたくができるのが何なにより

ただ、まだガスが出でないので調理ちょうりに規制きせいがあり、

お風呂ふろに入いれな～い

しかしまだまだ品数しなかずは揃そろっていませんが、

お店みせには並ならばず買かうことができるようになりました。

「やったァ～！！」と思おもいきや

やっぱまだ甘うまかった（笑）

どの店みせも品物しなものがなくなり次第しだい閉店へいてんするので

仕事しごと帰がえりには、どの店みせももう真まっ暗くらァ～

何なにも購入こうにゅうできず

かなりガッカリしているところに

またまた届とどいたァ～！

～愛情あいじょうタップリ応援おうえん物資ぶっし～

今度こんどは東京とうきょうにいる娘むすめから届とどきました。

現在げんざい東京とうきょうもいろいろ大変たいへんなのに・・

でも購入こうにゅうも調理ちょうりもまだまだ不自由ふじゆうなので
助たすかりましたァ！！
ありがとう！！



まだ学生がくせいなのにお金かね使つかわせちゃったね。
でも感謝かんしゃしてま～す。

３／２４(木き）・・まもなく震災しんさいから２週間しゅうかんという日にちのこと。

いまだ、水みずなし、ガスなし、ガソリン・灯油とうゆ不足ふそくの生活せいかつ。

更さらに卵たまご、肉にく、魚さかな、牛乳ぎゅうにゅう等とう動物どうぶつ性せいたんぱく質しつのたぐいの物ものは全まったく販売はんばいされず・・。

パンも最近さいきん見みてない・・。

その他たの品物しなものについても必要ひつような物ものほど手てに入はいりにくい。

もちろんまだまだ贅沢ぜいたくな生活せいかつということは知しってる。

でもやっぱりもうちょっと・・食たべたい、ほしい・・よね。

とそんな時とき

我わが家やにも応援おうえん物資ぶっしが届とどいたァ～

大阪おおさかに住すむ娘むすめが送おくってくれたァ～！！
これで１週間しゅうかんは乗のり切きれる。
魚肉ぎょにくソーセージは肉にく代かわりに使つかえる。
心配しんぱいかけてごめんなさい。
でも助たすかります！！



東京とうきょうに住すむ娘むすめも荷物にもつを送おくってくれるということです。

娘むすめたちよありがとう～！！

わぁ～やったぁ～！！
並ならんでガソリン入いれたぞ～

これで温泉おんせん行いけるぞ～
ちょっと遠出とおでして混こまない温泉おんせんがいいな。

わぁ～やったぁ～！！
やっとやっとお風呂ふろは入いれたぞ～

わぁ～やったぁ～！！
並ならんでコインランドリーで10日にち分ぶんの洗濯せんたくしたぞ～

わぁ～やったぁ～！！
給水きゅうすい所しょでタップリ水みずもらったぞ～

何なんとも言いえない充実じゅうじつ感かん（笑）
何なにもかもすっきりしたぁ～！！

あとは食たべたいものが食たべたいだけほしい～！！

こればっかりはなかなか・・手てに入はいらない（泣）なき

ただ多おおくの食材しょくざいがあっても水みずとガスがないから

煮にたり焼やいたり・・思おもう存分ぞんぶんできないんだよね。

少すくない食材しょくざいで・水みずとガスを節約せつやくして

空腹くうふくを満みたすもの・・・

これがここ一いち週間しゅうかんの課題かだいだな。

今いままでもちょこっと紹介しょうかいしてきたけど

今回こんかいも２品ひん載のっけておこう～！！

食材しょくざいなくても水みずがなくてもガスがなくても
のり巻まき食たべて元気げんき出しゅっそう～（笑わらい）
元気げんきバリバリ出でるぞ！！



のり、すし飯めし、梅干うめぼし、キュウリ
仙台せんだい名物めいぶつ笹ささかま付つきです。

ついでにコチュジャン入いり大根だいこんの煮物にものも
載のっけま～す！！
すんごくおいしいよ！！
今いまはストーブでくつくつ煮にてます。



大根だいこん 300g位くらい・ちくわ・酒さけ　大だい2・しょうゆ 大だい1 1/2
みりん 1 1/2・砂糖さとう　大だい1 1/2・コチュジャン　小しょう2
とりがらスープ 小しょう1・おろしニンニク　適当てきとう・水みず　250ml



まぁ、何なにもない時ときはないなりに何なにかはできるもんだね！！

水みず、ガスは当分とうぶんこないらしい～。

マイペースで切きり抜ぬけよう～！！

大だい地震じしん３／１１から９日にち目めです。

私わたしはまだまだ贅沢ぜいたくな方ほうなのですが、それでも

ガスなし、水みずなし、ガソリンなし、灯油とうゆ不足ふそくの生活せいかつです。

食料しょくりょうは相変あいかわらず並ならんで手てに入いれてます。

１０品ひんまでと制限せいげんがあり、賞しょう費ひ期限きげんが短みじかい物ものは手てに入はいりません。

ただ、品物しなものの種類しゅるいが少すこし増ふえたかな。並ならぶ時間じかんも１時じ間あいだ半はん位いになったし・・

ガス欠かけなので何処どこに行いくにも歩ふって行いきます。

月曜日げつようびから職場しょくばにどうやって行いこう？

今年ことしは何なんでこの時期じきこんなに寒さむいの？

灯油とうゆ不足ふそくなので時間じかん決きめてストーブ使つかってます。

寒さむくて我慢がまんできないときだけ２時じ間あいだつけます。

その時ときがチャンスです。煮物にものを作つくるんです。

煮物にものの具ぐはあるものをかき集あつめます。



ストーブの消火しょうかとともに煮物にものもできあがりです。



食しょくパンが今日きょうやっと手てに入はいり久々ひさびさのトーストを食たべました。（大だい感激かんげき！！）

でもまたいつ食しょくパンが手てに入はいるか・・・

トーストが食たべたくても食しょくパンが手てに入はいらないときは・・

ある材料ざいりょうを混まぜて焼やいてみるか・・


マーガリン１００ｇ・砂糖さとう８０ｇ、小麦粉こむぎこ１００ｇ、BP小２しょうに

水みずが不足ふそくしているので焼やく型かたに直接ちょくせつマーガリンを
入いれて溶とかし砂糖さとう、小麦粉こむぎこ、ベーキングパウダー
を入いれてかき混まぜて１８０℃のオーブンで３０分ふん
位くらい焼やけばOＫよ。

卵たまごが入はいってないので砕くだけやすいけど・・おいしいよ！


あともう１種類しゅるい
これはもっとおいしい

マーガリン８０ｇ、砂糖さとう５０ｇ～６０ｇ、小麦粉こむぎこ８０ｇ
BP小２しょうに、完熟かんじゅくバナナ３本ほん

前まえの生地きじに完熟かんじゅくしたバナナを３本ほんつぶして入いれて
焼やきました。今回こんかい黒くろい部分ぶぶんがけっこうあるバナナ
を使つかったので砂糖さとう少すくなめにしました。

卵たまごなしでも普通ふつうに仕上しあがり、とてもおいしい！！


今回こんかい歩あるく生活せいかつで改あらためて思おもったのですが、

どんなに長ながい距離きょりでも一歩一歩いっぽいっぽ前まえに進すすむと必かならず目的もくてき地ちに着つくのね。

一いち歩ほってすごいなと思おもいました。

とにかく辛つらいときこそ　～まず一いち歩ほ・・進すすんでみよう～

先日せんじつ宮城みやぎ沖おき地震じしんに備そなえなきゃ・・と書かきましたが、

とうとう来きてしまいました。

３／１１（金かね）・・大おおきな揺ゆれが来きておさまったかなと思おもい立たち上あがろうとすると

また大おおきな揺ゆれ、またおさまったかなと思おもい立たち上あがろうとすると大おおきな揺ゆれ。

とっさに（普通ふつうの揺ゆれじゃない）と思おもいました。

みんなで外そとに避難ひなんしたのですが、無情むじょうにも待まってたかのように

大おおきな粒つぶの雪ゆきがどんどん降ふってくる。

建物たてものはがたがた揺ゆれ、中なかにはいるのは危険きけん。

安全あんぜんな外そとは雪ゆきで寒さむい・・

最悪さいあくでしたね。

しかし、私わたしは奇跡きせき的てきに津波つなみの難なんは逃のがれました。

私わたしの職場しょくばは津波つなみの被害ひがいが大おおきかった街まちにありますが、

何なにとか我わが職場しょくばまでは津波つなみは到達とうたつせず、無事ぶじにここにいます。

ちょっとそこまで出でかけていたなら、巻まき込こまれていたかもしれません。

しかし、今いままだ知しり合あいの中なかで連絡れんらくが取とれずにいる方ほうがいるので

心配しんぱいです。

昨日きのうやっと電気でんきが通かよってテレビを見みることができました。

あまりにもひどい惨状さんじょうに言葉ことばがありません。

普段ふだんは贅沢ぜいたくしている国くになのに、いざとなると、なぜ早急そうきゅうに

水みず、食料しょくりょう、毛布もうふ、トイレ等とうが避難ひなんされている方々かたがた全員ぜんいんに行いき渡わたらないのでしょう？

腹立はらだたしくさえ思おもいます。

避難ひなんされている方々かたがたが早はやく、暖あたたかくてお腹なかが一いち杯はいになる環境かんきょうで過すごせるよう願ねがっています。

そしてまた、連絡れんらくがつかない家族かぞくや知しり合あいがいる方ほう、必かならずどこかで避難ひなんしてます。

気持きもちを強つよく持もって下ください。

あきらめないで頑張がんばりましょう！！



贅沢ぜいたくな悩なやみですが、
私わたしも水みず、食料しょくりょうがなかなか手てに入はいりません。
ガスもきてません。困こまっています。
写真しゃしんは４時間じかん以上いじょう並ならんでゲットした食料しょくりょうです。
でも水みずが手てに入はいっただけでもラッキーなんです。

おととい大おおきい地震じしんがありました。

グラッときてまたグラッときてダラダラやたら長ながく揺ゆれていました。

何なん歳さいなっても揺ゆれると動揺どうようしますね。

どう行動こうどうしていいか、わからず頭あたまが真まっ白しろになります。

やがてはやってくる宮城みやぎ沖おき地震じしんに備そなえなければ・・・

先日せんじつ庄内しょうないのお土産みやげに「てんこもり」というお土産みやげをもらいました。

味付あじつけ納豆なっとうでトロ～リとろとろ、何なににでも合あうおかずです。

そのままご飯はんにかけてもおいしいし、何なにかとからめてもおいしい。

何なんと合あわせても相性あいしょうバツグンです。

やはりおいしいお土産みやげは、いいですねぇ～（ホッ）

　


この頃ころ多忙たぼうであっという間あいだに時間じかんが過すぎていきます。

忙いそがしい合間あいまを見みて、うまく休養きゅうようしたり、楽たのしんだりしています。

時間じかんとお金かねは、「もう少すこしほしいな～」と思おもうくらいがいいのかもね！！

最近さいきん飲のみ込こみにくくなり、胸むねからのどに違和感いわかんがある。

２～３週間しゅうかん前まえに物ものがのどにつまり、かなり苦くるしい思おもいをした。

加か齢よわいのせいだと思おもっていたが、死しぬほど苦くるしい思おもいをしたので

チョッと病気びょうきでも疑うたがってみるか。

「飲のみにくい」「胸むねに違和感いわかん」などの症状しょうじょうがある病気びょうきを調しらべてみると

たくさんあるのね～

逆流ぎゃくりゅう性せい食道しょくどう炎えんかな？　エッ、もしかして食道しょくどうガン？

確かくか、父ちちも食道しょくどうガン患わずらってたな。

でもたばこもお酒さけも飲のまないし・・

病院びょういんの先生せんせい「父ちちが・・」って言いったら、チョッとあわててたな。

遺伝いでん関係かんけいあるのかな。

まぁ、とにかく今週こんしゅうの土曜日どようび人生じんせい初はつの内視鏡ないしきょう検査けんさ経験けいけんしま～す

頑張がんばりま～す（笑）


自家製じかせいパンのサンドイッチ載のっけま～す！！
おいしそうでしょ！！

休日きゅうじつのんびり過すごすせいで、月曜日げつようびの仕事しごとはつら～い。

でも出勤しゅっきんしてしまうと休やすむ暇ひまもなく、あっという間まに夕方ゆうがたになってしまう。

下手へたするとランチタイムを逃のがすほどバタバタします。

そんな慌あわただしい中なか、ローズマリーのケーキを食たべました。

我わが家やの庭にわにあったローズマリーをケーキに焼やき込こんだのです。

ケーキとコーヒーでホッと一息ひといき。

おいしいケーキを食たべた後のちは・・

またバリバリ？というよりマイペースで頑張がんばれます～(笑わらい）

私わたしはローズマリーが大好だいすきで庭にわの一角いっかくにちょっとだけ植うえているのです。

安やすいお肉にくでもローズマリーがあるだけで豪華ごうかに感かんじます。

気分きぶんも高貴こうきになるような気きがします。（アハハ）

あまりおいしそうに写真しゃしんが撮とれなかったのが悔くやしいですが、

実際じっさいはしっとりフワフワですよ。

一緒いっしょに最近さいきんプレゼントでいただいたティーカップも載のっけておきます。


　　　　　

＜ロ－ズマリ－のケ－キ＞

　　　小麦粉こむぎこ　　　　　　２００ｇ
　　　マーガリン　　　　２００ｇ
　　　砂糖さとう　　　　　 　１６０ｇ
　　　卵たまご　　　　　　　　　　３ヶ
　　　塩しお　　　　　　　　　　少々しょうしょう　　　
　　　ラム酒しゅ　　　　　　　 小３しょうさん
　　　ベーキングパウダー　　小２しょうに
　　　ローズマリー　　　　３本ほんくらい

　　１．マーガリンを練ねって、砂糖さとうと塩しお少々しょうしょうを入いれて更さらに練ねる。
　　２．卵たまごを入いれてよく混まぜ、更さらにラム酒しゅも入いれて混まぜる
　　３．ふるいにかけた小麦粉こむぎことベーキングパウダーを入いれ、さっくり混まぜる。
　　４．ローズマリーの葉はっぱをきざんで入いれる。
　　５．１８０℃の温あたためたオーブンで３０～３５分ふん焼やく。
　　　　　　＊　２５分ふんたったあたりで一いち度ど焼やけ具合ぐあいを見みると良よい。


　

我わが職場しょくばは、一人ひとり何役なんやくもこなさなければならない。

その中なかの一ひとつで「広報こうほう」という仕事しごとを担当たんとうしている。

今日きょうは「広報こうほう」のメンバーと反省はんせい会かいがあった。（ただの飲のみ会かいです）（笑）

今日きょうの会場かいじょうは「食くいしん坊ぼう」というところで、海うみの幸こうが、おいしいのなんのって・・

異常いじょうにたくさん入はいっている根菜こんさい類るいとハモのなべ、ぶり大根だいこん、ホタテの唐揚からあげ・・

ついでにステーキもとろけるほどやわらかかったな。

とにかく普段ふだん食たべることができないような創作そうさく料理りょうりをバクバク食たべながら、

ぐいっと一杯いっぱいやってきました（笑）

我わが職場しょくばは1日にちに何なに種類しゅるいもの仕事しごとをこなさなければならないので、

脳のうみそが落おち着つかないのです。

脳のうみそが落おち着つかない毎日まいにちを送おくっている人間にんげんにとってぐいっと一いち杯はいは、

おいし～ですね～

料理りょうりの写うつしメ撮とるのも忘わすれて飲のんできてしまいました。

もうすっかりストレス解消かいしょう！！

やっぱ人生じんせい、おいしいもの食たべて、飲のんで騒さわがないと・・（笑）

お酒さけ最高さいこうです！！



海うみの幸こうでなくて申もうし訳わけないのですが、
賞味しょうみ期限きげん間近まぢかの稲庭いなにわうどん料理りょうり第だい2弾だん載のっけて起おきます(笑わらい）

残のこっていた野菜やさいと肉にくを炒いためブルドックソースで味付あじつけしただけなのに
おいしい～焼やき稲庭いなにわうどん（焼やきそばのうどん版ばん）できましたぁ！！