ななえさんの花はなまる休暇きゅうか～自己じこ中ちゅうレシピを添そえて～

昨日きのう、Mさんとランチに行いってきました

お店みせは、一番町いちばんちょうにある

「甘味あまみ処しょ  彦いち」

仙台せんだいの甘味あまみ処しょと言いったら「彦いち」と

すぐ出でてくるほど甘味あまみ処しょの老舗しにせです

なんと、創業そうぎょうは、1976年ねんで

創業そうぎょう以来いらい､今いまに至いたるまで人気にんきを保たもっているお店みせです

実じつは、私わたしは、このお店みせに何なん度どか行おこなったことがあるのです

20代だいの頃ころに行いっているので

40年ねんぶりくらいの再訪さいほうということになるでしょうか(笑)かっこわらい

賑にぎわっているアーケード街がいから

狭せまい路地ろじに少すこし入はいった所ところにお店みせがあるのですが

この路地ろじが、昭和しょうわを感かんじさせる風情ふぜいがあって、いいんだなぁ🎵

今回こんかい食たべたのは

茶ちゃ蕎麦そば(冷つめたい)とずんだ餅もちのセット

茶ちゃ蕎麦そばは、コシが強つよく、美味おいしく

ずんだ餅もちもずんだがたっぷり入はいって

すごく美味おいしい～🎵

意外いがいと美味おいしいずんだって無ないんだよね～

なかなか出会であえないような美味おいしいずんだでした

店内てんないは、街まちの喧騒けんそうを忘わすれるくらい落おち着ついた雰囲気ふんいきで

帰かえる頃ころには、待まっているお客きゃくさんが沢山たくさんいました

今いまもなお、衰おとろえることがない仙台せんだいが誇ほこる名店めいてんです

9:30に待まち合あわせして、14:00に別わかれるまで

3店舗てんぽ梯子はしごして､たっぷりお話はなしをしました

年齢ねんれいごとに話はなす内容ないようが、変かわってくるのね

少すこしずつ、自分じぶんたちの老後ろうごについても話はなすようになりましたよ

お土産みやげは、私わたしの好すきなものばかり

あおさ

一番町いちばんちょうにあるベルベットの食しょくパンとパン4種類しゅるいと

フルーティラズベリージャム

夜よる、早速さっそくビーフシチューのパンとあんバターパンを食たべました

パンの生地きじ自体じたいが美味おいしくて、大だい感激かんげきでした🎵

クロワッサンと枝豆えだまめパンは、後うしろでのお楽たのしみ～

朝あさには、頂いただいた食しょくパンにフルーティラズベリージャムと

プレーンヨーグルトを乗のっけて食たべました

食しょくパンは、弾力だんりょくがあり、ややもっちりして

ラズベリージャムの酸味さんみとよく合あうんですね～

とっても美味おいしかったです

では、またね👋😃

手作てづくりこんにゃくをもらいました

凄すごいでしょ､このボリューム

重おもいのなんのって・・(笑)かっこわらい

総量そうりょう、1622gです

こんにゃくは､低ていカロリーで

食物しょくもつ繊維せんいも多おおく含ふくまれていて

便秘べんぴにもダイエットにも良よさそう🎵

まずは、みそ田楽でんがくで・・

こんにゃくが柔やわらかくて美味おいしい～

口当くちあたりが軽かるくていくらでも食たべれそう

あと、こんにゃくとレンコンの炒いため煮に

今いままでこんにゃくって

あまり味あじが染しみ込こまないものだと思おもっていたら

短時間たんじかんですごく味あじが染しみ込こんで、美味おいしい～🎵

もらった時とき、食たべきれるかなと思おもったけど

美味おいしくって､すぐに無なくなりそう🎵

せせりの塩しおコショウ炒いため

せせりって鶏にわとりの首くびの部分ぶぶんにある肉にくですよね

小ちいさい頃ころ、鶏にわとりガラをゆでて骨ほねから肉にくをほじって食たべた記憶きおくがあるんです

ﾜｫ、凄すごい食たべ方かた❗

首くびの部分ぶぶんが、美味おいしかったような・・(笑)かっこわらい

せせりだけ､パックになって売うっていたのを見みつけて

懐なつかしくって購入こうにゅう～🎵

カニ缶かんすごく安やすかったので

何なん年ねんぶりかの「カニかまでない」かに玉だま(笑わらい)

なすの焼やき煮にって言いうのかな？

これにネギとおかかかけて食たべます

豆腐とうふとねぎを焼やいて、ネギだけに味あじをつけて

豆腐とうふとねぎを一緒いっしょに食たべます

青あお椒はじかみ肉にく絲いとのつもり

きゅうりの和あえ物もの

レンコンのきんぴら

カルディの「ザンギの素もと」で作つくった唐揚からあげ

味あじは、普通ふつうかな

またまた、ロールキャベツ登場とうじょう

それから、先日せんじつ

仙台せんだい市し歴史れきし民俗みんぞく資料しりょう館かんで

「人力車じんりきしゃから地下鉄ちかてつへ　～新あたらしい時代じだいの乗のり物もの～」を

見みてきました

懐なつかしの仙台せんだいの駅えきや街並まちなみ、そして電車でんしゃやバス

当時とうじを思おもい出だしながら見みてると

（自分じぶんもずいぶん歳としを取とったなぁ)なんて

街並まちなみの変化へんかとともに自分じぶんの変化へんかも実感じっかんしましたよ(笑わらい)

では、またね👋😃

一昨日おととい、右目みぎめに黒くろい点てんが、見みえてかなり動揺どうようしました

黒くろい点てんが見みえる原因げんいんを調しらべてみると

心配しんぱいすることがない原因げんいんもありますが

網膜剥離もうまくはくりや網膜もうまく裂きれ孔あなのような怖こわい原因げんいんもあるようです

私わたしの左目ひだりめが､黄き斑むら変性へんせい症しょうという

見みたいところが見みえないという

厄介やっかいな病気びょうきなので

右目みぎめも見みえなくなると大変たいへんなことになります

良よい方ほうの右目みぎめに異常いじょうが出でてかなり焦あせり

すぐに眼科がんかを受診じゅしんしました

いろんな検査けんさを受うけ

(今いまの検査けんさ機器ききが高度こうどなことにビックリ❗)

その結果けっか、高齢こうれいによるものという診断しんだんでした

結果けっかを聞きくまで、ハラハラしていましたが

心配しんぱいのない結果けっかでホッとしました

「右目みぎめを大切たいせつにしなければならないので、1年ねんに1度ど定期ていき検査けんさをしてはどうですか」

ということだったので

定期ていき検査けんさしようかなと思おもいます

年齢ねんれいがかさむと、突然とつぜんいろんな所ところにいろんな症状しょうじょうが出でるものですね～

気きをつけないと・・

では、またね👋😃

最近さいきん、夫おっとにチョコレートあげてなかったかも・・

今年ことしは、あげましたよ～

夫おっとは、空そらと山やまが好すきなので空そらのチョコをあげました(笑)かっこわらい

空そらのチョコは、何なに種類しゅるいかあるのですが

山やまのチョコが､無ないんですよね

とても残念ざんねんです

山やまのチョコ、ぜひ作つくってほしいわ～

空そら(宇宙うちゅう)のチョコ

半分はんぶん以上いじょう、私わたしが食たべそう(笑わらい)

食たべた後のち、箱はこも使つかえそう

お孫まごちゃんたちからも

チョコの話題わだいが､沢山だくさん送おくられてきました

作つくってあげたり、もらったり・・と

チョコまみれの１日にちでした💕

では、またね👋😃

昨日きのう夫おっとが､栗原くりはら市し方面ほうめんに研修けんしゅうに行いって、お土産みやげを買かってきた

楽天らくてん市場いちばウィークリーランキング1位いの「原人げんじんのさと」と

「ねじりほんにょのパッケージのコーヒー」です

ねじりほんにょは、栗原くりはら市しのマスコットキャラクターです

「原人げんじんのさと」は、栗原くりはら市し築館つきだてにある

創業そうぎょう100年ねんの老舗しにせ「菊きく乃家製菓せいか」のお菓子かしです

この菓子かし店てんでは、40年ねん以上いじょう前まえから地元じもとの方々かたがたに親したしまれている

銘菓めいか「姥うば杉すぎ(うばすぎ)」等とうもあります

「原人げんじんのさと」は

クリームを挟はさんだパイ生地きじをスポンジでくるんだお菓子かしで

太古たいこの地層ちそうをイメージして作つくられたみたい

食たべた瞬間しゅんかん、(懐なつかしい～)という感かんじだったかな

プレーンもココアも優やさしい甘あまさで

現代げんだい的てきな美味おいしさというより､田舎いなかの美味おいしさという感かんじでした

故郷こきょうを思おもい出だし、懐なつかしさを感かんじる味あじ

いつまでも無なくならないでほしい味あじです🎵

昨日きのう、食しょくパンを作つくろうとしたら､強力粉きょうりきこが足たりない

やめようか、薄力粉はくりきこで作つくってみようか迷まよったけど

強力粉きょうりきこ１３０g､ミロ２０g、薄力粉はくりきこ１５０gで作つくってみることに・・

こねたら、すごく柔やわらかな生地きじになり

ベトベトで扱あつかいにくい生地きじになっちゃったよ

でも、何なにとか発酵はっこうまでこぎつけ、形かたちにはなったみたい(笑)かっこわらい

薄力粉はくりきこが、半分はんぶん入はいっても形かたちにはなるね🎵

少すこし、引びきが弱よわい分ぶん､柔やわらかい食しょく感かんになったよ

思おもったよりかなり美味おいしい～🎵

一度いちど､薄力粉はくりきこだけで作つくってみようかな～

では、またね👋😃

今いまどこのお店みせでもバレンタインコーナーがあり

ウロウロ見みるだけでも楽たのしい気分きぶんになります🎵

私わたしが行おこなっているスーパーには

バレンタインコーナーだけではなく

こんなところにもハートが・・

果物くだものコーナーにりんごのハート♥️

あまり近ちかくでりんごを見みすぎると

気きづかないかもしれませんが

気きづくと、りんごのハートがお洒落しゃれです🎵

では、、お料理りょうりあれこれ～🎵

我わが家やのお料理りょうりは、メニューを決きめて材料ざいりょうを買かうというより

その日ひ、お買得かいどくのものを購入こうにゅうして作つくるお料理りょうりの方ほうが多おおいです(笑わらい)

しいたけとネギ炒いため

春野はるの菜さいが､少すこしづつ出でてきていますね

ふき、少量しょうりょうで売うってたので思おもわず購入こうにゅう～

卵たまごの袋ふくろ煮に

袋ふくろにならない油揚あぶらあげを無理矢理むりやり袋ふくろにして作つくったら

こんな感かんじになっちゃったわ(笑わらい)

アスパラ炒いため

アスパラとベーコン炒いため

れんこんきんぴら

野菜やさい炒いため

ロールキャベツ

白菜はくさいの塩しお昆布こぶ和あえ

舞まい茸だけのあんかけ豆腐とうふ

エリンギの照てり焼やき

大根だいこんの昆布こぶ煮に

タンドリーチキン(お弁当べんとう用よう)

プルコギ

いつも通とおりの手間てまひまかけないシンプル料理りょうり

お料理りょうりに雑ざつな性格せいかくが出でていますね(笑わらい)

では、またね👋😃

先日せんじつ、叔母おばさん(父ちちの妹いもうと)宅たくを訪問ほうもんする際さい

実家じっかを片付かたづけた時ときに出でてきた、古ふるいアルバムを持参じさんした

アルバムにある写真しゃしんは

戦争せんそうに出征しゅっせいする親戚しんせきなどが載のっているほど古ふるくて

私わたしが見みても全まったくわからない人ひとたちばかり・・

叔母おばさんが、わかるかどうかは(？)だったけど

一度いちど見みてもらおうかなと思おもい持もっていってみた

そうしたら、見みた瞬間しゅんかんから

とっても懐なつかしんでくれて

せきを切きったように話はなし始はじめた

1枚まい1枚まい、写うつっている人物じんぶつについて

丁寧ていねいに丁寧ていねいに説明せつめいしてくれた

その説明せつめいで

私わたしの記憶きおくとアルバムに載のっている人物じんぶつとの繋つながりを知しることができ

私わたしの記憶きおくと事実じじつが、全まったく違ちがうことが、沢山たくさんあることも知しった

聞ききながら、ビックリするやら、納得なっとくするやら・・

特とくに心しんに残のこったのは、父ちち自身じしんのことと父ちちの私わたしに対たいする思おもい・・

父ちちは、自分じぶんのことを話はなしたり

自分じぶんの思おもいを口くちにするタイプでは、なかったので

今回こんかい聞きくまでは、全まったく何なにも知しらず・・

父ちちの話はなしは、私わたしの一生いっしょうの宝物ほうもつになりそうです

ためらいながら持もって行いったアルバムだったけど

アルバムを持もって行いかなかったら

家族かぞくや親戚しんせきにまつわる話はなしを聞きけなかったんだよね

話はなしの内容ないようによっては、少すこし、動揺どうようもしたけど

持もっていって本当ほんとうに良よかった

なんたって、写真しゃしんを見みる叔母おばさんの表情ひょうじょうがとっても良よかった

写真しゃしんを見みながら、どんどん話はなし始はじめる叔母おばさんを見みて

「写真しゃしんの威力いりょく」を感かんじましたよ

１枚まいの写真しゃしんが、これほど

何なん年ねんも前まえの記憶きおくを一瞬いっしゅんにして呼よび起おこさせるものとは・・

1枚まいの写真しゃしんが持もつ威力いりょく・・凄すごい❗

一時いちじは､捨すてようとさえ思おもったアルバム

捨すてなくて本当ほんとうに良よかったよ～

古ふるい写真しゃしん、まだまだあるので

また、持もって行いって、叔母おばさんと

懐なつかしさを共有きょうゆうしようかな🎵

では、またね👋😃

先月せんげつ末まつから､4～5ヶ月かげつほど、車くるま無なしの生活せいかつです

すっかり車くるまに頼たよりきっていたので

この雪ゆき、この寒さむさの中なか

買かい物ものや病院びょういん等とう

徒歩とほとバスでの移動いどうは、大丈夫だいじょうぶかなぁと不安ふあんばかり

幸さいわい自宅じたくがある場所ばしょは、バス停ばすていにも近ちかいし

歩あるいて20分ぶんの所しょにスーパーもあるので

坂道さかみちが多おおい以外いがいは、車くるま無むしでも大おおきい問題もんだいは無ないんです

ただ、問題もんだいなのは、自分じぶん自身じしん、雪ゆきと寒さむさに打うち勝かてるかどうか・・(笑)かっこわらい

でも、寒さむい中なか歩あるいていると､少すこしお日様ひさまが射さしただけで

すごく嬉うれしかったり、暖あたたかかったり・・

さもないことに気きづいたり、感動かんどうしたりするのね🎵

歩あるくことになったのも何なにかの縁えんなんだろうし

今回こんかいは、かなり長ながい期間きかん､車しゃ無むしなので

「歩あるく楽たのしみ」を見みつけながら

車くるま無なし生活せいかつを楽たのしもうかな～

でもやっぱり、春はるが待まち遠どおしい～(笑わらい)

では、お料理りょうりあれこれ～🎵

きゅうりとマッシュルーム炒いため

わらびの煮物にもの

なすしぎ

じゃがいもとピーマン炒いため

白菜はくさいのミルフィーユ鍋なべのつもり(笑わらい)

トンテキ

また、りんご使つかったケーキ

レシピにフランス風ふうのりんごケーキとあった

これ、フランス風ふうなのかな？

わさび菜さいのナムル

キクラゲと卵たまご炒いため

肉にくじゃが

ただの大根だいこんの千切せんぎり(笑)かっこわらい

では、またね👋😃