牛うし顿流体りゅうたい

牛うし顿流体りゅうたい（英語えいご：Newtonian fluid）指ゆび应力与あずか应变率りつ成なり正せい比ひ的てき流体りゅうたい。此比例ひれい係數けいすう為ため流体りゅうたい的てき黏度。

定てい义

牛うし顿流体りゅうたい特性とくせい的てき基本きほん方かた程ほど為ため：

$\tau =\mu {\frac {du}{dy}}$

其中

$\tau$是ぜ流体りゅうたい所しょ受到的てき剪应力りょく [Pa]

$\mu$是ぜ流体りゅうたい的てき黏度 [Pa·s]

${\frac {du}{dy}}$是ぜ速そく率りつ在ざい垂直すいちょく剪應力りょく方向ほうこう的てき梯はしご度ど [s⁻¹]

这意味いみ着ぎ不ふ论流体りゅうたい所しょ受的力りょく如何いか，流体りゅうたい都と能のう继续流りゅう动，即そく使つかい是ぜ水すい仍然不ふ属ぞく于牛顿流体たい，因いん为只要よう搅拌的てき够快，它就会かい表ひょう现出非ひ牛うし顿流体りゅうたい的てき性せい质。

对于牛うし顿流体たい来らい说，黏度只ただ与あずか温度おんど和わ压强有ゆう关，与あずか流体りゅうたい所しょ受的力りょく无关。

如果流体りゅうたい是ぜ不可ふか压缩的てき，且黏度ど总是不ふ变的，则决定てい剪应力りょく的てき方かた程ほど为：

$\tau _{ij}=-\mu \left({\frac {\partial u_{i}}{\partial x_{j}}}+{\frac {\partial u_{j}}{\partial x_{i}}}\right)$

随ずい动应力りょく张量$\mathbb {P}$（也可写うつし为$\mathbf {\sigma }$）为：

$\mathbb {P} _{ij}=-p\delta _{ij}+\mu \left({\frac {\partial u_{i}}{\partial x_{j}}}+{\frac {\partial u_{j}}{\partial x_{i}}}\right)$

其中

$\tau _{ij}$是ぜ第だいj个方向上こうじょう的てき流体りゅうたい元素げんそ的てき第だいi个面所しょ受到的てき剪应力りょく；

$u_{i}$是ぜ第だいi个方向上こうじょう的てき速度そくど；

$x_{j}$是ぜ第だいj个方向ほうこう坐すわ标。

如果流体りゅうたい不服ふふく从这个关系けい，则称为非ひ牛うし顿流体りゅうたい。

参まいり见

• 非ひ牛うし顿流体りゅうたい
• 水みず
• 泊とまり肃叶定律ていりつ