ツノニガウリ
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ツノニガウリ | |||||||||||||||||||||
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ツノニガウリ
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Cucumis metulifer E. Mey. ex Naudin | |||||||||||||||||||||
シノニム | |||||||||||||||||||||
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ツノニガウリ | |||||||||||||||||||||
horned melon |
100 gあたりの | |
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エネルギー | 183 kJ (44 kcal) |
7.56 g | |
1.26 g | |
1.78 g | |
ビタミン | |
ビタミンA |
(1%) 7 µg(1%) 88 µg |
チアミン (B1) |
(2%) 0.025 mg |
リボフラビン (B2) |
(1%) 0.015 mg |
ナイアシン (B3) |
(4%) 0.565 mg |
パントテン |
(4%) 0.183 mg |
ビタミンB6 |
(5%) 0.063 mg |
(1%) 3 µg | |
ビタミンC |
(6%) 5.3 mg |
ミネラル | |
ナトリウム |
(0%) 2 mg |
カリウム |
(3%) 123 mg |
カルシウム |
(1%) 13 mg |
マグネシウム |
(11%) 40 mg |
リン |
(5%) 37 mg |
(9%) 1.13 mg | |
(5%) 0.48 mg | |
(1%) 0.020 mg | |
マンガン |
(2%) 0.039 mg |
88.97 g | |
| |
%は |
ツノニガウリ[1][2](
ニガウリと
概要
[アフリカ
ギャラリー
[脚注
[注釈
[出典
[- ^
最新 園芸 大 辞典 編集 委員 会 編 編 『最新 園芸 大 辞典 』 1巻 、誠 文 堂 新光 社 、1968年 、554頁 。 - ^ a b
岩佐 ,俊吉 『図説 熱帯 の果樹 』養 賢堂 、2001年 、386頁 。 - ^ a b “キワノ/ツノニガウリ(
角 苦瓜 ):旬 の果物 百科 ”. foodslink.jp. 2020年 12月5日 閲覧 。 - ^ a b
果物 ナビ. “キワノ ツノニガウリ”.果物 ナビ. 2020年 12月5日 閲覧 。 - ^ “ふしぎな
南国 フルーツの食 べ方 ライチ・フィンガーライム・ランブータン・キワノ・ココヤシ・ミラクルフルーツ【果物 ガイド】”. マイナビ農業 (マイナビ). (2020年 3月 30日 ) 2023年 7月 31日 閲覧 。 - ^ “キワノ/ツノニガウリ(
角 苦瓜 )の選 び方 と保存 方法 や食 べ方 :旬 の果物 百科 ”. foodslink.jp. 2020年 12月5日 閲覧 。 - ^ a b
猪股 慶子 監修 成美 堂 出版 編集 部 編 『かしこく選 ぶ・おいしく食 べる野菜 まるごと事典 』成美 堂 出版 、2012年 7月 10日 、214頁 。ISBN 978-4-415-30997-2。 - ^ “Kiwano: It's what's inside that counts | The Seattle Times”. archive.seattletimes.com. 2020
年 12月5日 閲覧 。 - ^ “Deseret News | Let's discover some more little-known fruits”. web.archive.org (2009
年 12月16日 ). 2020年 12月5日 閲覧 。 - ^ “Kiwano information - Exotic fruits | Nature's Pride”. web.archive.org (2015
年 2月 1日 ). 2020年 12月5日 閲覧 。 - ^ “CUCUMBER - AFRICAN HORNED CUCUMBER” (
英語 ). www.herbgarden.co.za. 2020年 12月5日 閲覧 。
外部 リンク
[愛知 県 食品 衛生 検査 所 くだもの図鑑 - Germplasm Resources Information Network
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