お菓子かしのPomme(ポム)

こんにちは。
今年ことしは暑あつすぎて(私わたしの水みずやりが足たりなくて)ブラックベリーがなった状態じょうたいで、随分ずいぶん干ひからびてしまいました。申もうし訳わけなかったです。

植うえてある場所ばしょにも問題もんだいがあって、家いえの裏うらの壁かべがへこんでいるところに沿そわせて延のびているので、風ふうが通とおらないのです。随分ずいぶん暑あつかったことと思おもいます。

茎くきがぐんぐん伸のびるため、伸のばしやすい場所ばしょに、と思おもって植うえて約やく5年ねん経たちますが、今年ことしの夏なつはいつもとは違ちがったのだと思おもいます。


夏なつの間あいだ毎日まいにち少すこしずつ摘つんで冷凍れいとうしてあったものを お砂糖さとうと煮にて、種たねを裏うらごし、ピューレにしています。

焼やき菓子かしも、何なに種類しゅるいか準備じゅんびしているところです。
最近さいきん、何なにか温あたたかい飲のみ物ものと一緒いっしょにつまみたいな、と思おもうことが増ふえました。飲のみ物ものと合あうお菓子かし、っていいですよね。

紅茶こうちゃ(ミルク、レモン、かぼちゃやバニラ等とうフレーバーのお茶ちゃ色々いろいろ)、香港ほんこんのお土産みやげの菊きくの花はなのようなお茶ちゃ、珈琲こーひー(ブラック、カフェオレ、少すこし甘あまい)ハーブティー・・・飲のみ物ものを、より引ひき立たてるお菓子かしが出来できたらおもしろい・・
お茶ちゃを作つくっている方ほうは、反対はんたいのことを思おもったりもするのかもしれませんね。





先日せんじつ、食品しょくひん衛生えいせい責任せきにん者しゃ講習こうしゅう会かいに参加さんかしました。

これからはノロウイルスも心配しんぱいになる季き節ぶしで、1年ねんを通つうじて安心あんしんな時期じきはほぼない、ということを教おしえていただき、改あらためて食品しょくひんを扱あつかう責任せきにんを強つよく思おもった１日にちでした。

ありがとうございました。