琉球りゅうきゅう茶道さどう

琉球りゅうきゅう茶道さどう是ぜ流行りゅうこう於琉球りゅうきゅう群島ぐんとう（日本にっぽん鹿兒島かごしま縣けん奄美あまみ群島ぐんとう和わ沖繩おきなわ縣けん）的てき茶ちゃ儀式ぎしき。琉球りゅうきゅう茶道さどう同時どうじ受中國ちゅうごく茶ちゃ藝げい和わ日本にっぽん茶道さどう的てき影響えいきょう，以獨特どくとく的てき飲茶やむちゃ口こう味あじ為ため基礎きそ，形成けいせい了りょう琉球りゅうきゅう群島ぐんとう特有とくゆう的てき茶ちゃ文化ぶんか。雖然有ゆう從したがえ日本にっぽん本土ほんど和かず中國ちゅうごく大陸たいりく進しん口こう，但ただし琉球りゅうきゅう本地ほんじ也生產せいさん茶ちゃ葉は和わ茶ちゃ具ぐ，為ため琉球りゅうきゅう人的じんてき茶ちゃ葉は消費しょうひ提供ていきょう了りょう條件じょうけん。這種同時どうじ喝かつ日本にっぽん茶ちゃ和かず中國ちゅうごく茶ちゃ的てき飲茶やむちゃ偏へん好こう被ひ認みとめ為ため是ぜ琉球りゅうきゅう獨特どくとく茶ちゃ文化ぶんか的てき基礎きそ。

歷史れきし

14世紀せいき以後いご的てき琉球りゅうきゅう考古こうこ遺のこ址し開始かいし出で土與どよ茶ちゃ文化ぶんか有ゆう關せき的てき文物ぶんぶつ，可か以確認かくにん的てき茶ちゃ具ぐ出土しゅつど遺のこ址し至いたり少しょう有ゆう63處しょ，出土しゅつど了りょう整せい套茶具ぐ的てき遺のこ址し共有きょうゆう10處しょ。這10處しょ遺のこ址し包括ほうかつ今歸仁なきじん城じょう蹟あと、浦添うらぞえ城じょう蹟あと、首くび里さと城じょう蹟あと等とう大型おおがた宮城みやぎ和かず天界てんかい寺てら、圓えん閣かく寺てら等とう寺てら廟びょう，以及一些燒製陶器的官窯。文獻ぶんけん中ちゅう最早もはや記載きさい琉球りゅうきゅう茶道さどう的てき是ぜ1534年來ねんらい到いた琉球りゅうきゅう的てき明朝みんちょう使者ししゃ陳ちん侃ただし的てき《使つかい琉球りゅうきゅう錄ろく》，描述了りょう天界てんかい寺てら和わ圓覺寺えんかくじ的てき茶道さどう儀式ぎしき。1623年ねん，琉球りゅうきゅう王國おうこく從したがえ九州きゅうしゅう島とう引進了りょう茶ちゃ樹じゅ，17世紀せいき下か半はん葉よう在ざい首くび里さと修おさむ建たて了りょう御茶屋おちゃや。在ざい向こう象ぞう賢けん的てき《羽はね地ち仕置しおき》中ちゅう，將はた茶道さどう等とう十じゅう二種技藝列為官員必須學習的技藝。1731年ねん，知名ちめい筑登之の親しん雲上うんじょう朝あさ宣せん赴福州しゅう學習がくしゅう製茶せいちゃ技術ぎじゅつ，回國かいこく後ご在ざい西原いりばる間あいだ切きり棚原たなばら村むら種しゅ植うえ清明せいめい茶ちゃ、武たけ夷えびす茶ちゃ、松まつ羅ら茶ちゃ。

朝鮮半島ちょうせんはんとう的まと燒しょう瓷技術ぎじゅつ在ざい17世紀せいき引入了りょう琉球りゅうきゅう王國おうこく，湧ゆう田た燒しょう和知わち名めい燒しょう等とう開始かいし在ざい琉球りゅうきゅう出現しゅつげん，1682年ねん，整合せいごう了りょう它們的てき壺屋つぼや燒しょう出現しゅつげん了りょう。壺屋つぼや燒しょう是ぜ琉球りゅうきゅう的てき典型てんけい陶器とうき，是ぜ官かん窯かま的てき產品さんぴん，一般いっぱん為ため無む釉粗燒しょう。此外在がいざい《伊江いえ親方おやかた日記にっき》中ちゅう還かえ可か以找到いた相當そうとう多おお的てき有ゆう關せき琉球りゅうきゅう茶ちゃ具ぐ的てき描述。最多さいた最さい常見つねみ的てき是ぜ茶碗ぢゃわん，在日ざいにち記き中ちゅう以“蓋ぶた茶碗ぢゃわん”和かず“煎茶せんちゃ碗わん”的てき形式けいしき出現しゅつげん。關せき於「和わ茶ちゃ家か」、「唐から煎茶せんちゃ」、「琉燒茶ちゃ」的てき記載きさい可か以看出で日本にっぽん、中國ちゅうごく、琉球りゅうきゅう茶ちゃ具ぐ並存へいそん。

關せき於從福ふく州しゅう進すすむ口こう到いた琉球りゅうきゅう的てき茶ちゃ葉は，在ざい《清きよし代だい中ちゅう琉相關そうかん檔案選せん編へん》中有ちゅうう“中ちゅう茶ちゃ葉は”和かず“細ほそ茶ちゃ葉は”兩りょう種たね茶ちゃ葉は。1767年ねん至いたり1778年間ねんかん，“中ちゅう茶ちゃ葉は”總そう共進きょうしん口こう了りょう五ご次じ。最大さいだい數量すうりょう為ため1767年ねん的てき21,744斤きん（約やく13噸とん），平均へいきん約やく16,000斤きん（約やく9,600公おおやけ斤きん）。在ざい1776年ねん至いたり1874年間ねんかん，進しん口こう了りょう許多きょた質量しつりょう更さら高だか的てき“細ほそ茶ちゃ葉は”。最大さいだい的てき數量すうりょう是ぜ1837年ねん的てき72,000斤きん（約やく43.2噸とん）。日本にっぽん茶ちゃ進しん口こう琉球りゅうきゅう從したがえ17世紀せいき初はつ開始かいし，位い於薩摩ま的てき琉球りゅうきゅう館かん成なり為ため琉球りゅうきゅう進すすむ口こう日本にっぽん茶ちゃ的てき據點きょてん。根據こんきょ《琉球りゅうきゅう館かん文書ぶんしょ》的てき記載きさい，經けい琉球りゅうきゅう館かん輸入ゆにゅう琉球りゅうきゅう的てき茶ちゃ的てき種類しゅるい繁多はんた，但ただし特別とくべつ是ぜ被ひ視し為ため禮れい贈おく品しな的てき求もとめ麻あさ茶ちゃ。1854年ねん的てき《紙漉かみすき方かた并茶園えん方かた例れい帳ちょう》記載きさい了りょう清明せいめい茶ちゃ、武たけ夷えびす茶ちゃ、白毫びゃくごう武たけ夷えびす茶ちゃ、松まつ茶ちゃ、冷ひや杉すぎ茶ちゃ、上茶かみちゃ、中ちゅう茶ちゃ、大葉おおば茶ちゃ、中ちゅう飛ひ茶ちゃ、吉松よしまつ茶ちゃ、盤若はんにゃ寺てら茶ちゃ和わ秋月しゅうげつ茶ちゃ等とう中國ちゅうごく和かず日本にっぽん的てき茶ちゃ，可か見み日本にっぽん茶ちゃ和わ唐から茶ちゃ文化ぶんか在ざい琉球りゅうきゅう並存へいそん。

禮儀れいぎ

琉球りゅうきゅう泡あわ泡あわ茶ちゃ（左下ひだりした）

琉球りゅうきゅう茶ちゃ以從中國ちゅうごく引入的てき具有ぐゆう濃こ郁いく茉莉花まりか香味こうみ的てき花はな茶ちゃ“香こう片へん茶ちゃ”和かず近きん現代げんだい在ざい琉球りゅうきゅう群島ぐんとう流行りゅうこう的てき“琉球りゅうきゅう泡あわ泡あわ茶ちゃ”為ため主ぬし，琉球りゅうきゅう泡あわ泡あわ茶ちゃ的てき製作せいさく方式ほうしき稍やや異い於日本にっぽん茶道さどう。將はた混入こんにゅう粉末ふんまつ狀じょう的てき玄米げんまい的てき茶ちゃ葉は倒たおせ入にゅう碗わん中ちゅう，並なみ以勺子こ快速かいそく攪打出で氣泡きほう。

在ざい飲茶やむちゃ時じ，首しゅ先さき將はた茶ちゃ放ひ在ざい腿もも上じょう，接せっ下か來らい在ざい右手みぎて輕輕かるがる握にぎ住じゅう碗わん的てき同時どうじ，用よう左手ひだりて托たく舉並將はた其提起ていき。把わ它舉到胸むね前まえ，逆ぎゃく時針じしん轉てん動どう碗わん大約たいやく四よん分ふん之の一いち圈けん。先さき吃ども掉上面めん的てき泡沫うたかた，再さい飲茶やむちゃ，避免泡沫うたかた留とめ在ざい碗わん裏うら。表現ひょうげん出で琉球りゅうきゅう茶道さどう「茶ちゃ禪ぜん一味いちみ」的てき力りょく與あずか美び。