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紧压ちゃ

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不同ふどう形状けいじょうてき緊壓ちゃ

紧压ちゃまたたたえ压制ちゃゆびちゃ经蒸热变软后趁热压制而成てき一定いってい形状けいじょうてき团块ちゃ[1]紧压ちゃのう长时间保存ほぞん而不变质,且便于运输。[2]主要しゅよう产于中国ちゅうごくてき湖南こなん四川しせん湖北こほくうんみなみ广西等地とうち[2]紧压ちゃすえ原料げんりょうちゃ类的不同ふどう可分かぶん绿茶紧压ちゃ红茶紧压ちゃ乌龙ちゃ紧压ちゃくろちゃ紧压ちゃよん种。[1]

紧压ちゃかつ时需用水ようすい,时间较长,いん此茶汤中鞣酸含量だか非常ひじょう有利ゆうり消化しょうかただし也促使じん产生饥饿かん所以ゆえんかつ时一般要加入有营养的物质。こうむ古人こじん习惯さけべ奶茶ぞうぞくじん习惯酥油,为酥油ちゃ

参考さんこう资料[编辑]

  1. ^ 1.0 1.1 陈宗懋, 杨亚军主编. 中国ちゅうごくちゃかのう词典. 上海しゃんはい: 上海しゃんはい文化ぶんか出版しゅっぱんしゃ. 2013: 403. ISBN 978-7-5535-0029-4. 
  2. ^ 2.0 2.1 卢德ひらたしゅ编. ちゅう华文明大めいだい辞典じてん. 北京ぺきん: 海洋かいよう出版しゅっぱんしゃ. 1992: 828. ISBN 7-5027-2147-9.