かこさんちの夫婦ふうふの食卓しょくたく

おはようございます

今日きょうでいよいよ9月がつも終おわりです

かこさんにとっても、今月こんげつは特とくに

あっという間あいだの一いちヶ月かげつでした。

 

今日きょうは、朝あさから快晴かいせい～～

気持きもち良よい秋晴あきばれで27℃の

山形やまがた市内しないです

 

昨日きのう買かい物ものに行いったら

何処どこのスーパー、ホームセンターも

駐車ちゅうしゃ場じょうが満車まんしゃ状態じょうたい、やっと駐車ちゅうしゃして

店内てんないに入はいると人ひと・人にん・人にん

足早あしばやに買物かいものをしてレジ行いくと

ズラ～～ッとレジ待まち人びとが・・・

疲つかれました～～

 

 

 

昨日きのうの晩ばんごはん

↑そんな訳わけで

メニューを変更へんこうして

ちょっと手抜てぬきさせて貰もらいました

 

 

 

 

野菜やさいの塩しお昆布こぶ和あえ

長芋ながいも、レンコン、パプリカを

耐たい熱ねつボウルに入いれてレンチンを

我わが家やは500ｗで4分ふん位い

 

 

 

その上うえに

奇麗きれいに洗あらったブロッコリーと

パプリカも入いれてまた500ｗで3分ふん位い

レンチン

 

 

塩しお昆布こぶを混まぜて出来上できあがり

簡単かんたんで美味おいしくて

かこさん大好だいすき

 

 

 

厚あつ揚あげ焼やきの野菜やさいあんかけ

厚あつ揚あげをグリルで焼やいて

もやしと人参にんじん、しめじをごま油あぶらで炒いためて

豆まめ苗なえを混まぜて

餡あんかけして、厚あつ揚あげの上うえに

 

 

 

鰤ぶりの塩焼しおやき

今年ことしはサンマが不漁ふりょうですが天然てんねん物ぶつの

鰤ぶりが豊漁ほうりょうだと・・・

本当ほんとうにお安やすくて助たすかります

生姜しょうがの甘酢あまず漬づけを沢山たくさん頂いただいたので

一緒いっしょに・・紅生姜べにしょうがも少すこし

 夕ゆうべも美味おいしくいただきました～～

 

 

今日きょうの夫おっとのお弁当べんとう

 

 

 ランとウンス 

昨日きのうはお買物かいものに一緒いっしょに行いきました

帰かえって来きてから

元気げんきなラン

 

 

ちょっとお疲つかれウンス

この後のちは、爆ばく睡ねむでした

穏おだやかな日ひであります様ように

祈いのるばかりです

皆様みなさまも、素敵すてきな一いち日にちに

なります様ように

おはようございます

気持きもちの良よい秋晴あきばれも長続ながつづきは

しませんでした

今日きょうは朝あさから雨あめ、この後のちも雨あめ曇くもり

マークで26℃の

山形やまがた市内しないです

 

 

歩あるいていると、何処どこからとなく

キンモクセイの香かおりが・・・

私わたし、ちょっと苦手にがてなんですが

今いまの私わたしにとっては、キンモクセイの

香かおりも心地ここちよい感かんじです

 

 

 

昨日きのうの晩ばんごはん

昨日きのうはお肉にくの日ひの我わが家や

先日せんじつからハンバーグが食たべたいと

夫おっとに言いわれていたので

頑張がんばって作づくりました～～

 

 

 

和風わふうハンバーグ

今回こんかいは、かこさんちでは珍めずらしく

合あい挽びき肉にくを使つかって・・・

ソースはやっぱり

「大根だいこんおろしにポン酢ぽんず」でしょう

と、かこさんが勝手かってに決きめて

大葉おおばの上うえにたっぷりの大根だいこんおろしを

のせて

茄子なすびの素もと揚あげにかぼちゃの素焼すやき

レンチンエリンギ、ミニトマト

を添そえて

サッパリいただきました～～

久ひさしぶりのハンバーグに夫おっとは

「美味おいしい、美味おいしい」～～って

何なん度ども頷うなずきながら喜よろこんで食たべて

くれました

 

 

 

イカと大根だいこんの煮物にもの

大根だいこんが特売とくばいで98円えん、冷凍れいとうにしていた

スルメイカと結むすびこんにゃくを

煮にて

ホッコリします(´∀｀*)ｳﾌﾌ

 

 

 

甘あま長ちょう南蛮なんばん焼やき

いつもの我わが家や収穫しゅうかく甘あま長ちょう南蛮なんばん

大おおきくなり過すぎ！！

夕ゆうべも野菜やさいを中心ちゅうしんに美味おいしく

いただきました～～

 

 

 

愚痴ぐち

昨日きのうは従弟じゅうていに朝あさ9時じ過すぎに行いって

透析とうせきを受うける事ことを説得せっとく

言いいたくはなかったけど、主治医しゅじいに

言いわれた通とおり

来週らいしゅうになったら、心臓しんぞうに負担ふたんがかかり

命いのちの危険きけんが出でて来きて、透析とうせきは

無理むりになる事ことを伝つたえたら

午後ごごから行いくと言いうので、すぐに

本人ほんにんの前まえで病院びょういんに連絡れんらくして

ベットを確保かくほして貰もらい、私わたしは一旦いったん帰宅きたくし

気きが変かわるといけないので

11時じ過すぎにまた行いったら

準備じゅんびしてました

自分じぶんで運転うんてんできると言いうので

見送みおくりして病院びょういんにそれを伝つたえて

家いえに帰かえって来きてホ~ッとしたのも

つかの間ま、病院びょういんから電話でんわあり

従弟じゅうていは透析とうせきは受うけないって

駄々だだをこねているという事ことで

私わたしも、また病院びょういんに呼よび出だされ

先生せんせいと一緒いっしょに

従弟じゅうていのい分いぶんを全部ぜんぶ聞きいた上うえで

「今いまは透析とうせきが優先ゆうせん」時間じかんをかけて

説得せっとくしてやっと納得なっとくしてもらい

何なにとか受うけさせました

先生せんせいからも、看護かんご師しからも

お礼れいを言いわれました

夜よる、従弟じゅうていから明あかるい声こえで電話でんわあり

〇〇姉ねえちゃん来きてくれて良よかった～

ありがとうございます・・って！！

（私わたしの事ことを名前なまえに姉ねえちゃんを付つけて

呼よんでます）

また、暫しばらくしたら気きが変かわる事ことも

あるかと思おもうし、先生せんせいには一いち週間しゅうかん

透析とうせきを休やすんだのでまだ危険きけんな

状態じょうたいである事ことは確たしかです・・・

と、いう事ことも聞ききました

まだまだ心配しんぱいは続つづきますが

今回こんかいは、最悪さいあくの事態じたいは少すこしだけでも

脱出だっしゅつできたので、私わたし自身じしんもホッと

しましたが、かなり疲つかれました！！

 

皆みなさんにご心配しんぱいおかけして申もうし訳わけない

気持きもちでいっぱいです

私わたしもぶつける所ところがないので

ここに書かかせていただき、気持きもちが

楽らくになってます

皆みなさんからの温あたたかいコメントも

本当ほんとうに本当ほんとうに感謝かんしゃです

 

 

 

 ランとウンス

昨日きのうのツーショットです

皆みなさん、今日きょうも良よい一いち日にちに

なります様ように

おはようございいます

秋晴あきばれが続つづいてます

今日きょうも晴はれれのち曇くもりマークで

26℃の山形やまがた市内しないです

 

 もう土曜日どようびになってしまいました

早はやくて、ビックリ(◎_◎;)

 

 

昨日きのうの晩ばんごはん

先日せんじつからサラダ続つづきでマヨたっぷり

食たべてるので、昨日きのうはマヨ控ひかえめな

サラダを・・・

 

 

 

 

おからサラダ

おからは400ｇ1袋ふくろになってたので

耐たい熱ねつ容器ようきにあけてラップをして

500wで4分ふん位いレンチン

 

 

 

熱あつくなりパラパラになったのを確認かくにんし

そのままラップを外はずし冷さまして

 きゅうりと紫むらさき玉たまねぎの塩しおもみ

レンチン茹ゆで人参にんじん、カニカマ

豆乳とうにゅう200㏄、黒くろ酢す100㏄

マヨネーズ大だい1、塩しおｺｼｮｰ

 

 

 

味付あじつけて出来上できあがり

ミニミニトマトも一緒いっしょに

とってもシットリ美味おいしく

出来できました～～

かこさん大好だいすきなので山盛やまもり

食たべましたよ(´∀｀*)ｳﾌﾌ

 

 

 

揚あげ浸びたし

我わが家やの茄子なすび収穫しゅうかく

先日せんじつも5本ほん収穫しゅうかくしましたので

合計ごうけい89本ほんの収おさむ獲えです

 

 

 

いつものように素もと揚あげして

ピーマン、パプリカも一緒いっしょに

麺めんつゆに浸ひたして、摺すり下おろし生姜しょうが

ねぎをトッピング

 

 

 

鰹かつおのタタキサラダ

魚さかなの日ひの昨日きのうは、食たべたい魚さかなが

なくて・・・

鰹かつおのタタキにしました

久ひさしぶりに生なまのタタキでした

宮城みやぎ県けん気仙沼けせんぬま産さんです

白髪はくはつねぎ、生姜しょうが、ニンニク、茗荷みょうが

をたっぷり

かこさん大好だいすき～～

 

 

 

 

ロースハム

お中元ちゅうげんに頂いただいていたロースハム

冷凍庫れいとうこに。。忘わすれてました！

思おもい出だして良よかった～

かこさんは食たべないので

夫おっとの分ぶんだけ少すこし切きって

 夕ゆうべもご馳走様ちそうさまでした～～

 

 

 

愚痴ぐち

従弟じゅうてい、昨日きのうも病院びょういんには行いかず・・・

説得せっとくも受うけ入いれて貰もらえず・・・

本人ほんにんと話はなしすれば、死しを覚悟かくごしていると

答こたえるし・・・

病院びょういんから電話でんわあり、主治医しゅじいの先生せんせいから

話はなしがあるという事ことで

夕方ゆうがた、行おこなって話はなしを聞きいて来きました

結果けっか、告知こくちされました

今日きょうも行いかなかったら、かなり命いのちの

危険きけんがあります！

来週らいしゅうには・・

身内みうちの方々かたがたにも話はなして下くださいと・・・

そんな事こと言いわれても

話はなす人ひとは施設しせつにいる本人ほんにんの母ははと

本人ほんにんの姉あね夫婦ふうふだけ

私わたしとしか会話かいわもしない従弟じゅうてい

これから、説得せっとくに行いって来きます

 

皆みなさんのコメント、嬉うれしいです

頑張がんばります

 

 

 

ランとウンス

昨日きのうもこんな風ふうに寄より添そって

お昼寝ひるねでした

 

 

カメラに協力きょうりょくしてくれました

やっぱり最高さいこうの娘むすめ達たちです

 皆みなさん、今日きょうも楽たのしい一いち日にちに

なります様ように 

おはようございます

今朝けさも気持きもち良よい青空あおぞらが広ひろがってます

予報よほうは晴はれ曇くもりマークで

昨日きのうより4℃も高たかい28℃の

山形やまがた市内しないです

 

 

昨日きのうの晩ばんごはん 

ブロ友ともさんにお邪魔じゃますると

まだゴーヤの料理りょうりが並ならんでて

私わたしも食たべたいなぁ～羨うらやましい～～

なんて思おもっていたところに

偶然ぐうぜん友人ゆうじんが持もって来きてくれて

思おもわずバンザイをしてしました(笑)かっこわらい

白しろとグリーンの2種類しゅるいのゴーヤ

大小だいしょうバラバラですが、夕ゆうべは早速さっそく

かき揚あげにして食たべる事ことに！！

そしたら、他たの天てんぷらも・・・

 

 

 

天てんぷらいろいろ

ゴーヤと竹輪ちくわと干ほしエビのかき揚あげ

 

 

さつま芋いも

大葉おおばとカニカマと 茄子なすび

 盛もり合あわせて

大根だいこんおろしもたっぷり

 

 

チキン焼やき

油あぶらをたっぷり使つかった天てんぷらを

作つくったので、鶏肉とりにくは油あぶら無なしで・・・

胸むね肉にく一いち枚まいの皮かわを外はずして（皮かわを取とったら

200g位くらいになりました）

塩しお麹こうじ大だい1を、摺すり込こんで一いち晩ばん

冷蔵庫れいぞうこに寝ねかせて

焼やく30分ふん前まえ位いに冷蔵庫れいぞうこから出だして

フライパンに魚さかな焼やき用ようホイルを

敷しいて焼やきました

レタス、水菜みずな、パプリカも一緒いっしょに

柔やわらかくて美味おいし出来上できあがりました

 

 

 

アボカドとタコとトマト

いつものように切きって並ならべただけ

ミニトマトも一緒いっしょに

わさびぽん酢す醤ひしお（自家製じかせい）を

かけていただきました

 

夕ゆうべも美味おいしい晩ばんごはんを

いただきました～～

 

 

愚痴ぐち

従弟じゅうていは昨日きのうも透析とうせきには行いきません

でした。これで2回かいの透析とうせきを

休やすんだので、主治医しゅじいと話はなしながら

今日きょうも説得せっとくを・・・

いつもここで愚痴ぐちらせていただき

皆みなさんのコメントを読よみながら

力ちからを貰もらってます

ありがとうございます

 

 

昨日きのうの夫おっとのお弁当べんとう

 

 

 

 

ランとウンス

ご報告ほうこく

昨日きのうはランとウンスの病院びょういんDay

でした。

ランもウンス元気げんきなのですが

こんなに可愛かわいい目めをして居いるウンス

でも、やはりランと同おなじ

「進行しんこう性せい網膜もうまく萎縮いしゅく症しょう」で殆んど見みえなく

なりました。

この網膜もうまく萎縮いしゅく症しょうは、遺伝いでん性せいだそうです

同おなじ、ブリーダーさんから我わが家やに

来きたと言いうだけで、ランとウンスは

血縁けつえん関係かんけいも無ないのになぜ？？？

先生せんせいは偶然ぐうぜんだったのでしょう・・・と

この怒いかりは誰だれにもぶつけられずに

涙なみだが出でるばかりです

朝あさからごめんなさい

皆みなさん、今日きょうも幸しあわせな一いち日にちに

なります様ように

おはようございます

今朝けさは放射ほうしゃ冷却れいきゃくで朝あさはだいぶ

冷ひえました。12～3℃あったのかな？

今日きょうの山形やまがた市内しない、一いち日にち晴ばれマークで

24℃

爽さわやかな秋晴あきばれになりそう～

 

 

 

昨日きのうの晩ばんごはん

昨日きのうは魚さかなの日ひの我わが家や

鶏にわとりミンチも少すこしだけ・・！

 

 

里芋さといもと厚あつ揚あげのそぼろ餡あんかけ

先日せんじつ、芋煮いもに鍋なべをした時ときの里芋さといもが

残のこっていたので厚あつ揚あげといんげんを

一緒いっしょに煮にて、鶏にわとりミンチ入いれて餡あんかけを

してみました

優やさしい味あじです

 

 

 

鱈たらの味噌みそ漬づけ焼やき

味付あじつけいてる鱈たらを焼やいて

 

 

お浸ひたし

白菜はくさいともってのほか（菊きく）の

お浸ひたし、ポン酢ぽんず醤油じょうゆで

 

 

レンコンの唐揚からあげ

先日せんじつ初はじめて作つくったら、美味おいしかった

のでまたまた

 

 

 

一いち皿さらに盛もり付つけました

 

 

 

 鯖さば感かん水すい煮にとミニトマト

鯖さば缶かん水すい煮にはかこさんがどうしても

食たべたくて、ねぎタップリに

七味しちみも

夕ゆうべも、大だい満足まんぞくな晩ばんごはんでした～

 

 

愚痴ぐち

昨日きのうも書かかせて貰もらいましたが

従弟じゅうていは病院びょういんに連絡れんらくもせずに、私わたしにも

嘘うそをついて病院びょういんには行いきませんでした

今年ことしの春はるも同おなじような事ことがあり

2回かい続つづけて透析とうせきを休やすみました！

病院びょういんの先生せんせいからは、大人おとななので

力ちからづくで病院びょういんに連つれて行いく訳わけには

行いかないので、透析とうせきに行いかない日ひは

私わたしに連絡れんらくをするので、安否あんぴ確認かくにんだけ

お願ねがいします・・との事ことでした。

今日きょうは行おこなってくれると

良よいのですが・・・！！

愚痴ぐちらせて貰もらいごめんなさいm(__)m

 

 

今日きょうの夫おっとのお弁当べんとう

 

 

 

ランとウンス

昨日きのうも元気げんきいっぱいのランとウンス

 

 

皆みなさん、今日きょうも良よい事ことがいっぱい

あります様ように