かこさんちの夫婦ふうふの食卓しょくたく

おはようございます

今朝けさ5時じ前まえにウオーキングスタート

でしたが、ちょっとヒンヤリで

しっかり長袖ながそでを着きて・・

日にち中ちゅうは曇くもり雨うマークで27℃の予報よほうです

 

 

昨日きのうはブロ友ともusagiさんの

愛犬あいけん「りんちゃん」に温あたたかいお言葉ことば

ありがとうございました

ペットがいない方ほうからも優やさしい

お言葉ことばをいただき嬉うれしいです

夕ゆうべ、花はなに囲かこまれたりんちゃんの

写真しゃしんが送おくられて来きました

眠ねむっているかのように本当ほんとうに

可愛かわいいお顔かおでした

今日きょう、火葬かそうだそうです

私わたしは遠とおくてお見送みおくりには行いけないけど

皆様みなさまからのお言葉ことばと一緒いっしょに

家いえからそっとお見送みおくりさせて

頂いただきたいと思おもいます

大おおきい虹にじの橋はしを渡わたり

可愛かわいいりんちゃん星ぼしになって

また会あえるような気きがしてます

 

 

 

 

夕ゆうべは、我わが家やの夫おっとが若わかい時ときに

お世話せわになった会社かいしゃの先輩せんぱいから頂いただいた

玉たまねぎで晩ばんごはんでした

80代だいのご夫婦ふうふが一所懸命いっしょけんめいに自宅じたく前まえの

畑はたけで作つくられた玉たまねぎ

昨年さくねんの4月がつに1人ひとり息子むすこさんを病気びょうきで

亡なくされ、ご主人しゅじんも昨年さくねん秋あきに肺癌はいがんの

手術しゅじゅつをして、それでも一生懸命いっしょうけんめい

生いきてる姿すがたにいつも勇気ゆうきと元気げんきを

貰もらっている私わたしと夫おっとです

今回こんかいは玉葱たまねぎでしたが、春はるは山菜さんさい

今いまの時期じきからは夏なつ野菜やさい、秋あきはきのこ等とう

いろいろ頂いただいてます

頂いただいた玉たまねぎで・・・

 

 

 

玉たまねぎ丼どんぶり

頂いただいた玉たまねぎ

 

 

この中なかから大おおきのを1個いっこ使つかい

玉たまねぎ丼どんぶりに・・・

玉たまねぎを頂いただく時ときに教おしえて貰もらいました

御ご夫婦ふうふでいつも食たべてる丼どんぶりだそうです

玉たまねぎを麺めんつゆ煮にて、揚あげ玉だまも少すこし

入いれて

 

 

玉たまねぎが煮にえたら

卵たまごでとじて紅生姜べにしょうがと水菜みずなを

トッピングして出来上できあがり

揚あげ玉だまが入はいってるので

とてもコクがあり美味おいしいんです(´∀｀*)ｳﾌﾌ

 

 

 

 

カレイの塩焼しおやき

真まカレイがお安やすくなっていたので

塩焼しおやきに・・・

今回こんかいは宮城みやぎ県けん産さんのカレイ

カレイは鱗うろこを取とって、腸ちょうも奇麗きれいに

処理しょりしました

切きり目めを入いれて塩しおを降ふって

10分ふん位い置おいてから焼やきました

 

 

梅うめのカリカリ漬づけは娘むすめ作さくです

白身しろみ魚ぎょ大好だいすきなかこさん

カレイってやっぱり美味おいしいです(^^♪

 

 

 

 

3点てん盛もり

お刺身さしみはんぺん、小松菜こまつなの海苔のり巻まき

豆腐とうふの醤油じょうゆ漬づけ

 

 

 

 

とうもろこし

愛知あいち産さんのとうもろこしでした

夕ゆうべも大だい満足まんぞくな晩ばんごはんでした～

 

 

 

 

今日きょうの夫おっとのお弁当べんとう

 

 

 

ランとウンス

ご機嫌きげんナナメだったのか？

ランに無視むしされました！！

 

 

 

ウンスはいつでもOK

カメラ大好だいすきな子こです(´∀｀*)ｳﾌﾌ

皆みなさん、今日きょうも良よい一いち日にちに

なりますように

おはようございます

昨日きのうは私わたしも忙いそがしい1日にちでしたが

お天気てんきの方ほうも凄すごく忙いそがしかったらしく

晴はれてたら急きゅうに突風とっぷうが吹ふき

その後ごはどしゃ降ぶり！

少すこしして青空あおぞらに・・・と、思おもったら

またまたどしゃ降ぶりに！！

梅雨つゆ時期じきなので仕方しかたないですね

さて、今日きょうは…曇くもりマークで

26℃の予報よほうです

 

 

蒸むし暑あつい日ひが続つづいてます

となるとやっぱりサッパリ系けいの

麺めんが食たべたくなり・・・

 

 

棒ぼう棒ぼう鶏にわとりそ～めん

そ～めんだけでは物足ものたりないので

棒ぼう棒ぼう鶏にわとりと一緒いっしょに食たべる事ことにしました

ササミの酒さけ蒸むし、きゅうり、トマトを

茹ゆでたそ～めんの上うえにトッピング

タレは先日せんじつの豚ぶたしゃぶうどんにかけた

同おなじタレで

ゴマダレうどん

混まぜて食たべたら絶品ぜっぴん

美味おいしくて美味おいしくて・・(^O^)／

 

 

 

エビとブロッコリーの炒いため物ぶつ

今回こんかいはむきエビを使つかい、ブロッコリーと

キクラゲをたっぷりのニンニクで

炒いためて、オイスターソース、シャンタン

潮しおｺｼｮｰで味付あじつけて

かこさんの大好だいすきな炒いため物ぶつの

1品ひんです

 

 

 

煮物にもの

間あいだ引びき大根だいこんの葉はを頂いただいたので

糸いとコン、さつま揚あげしめじ

人参にんじんと一緒いっしょに煮にました

 

 

 

ネギダレ冷奴ひややっこ

先日せんじつ作つくった時ときのネギダレが

残のこっていたので

夕ゆうべも美味おいしくいただきました

 

 

今日きょうの夫おっとのお弁当べんとう

 

 

残念ざんねんな事こと！

前まえにここで気管支きかんし虚脱きょだつの事ことで

詳くわしく分わかってる方ほうがいれば…と

呼よびかけをさせていただきました

ブロ友ともの可愛かわいいポメラニアン

「りんちゃん」12歳さい

先週せんしゅうの月曜日げつようび（22日にち）に3時じ間あいだにわたる

手術しゅじゅつを受うけ、順調じゅんちょうに回復かいふくされて

土曜日どようびの午後ごごからパパさんに

抱だっこされ無事ぶじ退院たいいん

ホッとしているりんちゃんのお顔かお

私わたしも嬉うれしくて涙なみだがこぼれました

が、順調じゅんちょうに回復かいふくしてると思おもったのに

昨日きのうの朝あさ、usagiさんからTELあり

突然とつぜん亡なくなったと・・・・

前日ぜんじつ退院たいいんしたばかりなのに

どうして？

usagiさんもパパさんも

何なにがあってもリンちゃんを可愛かわいがり

何処どこに行いくのも一緒いっしょ！！

土曜日どようびの退院たいいんの時ときに撮とられた写真しゃしん

亡なくなる前日ぜんじつ

私わたしが頂いただいた最後さいごの写真しゃしんです

痛々いたいたしい傷跡きずあと・・・

私わたしも凄すごくショックです

 

 

 

ランとウンス

昨日きのうも室内しつないお散歩さんぽ頑張がんばりました

 

 

 

ウンスもランと一緒いっしょに何なん周しゅうも

歩あるきました

皆みなさん、今日きょうも笑顔えがおの1日にちに

なれますように

おはようございます

今いまにも降ふりだしそうな梅雨つゆ空むなし

今日きょうは曇くもり、雨あめマーク

29℃の予報よほうです

 

あっという間あいだの日曜日にちようび

今朝けさはいつもより少すこしだけ

ゆっくり寝ねてたら、身体しんたいが楽らくに・・(^O^)／

やはり疲つかれが残のこっていたようです(;^ω^)

 

 

昨日きのうは、皆みなさんからのいろいろな意見いけんや

アドバイスをいただきとっても

嬉うれしかったです

ここに書かかせて貰もらい良よかった～って

心しんから思おもいました

参考さんこうにさせていただき、私わたしなりに

考かんがえてみたいと思おもいます

また結果けっか報告ほうこくをさせていただきます

本当ほんとうにありがとうございました

 

 

 

 

先日せんじつは、肉にくの日ひが2日にち続つづきましたが

今度こんどは2日にち続つづけての魚さかなの日ひという事ことで

魚さかながメインの日ひでした(´∀｀*)ｳﾌﾌ

 

 

 

モロヘイヤ奴やつ

ご近所きんじょさんから頂いただいたモロヘイヤ

茹ゆでて鰹節かつおぶしと麺めんつゆを混まぜて

水切みずきりした木綿こわた豆腐とうふの上うえにのせて

モロヘイヤ奴やつの出来上できあがり

簡単かんたんでモロヘイヤのネバネバが

豆腐とうふに絡からまり美味おいしい1品ひんに

なりました

 

 

 

サラダ

ブロッコリー、トマト、ホタテの

簡単かんたんサラダ

このトマト、いつもの産直さんちょくから買かって

来きましたが、いつもの人ひとのこのトマト

が凄すごく美味おいしくて・・・

 

 

 

そしてメインは

茄子なすびと魚さかなの揚あげびたし

残のこっていた茄子なすび1本ほんを早速さっそく、素もと揚あげ

しました

一緒いっしょに私わたしの大好だいすきな赤あか魚ぎょと

買かって来きたシシトウも。。。

麺めんつゆかけて大根だいこんおろしを

タップリのせて出来上できあがり

かこさんの大だい好物こうぶつ！！

いつ食たべても安定あんていの美味おいしさです

夕ゆうべも美味おいしくいただきました～

 

 

 

ランとウンス

いつも寝ねている所ところでですが

今日きょうもまた寝ねてる写真しゃしんです(;^ω^)

昨日きのうはエアコンOFFでした

暑あつくても、くっついて

気持きもち良よさそうに寝ねているお二に人にんさん

 

 

 

でも、少すこししたらやはり

暑あつかったのか？？？

離はなれて爆ばく睡ねむ、ランもウンスも

気持きもち良よさそう～～～

皆みなさん、今日きょうも良よい一いち日にちに

なりますように

おはようございます

昨日きのうの朝あさの雨あめも直すぐに上あがりました

今日きょうも雨あめもマークは無なくて

1日にち曇くもりマーク29℃の予報よほうです

 

 

先日せんじつ、ここで歯科しか検診けんしんに行いき

ちょっとイライラ・・

少すこしづつ気持きもちも落おち付ついて

来きましたので書かかせていただきます

私わたしの行いっている歯科しかは最初さいしょは保険ほけん適用てきようの

治療ちりょうもしてたのですがここ最近さいきんは

保険ほけん適用てきようは全まったくしてなくて・・

保険ほけん適用てきようの治療ちりょうは他たに行いって下ください

と言いわれてます

私わたしは、インプラントをしてますので

歯科しか検診けんしんも保険ほけん適用てきよう外がいになってます

3ヶ月かげつ1度どの検診けんしんはインプラントの

保証ほしょう期間きかんも（10年ねん）あり一応いちおう真面目まじめに・・

先日せんじつ急きゅうに、健診けんしん料金りょうきんの値上ねあげを・・・

それも半端はんぱないアップ率りつ！！

ですし、先生せんせいからの説明せつめいではなく

歯科しか衛生えいせい士しさんからでした。値上ねあげは

こう言いう御ご時世じせいなので仕方しかたないのかな？

って、納得なっとくして次回じかい3ヶ月かげつ後ごの予約よやくを

入いれて来きました。院外いんがいに出でてビックリ

素晴すばらしい国産こくさん車しゃを乗のって

いらっしゃるのは知しってたけど

前回ぜんかいまでは無なかったもう1台だいの

外車がいしゃが！！ビックリ(◎_◎;)

何なにもかもわかってはいるつもりですが

何なにかが寂さびしくて・・！！

保証ほしょう期間きかんも過すぎたので違ちがう所ところに

行いこうかな？なんて悩なやんでます

そんな愚痴ぐちでした

朝あさからごめんなさいねm(__)m

 

 

 

昨日きのうは魚さかなの日ひの我わが家や

勿論もちろん、野菜やさいもたっぷり・・・

 

 

 

野菜やさいの味噌みそそマヨチーズ焼やき

じゃが芋いもは皮かわごとラップしてレンチン

してズッキーニ、パプリカ、エレンギ

今回こんかいはベーコンの代かわりにかこさんは

はんぺんを・・

耐たい熱ねつボウルに切きって入いれオリおりーブ油ぶゆ

を回まわしかけてレンチン（3分ふん）

 

 

グラタン皿さらにオイルを塗ぬって

じゃが芋いもやレンチンした野菜やさいと

トマトを入いれ

味噌みそとマヨネーズ（白しろ帽子ぼうし）を混まぜ

 

 

 

野菜やさいの上うえに塗ぬるようにのせて

とろけるチーズとパン粉ぱんこものせて

グリルで焼やいて、最期さいごに

パセリをパラパラ

出来上できあがりです

 

 

取とり分わけて

気きが付ついて見みたらブロッコリー

入いれ忘わすれ💦

味噌みそとマヨネーズの焼やけた香こうばしさが

たまらなく好すきなかこさん

美味おいしかった～～(^O^)／

 

 

 

小松菜こまつな袋ぶくろ煮に

娘むすめが食たべたいと言いうので・・・

中なかに入いれたのはいつものように

木綿こわた豆腐とうふ、人参にんじん、冷凍れいとうしてたエノキ

いんげん、卵たまご、片栗粉かたくりこ

 

 

全部ぜんぶぐちゃぐちゃに混まぜて麺めんつゆも

入いれて、油揚あぶらあげに詰つめてから

煮にて、最期さいごに小松菜こまつなもドバーッと

入いれて一緒いっしょに煮にました

はーい、出来上できあがり

 

娘むすめも大だい喜よろこびでした～～＼(^_^)／

 

 

 

鰤ぶりの塩焼しおやき

今回こんかいは北海道ほっかいどう産さんの天然てんねん鰤ぶりでした

 

 

早速さっそく、塩しおｺｼｮーして焼やいて

大根だいこんおろしも添そえて

ちょっと色いろが悪わるくて美味おいしそうに

見みえないのですが、実際じっさいはとっても

美味おいしかったです(´∀｀*)ｳﾌﾌ

 

 

 

野沢のざわ菜さい漬づけ

野沢のざわ菜さいと言いえば長野ながの

そうなんです

長野ながのの兄あにから送おくられて来きた野沢のざわ菜さい漬づけ

 

 

やっぱり本場ほんばはのは美味おいしいです

夕ゆうべもどれも美味おいしくて

大だい満足まんぞくでした～

 

 

 

ランとウンス

2人ふたりで内緒ないしょ話ばなしをしてたみたい

 

 

 

もうそろそろお話はなし終おわったかな？

皆みなさん、今日きょうも楽たのしい一いち日にちに

なりますように

おはようございます

九州きゅうしゅう地方ちほうは大雨おおあめで大変たいへんなようですね

これ以上いじょう被害ひがいが出でませんように

 

山形やまがた市内しない、やっとまとまった雨あめが

降おりました

今日きょうも1日にち雨うマークで28℃の予報よほうです

湿度しつども高たかく朝あさから除じょ湿しめ運転うんてんの

お世話せわになってます

暫しばらくこんなお天気てんきが続つづきそう～(≧∇≦)

 

 

 

昨日きのうは珍めずらしく2日にち続つづきの肉にくの日ひに

なりました

 

 

 

豚ぶたロース生姜しょうが焼やき風ふうサラダ仕立したてて

豚ぶたロース肉にくと言いっても生姜しょうが焼やき用ようでは

なく、しゃぶしゃぶ用ようです

肉にくは塩しおｺｼｮ‐して薄うすく小麦粉こむぎこを付つけ

フライパンで焼やいて、酒さけ、みりん

醤油じょうゆ、砂糖さとうで味付あじつけて

千切せんぎり生姜しょうがとおろし生姜しょうがを入いれて

絡からめて

たっぷりのレタス、千せんキャベツ等とうの

野菜やさいの生姜しょうが焼やきをのせて

大根だいこんおろしもトッピング

甘あまさはだいぶ控ひかえめですが

おろしが一緒いっしょだとアッサリ食たべれます

2人ふたりで265ℊの豚ぶたロース肉にく

完かん食しょくでした（笑）

 

 

 

春菊しゅんぎくのナムル

久ひさしぶりに春菊しゅんぎくのナムルを作つくりました

 

 

 

笹ささ巻まき

笹ささをご近所きんじょさんから沢山たくさん頂いただいたので

早速さっそく、笹巻ささまきを作つくりました

笹ささは茹ゆでて、イ草そうは1時じ間あいだくらい

水みずに付つけて、餅もち米まいはといで1時じ間あいだ程ほど

したらザルにあげて

1人ひとりなので作つくってる写真しゃしんは撮とれなくて

1枚まいだけ・・笹ささに餅もち米まいを入いれてます

笹ささの大おおきさがバラバラなので餅もち米まいも

それに合あわせて入いれます

 

 

6合ごうの餅もち米まいで35個こ出来できました

 

 

大おおきな鍋なべに入いれ茹ゆでる事こと50分ふん

冷さめる迄まで、そのままで

 

 

きな粉こに砂糖さとう、塩しおを混まぜて

笹巻ささまきにつけて、いただきました

美味びみしっ(´∀｀*)ｳﾌﾌ

 

 

イカと玉たまこんにゃくの煮物にもの

先日せんじつ、残のこったイカ2ハイを

玉たまこんにゃくと一緒いっしょに煮にました

玉たまこんにゃくがイカの味あじして凄すごく

美味おいしく感かんじました

昨日きのうも美味おいしい晩ばんごはんでした

ごちそうさま～～～

 

 

 

今日きょうの夫おっとのお弁当べんとう

 

 

 

ランとウンス

2人ふたり仲良なかよく寝ねてました

横よこから見みるとこんな感かんじ

 

 

前まえからは(´∀｀*)ｳﾌﾌ

皆みなさん、今日きょうも倖せな一いち日にちに

なりますように