かこさんちの夫婦ふうふの食卓しょくたく

おはようございます

昨日きのうもお天気てんきが良よくて、雪ゆきがどんどん

減へって行いくのがわかりました.

ウオーキングも気持きもち良よく一時いちじ間あいだ

バッチリ出来できました～

 

さて、今日きょうは・・・・

朝あさから雪ゆき降ぶりです。今日きょうと明日あしたは

荒あれた天気てんきになるようで

最高さいこう気温きおん2℃の山形やまがた市内しないです

 

 

 

昨日きのうの晩ばんごはん

 

 

 

おから入いり鶏にわとりつくね焼やき

鶏にわとり挽肉ひきにく200ｇ、おから80ｇに

ネギのみじん切ぎり1本ほん分ぶん

片栗粉かたくりこと酒さけ各かく小しょう4、塩しおひとつまみ

水みず大だい6を全部ぜんぶ入いれて

 

 

粘ねばりが出でるまで

混まぜて、小判こばん型がたにまとめました。

今回こんかいは、8個こ出来できました

フライパンにオリおりーブ油ぶゆをひいて

タネを並ならべて3分ふん位い焼やいて、裏返うらがえし

蓋ぶたをして5分ふん位い焼やいて

 

 

 

大根だいこんおろしに千切せんぎりしてアク抜ぬきした

大葉おおばを混まぜ、上うえにのせて

ポン酢ぽんず醤油じょうゆかけて頂いただきました

1個いっこはお弁当べんとう用ように取とりました

 手作てづくり感かんたっぷり

美味おいしかった～

 

 

 

野沢のざわ菜さい炒いため

長野ながのにいる兄あに夫婦ふうふから、義姉ぎし手作てづくりの

野沢のざわ菜さい炒いためが届とどきました～

毎年まいとしいただいてますが、今年ことしも・・

 

 

 

 義姉ぎしさんとっても上手じょうずなんです

ご飯はんのおかずにも、おつまみにも

なります(^O^)／

美味おいしい～

ご馳走様ちそうさま～～ 

 

 

 

サラダ

野菜やさいを山盛やまもり食たべたくなり

わさび菜さい、ブロッコリー、ミニトマト

ゆで卵たまごで

 

 

 

 

 

ニラ雑炊ぞうすい

玄米げんまいご飯はんで作つくりました

水みずを入いれた土鍋どなべにご飯はんを入いれ煮にて

塩しおだけで味付あじつけし、刻きざんだニラを入いれて

最後さいごに溶とき卵たまごをかけて

 夕ゆうべも美味おいしく頂いただきました～～

 

 

 

 

ランとウンス

最初さいしょはこんな感かんじでした～

 

 

 

 

段々だんだん、眠ねむりのモードに・・・

皆みなさん、今日きょうも素敵すてきな一いち日にちに

なりますように