酥油茶ちゃ

1962年ねん 藏ぞう族ぞく人じん喝かつ酥油茶ちゃ的てき繪畫かいが寫真しゃしん

酥油茶ちゃ（藏ぞう語ご：ཇ་བསྲུབས་མ་，威い利り轉寫てんしゃ：ja-bsrubs-ma，藏ぞう語ご拼音：Qasubma）是これ西藏とりぞう的てき特色とくしょく茶ちゃ飲料いんりょう。多た作為さくい主食しゅしょく與あずか糌粑一起かずき食用しょくよう，有ゆう禦寒提ひさげ神しん醒腦、生津なまづ止とめ渴的作用さよう。此種飲料いんりょう用よう酥油和わ濃こ茶ちゃ加工かこう而成。製作せいさく酥油茶ちゃ需將磚茶用水ようすい煮に好こう，加入かにゅう酥油和かず鹽しお，放ひ到いた一個細長的木桶中，用よう一根攪棒用力攪打，使つかい其成為ため乳ちち濁にご液えき。另一種方式是將酥油和茶放到一個皮袋中，紮緊袋口ふろく，用木ようぼく棒ぼう用よう力りょく敲打。所以ゆえん配置はいち酥油茶ちゃ叫さけべ「打だ」酥油茶ちゃ。是ぜ女おんな主人しゅじん招待客しょうたいきゃく人的じんてき一項非常費力之工作，現在げんざい也可以用電動でんどう攪拌機き配置はいち。

由よし於磚茶ちゃ含鞣酸多た，刺激しげき腸ちょう胃い蠕動ぜんどう加か快かい消化しょうか，單たん喝かつ極ごく易えき飢餓きが，必須ひっす加か酥油或ある牛うし奶，蒙こうむ古こ族ぞく一般いっぱん喝かつ奶茶，西藏とりぞう氂牛產さん奶量不ふ大だい，普遍ふへん用よう酥油茶ちゃ招待客しょうたいきゃく人じん。

中共ちゅうきょう中央ちゅうおう黨とう校こう副ふく教授きょうじゅ強つよ舸はやぶね指出さしで，早年そうねん藏ぞう族ぞく因いん為ため物質ぶっしつ貧乏びんぼう，酥油很少，只ただ能のう給きゅう老人ろうじん、客人きゃくじん和かず要かなめ幹みき活かつ的てき成年せいねん人じん吃ども。為ため防止ぼうし自じ控ひかえ能力のうりょく差さ、嘴くちばし饞的小しょう孩子偷吃，就編出で「小しょう孩子吃ども酥油茶ちゃ爛ただれ耳みみ朵」的てき謊話嚇唬小しょう孩子。