橘たちばな

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橘たちばな
三さん個こ橘たちばな子こ
科学かがく分ぶん类
界さかい：	植物しょくぶつ界かい Plantae
演えんじ化か支ささえ：	维管植物しょくぶつ Tracheophyta
演えんじ化か支ささえ：	被子植物ひししょくぶつ Angiosperms
演えんじ化か支ささえ：	真ま双子ふたご叶かのう植物しょくぶつ Eudicots
演えんじ化か支ささえ：	蔷薇类植物しょくぶつ Rosids
目め：	无患子こ目め Sapindales
科か：	芸げい香が科か Rutaceae
属ぞく：	柑橘かんきつ属ぞく Citrus
种：	橘たちばな C. reticulata
二に名めい法ほう
Citrus reticulata Blanco, 1837
異名いみょう
道みち县野桔 Citrus daoxianensis S.W.He & G.F.Liu Citrus tachibana Citrus succosa Citrus tankan Citrus tangerina' Citrus poonensis Citrus erythrosa Citrus deliciosa Citrus nobilis Citrus reticulata var. austera Citrus daoxianensis Citrus unshiu Citrus ponki Citrus sunki 莽山野さんや桔 Citrus mangshanensis S.W.He & G.F.Liu Citrus vangasy Citrus suhuiensis Citrus depressa Citrus × aurantium f. deliciosa Citrus reticulata subsp. unshiu Citrus reticulata subsp. tachibana Citrus reticulata subsp. deliciosa Citrus × nobilis var. ponki Citrus × nobilis var. unshiu Citrus × nobilis var. tachibana Citrus × nobilis var. spontanea Citrus × nobilis var. deliciosa Citrus × aurantium var. tachibana Citrus × nobilis var. sunki Citrus madurensis var. deliciosa Citrus × nobilis var. vangasy Citrus × nobilis var. major Citrus tachibana subf. sunki Citrus tachibana subf. suhuiensis Citrus × nobilis subf. tachibana Citrus × nobilis subf. succosa Citrus × nobilis subf. reticulata Citrus × nobilis subf. erythrosa Citrus × nobilis subf. unshiu Citrus tachibana subf. ponki Citrus × nobilis subf. deliciosa Citrus tachibana subf. depressa

橘たちばな子こ樹じゅ

生なま橘たちばな子こ（去さ皮かわ）

每まい100 g（3.5 oz）食物しょくもつ營養えいよう值
熱量ねつりょう	100 kJ（24 kcal）
糖とう类	12.76 g
糖とう	10.1 g
膳ぜん食しょく纖維せんい	1.3 g
脂肪しぼう	0.3 g
飽和ほうわ脂肪しぼう	0.021 g
單元たんげん不ふ飽和ほうわ脂肪しぼう	0.005 g
多元たげん不ふ飽和ほうわ脂肪しぼう	0.037 g
蛋白たんぱく质	0.27 g
色いろ氨酸	0.001 g
蘇そ氨酸	0.006 g
異い亮あきら氨酸	0.006 g
亮あきら氨酸	0.014 g
賴よりゆき氨酸	0.013 g
蛋氨酸さん	0.001 g
胱氨酸さん	0.001 g
苯丙氨酸	0.007 g
酪氨酸さん	0.001 g
缬氨酸さん	0.012 g
精せい氨酸	0.006 g
組くみ氨酸	0.005 g
丙へい氨酸	0.012 g
天てん冬ふゆ氨酸	0.074 g
谷たに氨酸	0.026 g
甘あま氨酸	0.009 g
脯氨酸さん	0.006 g
絲いと氨酸	0.011 g
维生素もと
維生素もとA equiv. βべーた-胡えびす萝卜素もと 葉は黃き素もと與あずか玉たま米まい黃き素もと	(0%) 2 μみゅーg (0%) 17 μみゅーg 18 μみゅーg
硫胺（維生素もとB1）	(2%) 0.019 mg
核かく黃き素もと（維生素もとB2）	(2%) 0.028 mg
菸鹼酸さん（維生素もとB3）	(1%) 0.091 mg
泛酸（維生素もとB5）	(1%) 0.071 mg
吡哆醇あつし（維生素もとB6）	(3%) 0.037 mg
葉酸ようさん（維生素もとB9）	(0%) 0 μみゅーg
維生素もとB12	(0%) 0 μみゅーg
胆きも碱	(1%) 3.4 mg
维生素もとC	(5%) 4 mg
维生素もとD	(0%) 0 IU
维生素もとE	(0%) 0.05 mg
维生素もとK	(1%) 0.6 μみゅーg
膳ぜん食しょく礦物質ぶっしつ
鈣	(1%) 5 mg
鐵てつ	(1%) 0.07 mg
鎂	(1%) 4 mg
錳	(2%) 0.038 mg
磷	(2%) 11 mg
鉀	(2%) 90 mg
鈉	(0%) 0 mg
鋅	(1%) 0.05 mg
其他成分せいぶん
水みず	86.67 g
單位たんい μみゅーg = 微ほろ克かつ · mg = 毫克 IU = 藥學やくがく国こく际單位い
參照さんしょう美國びくに標準ひょうじゅん的てき相對そうたい百分比ひゃくぶんひ 成人せいじん每日まいにち的てき参考さんこう膳ぜん食しょく摄入量りょう（DRI） 來らい源みなもと：（英文えいぶん）美國びくに農業のうぎょう部ぶ營養えいよう数すう据すえ库

橘たちばな子こ（学名がくめい：Citrus reticulata），或ある写うつし作さく桔子，芸げい香が科か柑橘かんきつ屬ぞく的てき一いち种水みず果はて，原產げんさん自じ印度いんど、緬はる甸、中國ちゅうごく等とう地ち。在ざい閩語福ふく州しゅう話はなし稱しょう橘たちばな為ため橘たちばな，而泉いずみ漳話稱しょう橘たちばな為ため柑仔，西南せいなん官かん话区く的てき各かく方言ほうげん中ちゅう呼よび为“柑子こうじ”或ある“柑儿”，也有やゆう一些方言称之为“橘たちばな柑”。其种加词“reticuluma”意い为“网纹的てき”。中ちゅう华人民じんみん共和きょうわ国こく国家こっか标准称しょう之の为“柑橘かんきつ”（citrus）。

芸げい香が科か植物しょくぶつ含有がんゆう大量たいりょう的てき呋喃香が豆まめ素もと，被ひ成なり为「日光にっこう性せい毒素どくそ」，人にん摄入之の后きさき会かい集しゅう聚在皮がわ肤下面めん，在ざい受到阳光照射しょうしゃ后きさき会かい氧化，损伤人体じんたい细胞。2012年ねん11月26日にち，加か拿大研究けんきゅう人じん员在《加か拿大医い学会がっかい会かい刊かん》上じょう发表论文指出さしで，越来ごえく越えつ多た的てき药物被ひ发现与西にし柚ゆず汁じる同どう服ふく会かい引发不良ふりょう反はん应，甚至可能かのう导致猝死等とう严重副作用ふくさよう。研究けんきゅう人じん员建议人们服用ふくよう这类药物时应避免饮用西にし柚ゆず汁じる，勿进食しょく西にし柚ゆず等とう柑橘かんきつ类水果はて。

橘たちばな子中こなか的てき維生素もとA還かえ能のう夠增強ぞうきょう人體じんたい在ざい黑くろ暗くら環境かんきょう中ちゅう的てき視力しりょく和わ治療ちりょう夜盲症やもうしょう。橘たちばな子こ不ふ宜むべ食用しょくよう過か量りょう，吃ども太ふと多た會かい患有胡えびす蘿蔔素もと血ち症しょう，皮膚ひふ呈てい深ふか黃色きいろ，如同黃疸おうだん一般いっぱん。若わか因いん吃ども太ふと多た橘たちばな子こ造成ぞうせい手しゅ掌てのひら變へん黃き，只ただ要よう停とま吃ども一段いちだん時間じかん，就能讓ゆずる膚はだ色しょく漸やや漸やや恢復かいふく正常せいじょう。明代あきよ張ちょう岱季き叔張燁芳對たい橘たちばな子こ情じょう有ゆう獨どく鍾，據よりどころ載の其「性せい好こう啖橘，橘たちばな熟じゅく，堆うずたか砌みぎり床ゆか案あん間あいだ，無む非ひ橘たちばな者しゃ，自じ刊かん不ふ給きゅう，輒命數すう僮環立りつ剥へず之これ」，吃ども到いた手て腳都呈てい現げん黃色おうしょく。

詞し彙

与あずか“柑”的てき异同

“柑橘かんきつ”与あずか“橘たちばな柑”不同ふどう：“柑橘かんきつ”可か以指柑橘かんきつ屬ぞく所有しょゆう水すい果はて，包括ほうかつ柚ゆず、柑、橘たちばな、橙だいだい等とう；而“橘たちばな柑”在ざい有ゆう些方言ほうげん中和ちゅうか橘たちばな子こ同どう义。

柑和かず橘たちばな都と属ぞく于芸げい香が科か柑橘かんきつ属ぞく的てき宽皮柑橘かんきつ类，果はて实外皮がいひ肥厚ひこう且充滿じゅうまん檸烯香味こうみ，内藏ないぞう瓤瓣，由よし汁じる泡あわ和わ种子构成。李り时珍在ざい《本草ほんぞう纲目·果はて部ぶ》中ちゅう记载：“橘たちばな实小，其瓣味あじ微ほろ醋す（即そく酸さん），其皮薄うす而红，味あじ辛からし而苦；柑大于橘，其瓣味あじ酢す，其皮稍やや厚あつ而黄，叶かのう辛からし而甘。”一般いっぱん说来，柑的果はて形がた正せい圆，黄き赤色あかいろ，皮かわ紧纹细不易ふえき剥へず，多た汁しる甘あま香こう；橘たちばな的てき果はて形がた扁ひらた圆，红或黄色おうしょく，皮かわ薄うす而光滑すべり易えき剥へず，味あじ微ほろ甘酸かんさん。柑和橘たちばな虽有区く别，但ただし在ざい日常にちじょう语言中ちゅう常つね混用こんよう，如广柑也说广橘，蜜みつ橘たちばな也说蜜柑みかん。

与あずか“枳からたち”的てき异同

橘たちばな和かず枳からたち（Citrus trifoliata）也不相しょう同どう。《晏子春秋しゅんじゅう·内ない篇へん杂下》记载了りょう“橘たちばな化か为枳”的てき寓言ぐうげん，晏婴说：“橘たちばな生せい淮南ワイナン则为橘たちばな，生なま于淮北则为枳からたち，叶かのう徒と相似そうじ，其实味あじ不同ふどう，所しょ以然者しゃ何なに，水みず土ど异也。”比ひ喻由于环境さかい的てき影かげ响，人的じんてき习性也会由ゆかり好こう变坏。然しか而，虽然橘たちばな和かず枳からたち都と属ぞく于柑橘かんきつ属ぞく，但ただし都と各自かくじ为独立どくりつ物ぶつ种，两者并非一いち类，橘たちばな即そく使つかい生せい于淮北きた，也不会かい变成枳からたち。

產さん量りょう

瓯柑, 橘たちばな子こ, 克かつ里さと曼丁紅べに橘たちばな, 温州うんしゅう蜜柑みかん 在ざい2011年ねん的てき二に十じゅう大だい生なま产国/地区ちく (1000噸とん)
中国ちゅうごく大だい陆	12,482
西にし班はん牙きば	2,117
巴ともえ西にし	1,005
日本にっぽん	928
土ど耳みみ其	872
義よし大利おおとし	853
埃及えじぷと	848
伊い朗ろう	800
摩ま洛らく哥	753
韩国	681
美国びくに	596
巴ともえ基はじめ斯坦	515
墨ぼく西にし哥	406
阿おもね根ね廷	401
泰たい國こく	360
秘ひ魯	236
阿おもね尔及利り亚	218
臺灣たいわん	197
尼あま泊はく尔	179
馬うま爾なんじ地ち夫おっと	152
其他總和そうわ	1,582
世界せかい總和そうわ	26,030
來らい源みなもと: 联合国こく粮食及农业组织,

文化ぶんか

屈こごめ原はら有ゆう《橘たちばな颂》，朱しゅ熹《楚すわえ辞じ集しゅう注ちゅう》云うん:“旧きゅう说‘屈こごめ原はら自じ比志ひし节如橘たちばな，不可ふか移徙わたまし’，是也これや。篇へん内意ないい皆みな放ひ此。”又また云うん:“言げん橘たちばな之の高こう洁，可か比ひ伯はく夷えびす，宜むべ立たて以为像ぞう而效法ほう之の，亦また因いん以自托たく也。”。王おう夫おっと之の《楚すわえ词通释》评《橘たちばな颂》:“橘たちばな者しゃ，南方なんぽう之の嘉木かぎ也。……因いん比ひ物ぶつ类志为之颂，以自旌焉”;“受命じゅめい不ふ迁，……难于徙而更さら易えき之の，其志壹いち矣。桔不踰淮，喻忠臣ちゅうしん生死せいし依よ于宗国こく”;“横よこ而不流りゅう兮，……喻君子くんし杂处于浊世よ，而不随ふずい横よこ逆ぎゃく以俱流りゅう”。

宋朝そうちょう诗人、唐から宋そう八はち大家たいか之これ一いち的てき苏东坡在ざい《赠刘景けい文ぶん》中ちゅう写うつし道どう：“一いち年ねん好こう景けい君くん须记，最さい是ぜ橙だいだい黄き橘たちばな绿时”。

此外，由ゆかり於橘的てき俗字ぞくじ「桔」含着一いち个「吉祥きっしょう」的てき「吉きち」，不ふ少しょう人ひと於新春しんしゅん時どき會かい購買こうばい橘たちばな盆栽ぼんさい擺放，所以ゆえん也称为年桔。同時どうじ，「福ぶく橘たちばな」也是福ふく州しゅう市し的てき市し果はて。

参まいり见

• 甌柑（Dancy tangerine）學名がくめいCitrus tangerina
• 椪柑ぽんかん（Ponkan、Chinese honey orange）學名がくめいCitrus poonensis
• 桶おけ柑（Tankan）學名がくめいCitrus tankan
• 蜜柑みかん（Satsuma orange）學名がくめいCitrus unshiu
• 砂糖さとう橘たちばな（_）學名がくめい_
• 帝王ていおう柑（_）學名がくめい_
• 水みず果はて列れつ表ひょう

延伸えんしん阅读

[在ざい维基数すう据すえ编辑]

《欽定きんてい古今ここん圖書としょ集成しゅうせい·博物はくぶつ彙編·草木くさき典てん·橘たちばな部ぶ》，出自しゅつじ陈梦雷かみなり《古今ここん圖書としょ集成しゅうせい》

《植物しょくぶつ名實めいじつ圖ず考こう·橘たちばな》，出自しゅつじ吳ご其濬《植物しょくぶつ名實めいじつ圖ず考こう》

外部がいぶ链接

• 橘たちばな Ju （页面存そん档备份，存そん于互联网档案あん馆） 藥用やくよう植物しょくぶつ圖像ずぞう數すう據よりどころ庫こ (香港ほんこん浸ひた會かい大學だいがく中ちゅう醫藥いやく學院がくいん) （中ちゅう文ぶん）（英文えいぶん）
• 青あお皮がわ 中藥ちゅうやく材ざい圖像ずぞう數すう據よりどころ庫こ (香港ほんこん浸ひた會かい大學だいがく中ちゅう醫藥いやく學院がくいん) （中ちゅう文ぶん）（英文えいぶん）
• 柚ゆず柑橘かんきつ橙だいだい