ニクズク科 か (ニクズクか、学名 がくめい : Myristicaceae )は、モクレン目 め の科 か の1つである。常緑 じょうりょく 性 せい の木本 もくほん であり、樹液 じゅえき は有色 ゆうしょく (通常 つうじょう は赤色 あかいろ )。花 はな は小 ちい さく単 たん 性 せい 、花 はな 被 ひ 片 へん はふつう3枚 まい で合生 あいおい (図 ず 1a)、多数 たすう の雄 お しべ が合 ごう 生 む した単体 たんたい 雄 お しべ をもち、雌 め しべ は1個 いっこ 。種子 しゅし はふつう派手 はで な仮 かり 種皮 しゅひ で包 つつ まれ(図 ず 1b)、胚乳 はいにゅう には虫食 むしく い状 じょう の陥 おちい 入 いれ がある。世界中 せかいじゅう の熱帯 ねったい 域 いき に分布 ぶんぷ し、約 やく 20属 ぞく 500種 しゅ ほどが知 し られる。ニクズク (Myristica fragrans )の種子 しゅし は、香辛料 こうしんりょう のナツメグ やメースとして広 ひろ く利用 りよう されている。
常緑 じょうりょく 性 せい まれに落葉 らくよう 性 せい [ 注 ちゅう 1] の高木 たかぎ から低木 ていぼく であり、まれにつる性 せい (藤本 ふじもと )、精油 せいゆ を含 ふく み、ときに芳香 ほうこう をもつ[ 4] [ 3] (下図 したず 2a)。枝 えだ はしばしば輪 わ 生 せい 状 じょう で横 よこ に伸 の びる[ 3] [ 5] [ 2] (下図 したず 2b)。有色 ゆうしょく (ふつう赤色 あかいろ )の樹液 じゅえき をもつ[ 4] [ 3] [ 6] [ 5] [ 2] (下図 したず 2c)。一 いち 次 じ 維管束 たば は管状 かんじょう [ 4] [ 5] 。木部 きべ にタンニン を含 ふく む管 かん をもつ[ 5] 。師 し 管 かん の色素 しきそ 体 たい はS-type[ 4] 。節 ふし は単 たん 葉 は 隙 すき 、3葉 は 跡 あと 性 せい [ 4] 。
葉 は はふつう2列 れつ 互生 ごせい する[ 4] [ 5] [ 2] (下図 したず 2d–f)。葉 は は葉柄 ようへい をもち、托 たく 葉 は を欠 か き、単葉 たんよう 、全 ぜん 縁 えん 、革質 かくしつ 、葉脈 ようみゃく は羽 はね 状 じょう 、ときに腺 せん 点 てん をもつ[ 4] [ 3] [ 2] (下図 したず 2d–f)。ふつう分泌 ぶんぴつ 道 どう をもつ[ 4] 。気孔 きこう は平行 へいこう 型 がた [ 4] 。毛 もう (毛 け 状 じょう 突起 とっき )は多様 たよう だが、基本 きほん 的 てき に仮 かり 軸 じく 分 ぶん 枝 えだ した単 たん 列 れつ 毛 げ [ 4] [ 5] 。
花 はな は小 ちい さく単 たん 性 せい (雄花 おばな と雌花 めばな が別 べつ )、ふつう雌雄 しゆう 異 い 株 かぶ だがまれに雌雄 しゆう 同 どう 株 かぶ [ 4] [ 3] [ 6] [ 5] [ 2] (下図 したず 2g–i)。花序 かじょ を腋 わき 生 せい (ときに幹生 みきお )、または頂 いただき 生 せい する[ 4] [ 3] 。花 はな 被 ひ は放射 ほうしゃ 相称 そうしょう で漏斗 ろうと 形 がた 、鐘 かね 形 がた 、つぼ形 かたち 、皿 さら 形 がた など、花 はな 被 ひ 片 へん は(2–)3(–5)枚 まい 、ときに肉質 にくしつ 、白色 はくしょく 、緑色 みどりいろ 、黄色 おうしょく など、1輪 りん 、敷石 しきいし 状 じょう 、基部 きぶ で合生 あいおい [ 4] [ 3] [ 6] [ 5] [ 2] (下図 したず 2g–i)。雄 お しべ は(2–)3–30(–40)個 こ 、1輪 りん 、多 おお くは花 はな 糸 いと が合 ごう 生 む して単体 たんたい 雄 お しべ となる[ 4] [ 3] [ 6] [ 5] [ 2] (下図 したず 2i)。葯 は外向 がいこう 、縦 たて 裂 きれ 開 ひらけ する[ 4] [ 3] 。小 しょう 胞子 ほうし 形成 けいせい は同時 どうじ 型 がた 、タペート組織 そしき は分泌 ぶんぴつ 型 がた [ 4] 。花粉 かふん は単 たん 溝 みぞ 粒 つぶ 、単 たん 孔 あな 粒 つぶ または無 む 孔 あな 粒 つぶ 、2細胞 さいぼう 性 せい [ 4] [ 2] 。雌 め しべ は1個 いっこ 、1心 しん 皮 かわ 性 せい 、不完全 ふかんぜん 心 しん 皮 がわ 、柱頭 ちゅうとう はしばしば2裂 きれ し、子房 しぼう 上位 じょうい で1胚珠 はいしゅ を含 ふく み、基底 きてい 胎座[ 4] [ 3] [ 6] [ 5] [ 2] 。倒 たおせ 生 なま 胚珠 はいしゅ 、2珠 たま 皮 かわ 性 せい 、厚 あつ 層 そう 珠 たま 心 しん 、珠 たま 孔 あな は内 うち 種皮 しゅひ 性 せい [ 4] [ 3] [ 5] 。胚 はい 嚢形成 けいせい はタデ型 がた 、胚乳 はいにゅう 形成 けいせい は遊離 ゆうり 核 かく 型 がた [ 4] 。蜜 みつ 腺 せん を欠 か く[ 2] 。
果実 かじつ は液 えき 質 しつ から革質 かくしつ 、ふつう腹 はら 縫 ぬい 線 せん と背 せ 縫 ぬい 性 せい の両方 りょうほう で裂 きれ 開 ひらけ する袋 ふくろ 果 はて (まれに非 ひ 裂 きれ 開 ひらく )[ 4] [ 3] [ 2] (下図 したず 2j, k)。種子 しゅし は1個 いっこ 、大 おお きく、ふつう派手 はで な色 いろ の仮 かり 種皮 しゅひ で包 つつ まれている[ 4] [ 3] [ 6] [ 5] (下図 したず 2j, k)。内 うち 胚乳 はいにゅう にはふつう虫食 むしく い状 じょう の入 い り組 く んだ陥 おちい 入 いれ (錯道)があり(下図 したず 2l)、ふつう油 あぶら 質 しつ [ 4] [ 3] [ 6] [ 2] 。胚 はい はよく分化 ぶんか しているが、非常 ひじょう に小 ちい さい[ 4] [ 3] [ 2] 。地下 ちか 子葉 しよう 性 せい [ 4] 。
2k .
ニクズク の
裂 きれ 開 ひらけ した
果実 かじつ (
種子 しゅし は
網状 もうじょう の
赤 あか い
仮 かり 種皮 しゅひ で
包 つつ まれている)
幻覚 げんかく 誘発 ゆうはつ 性 せい のフェノール化合 かごう 物 ぶつ (ミリスチシン など)をもつ[ 2] 。アルカロイド 、プロアントシアニジン 、フラボノール (ケンペロール 、クェルセチン )を有 ゆう し、シアン化物 ばけもの 、イソキノリン 、イリドイド を欠 か く[ 4] [ 5] 。染色 せんしょく 体 たい 数 かず は n = 20, 22, 25, 26[ 4] 。
3 . ニクズク属 ぞく (支柱 しちゅう 根 ね を生 しょう じている)を主 おも とする湿地 しっち 林 りん (インド )
アジア からオーストラリア 、アフリカ 、アメリカ の熱帯 ねったい 域 いき に分布 ぶんぷ しており、おもに低地 ていち の熱帯 ねったい 雨林 うりん に生育 せいいく している[ 6] [ 5] [ 2] (図 ず 3)。
少 すく なくとも東南 とうなん アジア では、小型 こがた の甲虫 かぶとむし によって送 おく 粉 こな される例 れい が多 おお い[ 5] 。またニクズク属 ぞく の雌花 めばな は花粉 かふん を形成 けいせい しないが、花粉 かふん を集 あつ めるハナバチ 類 るい を騙 だま して送 おく 粉 こな させることが示唆 しさ されている[ 5] 。
仮 かり 種皮 しゅひ は薄 うす いが栄養分 えいようぶん に富 と んでおり、これを報酬 ほうしゅう として旧 きゅう 世界 せかい ではサイチョウ類 るい 、ハト類 るい 、フウチョウ類 るい が、新 しん 世界 せかい ではオオハシ類 るい や霊長 れいちょう 類 るい が種子 しゅし 散布 さんぷ を行 おこな う[ 5] 。
4 . ナツメグ
ニクズク (Myristica fragrans )の種子 しゅし 全体 ぜんたい をすりつぶしたものはナツメグ (nutmeg)、仮 かり 種皮 しゅひ はメース (mece)とよばれ、香辛料 こうしんりょう として広 ひろ く利用 りよう されている[ 6] [ 7] [ 8] (図 ず 4)。ニクズクやチョウジ (フトモモ科 か )、コショウ (コショウ科 か )、シナモン (クスノキ科 か )などの香辛料 こうしんりょう に対 たい する需要 じゅよう が、15–16世紀 せいき の大 だい 航海 こうかい 時代 じだい の引 ひ き金 がね の1つとなった[ 6] 。ニクズク属 ぞく の種子 しゅし は、薬用 やくよう に用 もち いられることもある[ 7] [ 8] 。
Staudtia や Virola は、木材 もくざい として利用 りよう されることがある[ 2] 。また Virola のいくつかの種 たね は、幻覚 げんかく 誘発 ゆうはつ 剤 ざい の原料 げんりょう とされることがある[ 6] [ 2] 。
古典 こてん 的 てき な被子植物 ひししょくぶつ の分類 ぶんるい 体系 たいけい である新 しん エングラー体系 たいけい やクロンキスト体系 たいけい では、ニクズク科 か はモクレン目 め に分類 ぶんるい されていた[ 9] [ 10] [ 11] [ 12] 。その後 ご 一般 いっぱん 的 てき となったAPG分類 ぶんるい 体系 たいけい でも、ニクズク科 か はモクレン目 め に分類 ぶんるい されている[ 13] 。モクレン目 め の中 なか では、ニクズク科 か は最初 さいしょ に分岐 ぶんき したグループであると考 かんが えられている[ 5] 。
ニクズク科 か の中 なか には、約 やく 20属 ぞく 500種 しゅ ほどが知 し られている[ 5] 。ニクズク科 か の中 なか では、少数 しょうすう の例外 れいがい を除 のぞ いてアフリカ、アジア(オーストリアを含 ふく む)、中南米 ちゅうなんべい に分布 ぶんぷ するものからなる系統 けいとう 群 ぐん に分 わ かれることが示唆 しさ されている[ 14] (下図 したず 5)。このうちアジアと中南米 ちゅうなんべい の系統 けいとう 群 ぐん は単 たん 系統 けいとう 群 ぐん (myristicoid clade)を構成 こうせい し(下図 したず 5)、これに属 ぞく する種 たね は発芽 はつが 孔 あな が溝 みぞ 状 じょう でエキシンが網目 あみめ 状 じょう の花粉 かふん をもつのに対 たい して、アフリカの系統 けいとう 群 ぐん (mauloutchioid clade)に属 ぞく する種 たね の花粉 かふん は、発芽 はつが 孔 あな が円形 えんけい でエキシンが非 ひ 網目 あみめ 状 じょう である[ 2] 。
ニクズク科 か
African clade
Asian clade
South American clade
5 . ニクズク科 か 内 ない の系統 けいとう 仮説 かせつ [ 3] [ 14] [ 15] (カッコ内 ない は分布 ぶんぷ 域 いき )
表 ひょう 1 . ニクズク科 か の分類 ぶんるい 体系 たいけい の一 いち 例 れい [ 3] [ 14]
African clade
Asian clade
South American clade
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Kabeya, Y. & Hasebe, M.. “モクレン類 るい /モクレン目 め /ニクズク科 か ”. 陸上 りくじょう 植物 しょくぶつ の進化 しんか . 基礎 きそ 生物 せいぶつ 学 がく 研究所 けんきゅうじょ . 2022年 ねん 7月 がつ 12日 にち 閲覧 えつらん 。
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