発酵バターを
使ったスイーツ
専門店『HANERU』が、なんばシティー
本館一階にオープンしていると
聞いて
出かけてきました。グランドオープンは10月08
日だそうです。
店名の『HANERU』は、うさぎが
跳びはねる
様子から
来ているようです。
店構えです。
メニューのトップにあるバターカステラのテイクアウトをしてみました。こんな
感じです。
見慣れたベビーカステラによく
似た
形状ですが、しっかりとしたバターの
香りと
味わいがあります。
他には、バターケーキ、バターパイ、ソフトクリームがあるようです。
(
参考)
・
HANERU(食べログ)