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园沙ひしげ

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园沙ひしげ
家庭かてい制作せいさくてき园色ひしげ
别称まき场沙ひしげ酱、乡村すなひしげ酱、园酱、まき场酱、乡村酱
类型すなひしげ酱或 蘸酱
起源きげん美国びくに
发明しゃSteve Henson
はじめ创时间1950年代ねんだい初期しょき
主要しゅよう成分せいぶん

园沙ひしげ英文えいぶん:Ranch Dressing),またたたえまき场沙ひしげある乡村すなひしげいちしきてきすなひしげ调味酱,通常つうじょうゆかり酪乳大蒜にんにくようねぎあくたまつこうそう一般いっぱん细香ねぎおうせり莳萝かず香料こうりょう一般いっぱんくろ胡椒こしょう红甜はじかみあくたまつ籽粉あずか蛋黄酱混合こんごう制作せいさく而成てきゆうさん奶油さんかいもちいらい代替だいたいはいりょうちゅうてき酪乳蛋黄酱。

1992ねん这种酱汁てき销量ちょう大利おおとし风沙ひしげ以来いらい园沙ひしげ酱一直是美国最畅销的すなひしげ[1] ざい美国びくに,它还つねよう做小しょくいもへんてき蘸料あるもの其他料理りょうりちゅうてき调味りょうすえ2017ねんてきいち研究けんきゅう,40%てき美国びくにじんはた园沙ひしげ酱视さくさい爱的酱汁。[2]

历史

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这种酱汁よしいちさけべ蒂夫·汉森[3] (Steve Henson)てきみずかんこうざい1950年代ねんだい初期しょき于阿ひしげ斯加てき一个偏远地区担任承包商时候发明的。[3]1954ねん蒂夫てき妻子さいしざい加州かしゅう圣巴ともえひしげ县开りょう一家名叫隐谷牧场(Hidden Valley Ranch)てき农家乐式まき场。よし于田园沙ひしげ酱很受游きゃく欢迎,汉森夫妻ふさい开始むかいゆうきゃく销售这种酱汁。ずい需求てきじょうます夫妻ふさい开了こう厂用于大量たいりょうせい产田园沙ひしげ酱,这种酱汁逐渐风靡ぜん美国びくに

另见

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参考さんこう资料

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  1. ^ Slate magazine Ranch Dressing. Why do Americans love it so much?页面そん档备份そん互联网档あん) - August 5, 2005
  2. ^ Moskin, Julia. Ranch Nation. The New York Times. 2018-09-18 [2018-09-24]. (原始げんし内容ないようそん于2018-09-23). 
  3. ^ 3.0 3.1 Redmon, Michael. Ranch Dressing Originated in Santa Barbara's Mountains. The Santa Barbara Independent. 2015-11-20 [2017-07-31]. (原始げんし内容ないようそん于2017-07-31). 

外部がいぶ链接

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