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水産すいさんぎょう

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水産すいさんから転送てんそう

水産すいさんぎょう(すいさんぎょう、英語えいご:fishing industry)は、水産物すいさんぶつあつか産業さんぎょう総称そうしょうだいいち産業さんぎょうである漁業ぎょぎょう養殖ようしょくぎょうふくむ)、だい産業さんぎょうである水産すいさん加工かこうぎょうだいさん産業さんぎょうである水産物すいさんぶつ流通りゅうつうごうという、3つの産業さんぎょう分野ぶんや構成こうせいされる、みずかい動植物どうしょくぶつ人間にんげん資源しげんとして利用りようするための経済けいざい活動かつどうのシステムである[1]

また、水産すいさんぎょうもっとひろ意味いみでは製塩せいえんごうをもふくむ。[よう出典しゅってん]

日本にっぽん水産すいさんぎょう

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日本にっぽんにおいては、かつては漁業ぎょぎょう水産すいさんぎょう中心ちゅうしんであったが、沿岸えんがん海域かいいき漁業ぎょぎょう資源しげん枯渇こかつ漁場ぎょじょう汚染おせん近隣きんりん各国かっこくとの漁業ぎょぎょう協定きょうていなどにより、漁獲ぎょかくりょう減少げんしょう一途いっとをたどり、業種ぎょうしゅ全体ぜんたいなかでの比重ひじゅうひくくなってきている。

現代げんだい日本にっぽんでは漁業ぎょぎょうわって、水産物すいさんぶつ加工かこう水産物すいさんぶつ冷凍れいとうなどの産業さんぎょう中心ちゅうしんうつり、それらの加工かこう人件じんけん削減さくげんのため、海外かいがい移転いてん空洞くうどうすすんでいる。

水産すいさんぎょうにかかわる業種ぎょうしゅ

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脚注きゃくちゅう

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参考さんこう文献ぶんけん

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  • 地域ちいき漁業ぎょぎょう学会がっかいへん漁業ぎょぎょう考現学こうげんがく 21世紀せいきへの発信はっしん』、農林のうりん統計とうけい協会きょうかい1998ねんISBN 4-541-02422-5
  • 井田いだ徹治てつじ『サバがトロよりたかくなる 危機きき世界せかい漁業ぎょぎょう資源しげん』、講談社こうだんしゃ講談社こうだんしゃ現代新書げんだいしんしょ)、2005ねんISBN 4-06-149804-5

関連かんれん項目こうもく

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