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ホテル

出典しゅってん: フリー百科ひゃっか事典じてん『ウィキペディア(Wikipedia)』
ビジネスホテルから転送てんそう
バリローチェ(アルゼンチン)のホテル リャオ リャオ

ホテルえい: hotel;[ˌhˈtɛl]ふつ: hôtel[注釈ちゅうしゃく 1])は、たびをしているひと観光かんこうきゃく宿泊しゅくはく食事しょくじ、そののサービスを提供ていきょうする施設しせつ[注釈ちゅうしゃく 2]

概説がいせつ

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もともと旅人たびびと場所ばしょ食事しょくじなどを提供ていきょうしていた施設しせつである。英語えいごのhotelはフランス語ふらんすごの「hostel」からており[注釈ちゅうしゃく 2]、このhostelの語源ごげん中世ちゅうせいラテン語らてんごの「hospitale ホスピターレ」であり(あるいはhospitaliaであり)、(カトリックの巡礼じゅんれいたび途中とちゅう人々ひとびとをもてなし、ねむるためのベッドを提供ていきょうするための)「(無償むしょうの)もてなし施設しせつ宿やど」という意味いみ日本語にほんごでは通常つうじょうカタカナで「ホテル」と表記ひょうきするが、あえて翻訳ほんやくして、訳語やくごさがして漢字かんじ表現ひょうげんすると、結局けっきょくのところ「宿やど」といった程度ていど表現ひょうげんく。(日本にっぽんであえて「ホテル」とうときは、結局けっきょく日本にっぽんふう旅館りょかんなどではなく)「ヨーロッパやアメリカふう様式ようしき利用りよう方式ほうしき宿やど」ということである。)

なお、ホテルは宿泊しゅくはく施設しせつ一種いっしゅで、1にちから数日すうじつ、あるいは1週間しゅうかん程度ていどまでの短期間たんきかん宿泊しゅくはく想定そうていして発展はってんしてきた宿泊しゅくはく施設しせつである。類似るいじする機能きのう宿泊しゅくはく施設しせつとしてはユースホステルペンションベッド・アンド・ブレックファスト(B&B)民宿みんしゅくなどがある。すう週間しゅうかんすうヶ月かげつなど長期ちょうき滞在たいざいするような施設しせつサービスアパートメントなど)とは通常つうじょう区別くべつされる傾向けいこうがある[注釈ちゅうしゃく 3]朝食ちょうしょく提供ていきょうする機能きのうゆうしているものがおおいが、食事しょくじしの「素泊すどまり」のタイプもある。

カジノ・ホテル

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カジノ・ホテル英語えいごばんとは、カジノふくむホテルのこと。

ブティックホテル

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ブティックホテル」に分類ぶんるいされるホテルもある。デザイン・コンセプトをあきらかにして工夫くふうらし設計せっけいさせた個性こせいてきでモダンな設計せっけい内装ないそう外観がいかんゆうするホテル[1]である。(日本にっぽんでいう「デザイナーズホテル」に相当そうとうする。)

分類ぶんるい種類しゅるい海外かいがい

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ホテルの分類ぶんるいこくごとにことなる。かく運営うんえい事業じぎょうしゃもそれぞれ自社じしゃのホテルぐん自社じしゃりゅう分類ぶんるいしている。

ヨーロッパ

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3つほしホテルの表示ひょうじ

フランスではくにがホテルを格付かくづけし分類ぶんるいされている。「1つほし」から「5つほし」まである[2]

長年ながねんわたり、ヨーロッパのなかのひとつひとつのこくごとに、格付かくづけの基準きじゅんほしかずのつけかたがことなっていたが、2009ねんにHotelstars Unionが設立せつりつされ、こくごとの選定せんてい基準きじゅん相違そういてん調整ちょうせい統一とういつすることがおこなわれるようになってきている[3]

フランスギド・ミシュランもホテルの格付かくづけをおこなっている。

シャトー・ホテル / マナー・ハウス

ヨーロッパなどにおおい、中世ちゅうせい古城こじょう貴族きぞく邸宅ていたくなどを改造かいぞうしたホテル[1]とくおおきい規模きぼのものをシャトー・ホテルという[1]

洞窟どうくつホテル

自然しぜん洞窟どうくつ利用りようしてつくられたホテルであり、地下ちか部屋へや存在そんざいする。スペイントルコオーストラリア建設けんせつされている。

アイスホテル
スウェーデンのアイスホテル

みずうみなどからしたこおりゆきによってつくられたホテルである。スウェーデンノルウェーなどの北欧ほくおう諸国しょこくカナダなどで、冬季とうきさむさを利用りようして建設けんせつされる。はるになるとけてしまうので基本きほんてき冬季とうき限定げんていであり、毎年まいとし再建さいけんされる。どのような施設しせつつくられるかはそのホテルによるが、観光かんこうきゃくけのホテルであり、様々さまざま趣向しゅこうらされる。

アメリカ

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アメリカでは、「メトロポリタン・ホテル大都市だいとし立地りっちホテル)」「ダウンタウン・ホテル市街地しがいち立地りっちホテル)」、「コンベンション・ホテル会議かいぎようホテル)」、「コマーシャル・ホテル商用しょうよう)」といった分類ぶんるいがされている[4]ほかにも「モーテル」「カジノ・ホテル」などといった分類ぶんるいも。 [注釈ちゅうしゃく 4]

モーテル
米国べいこく普及ふきゅうしているモーテル。大抵たいていは、道路どうろ沿いにおおきな看板かんばん設置せっちしてあって走行そうこうちゅうでも自然しぜんとその存在そんざい気付きづくようになっていて、やく不要ふようなのでおもきで駐車ちゅうしゃじょうはいってい。

国土こくどひろくてはやくからモータリゼーションすすんだアメリカ合衆国あめりかがっしゅうこくではモーテル非常ひじょう普及ふきゅうしている。 Motelの元々もともと意味いみは「自動車じどうしゃたびをするひとのためのホテル」であり、「Motor Lodge モーターロッジ」「Motor Inn モーターイン」などともいう。アメリカのモーテルはほとんどが高速こうそく道路どうろフリーウェイ)の出入でいぐち周辺しゅうへんまち郊外こうがい立地りっちしており、かなりちいさなまちにまで存在そんざいすることもおおく、地域ちいき社会しゃかいインフラひとつとなっている。セルフサービスを基本きほんとしたホテルであり、自力じりきでの荷物にもつ運搬うんぱんらくにするため、宿泊しゅくはくとうのすぐまえ駐車ちゅうしゃじょうがあり、くるまめた場所ばしょからみじか距離きょり客室きゃくしつにアクセスできる構造こうぞうになっているのが特徴とくちょうである。平均へいきんてき料金りょうきんいち部屋へやいちはく40ドルから50ドル前後ぜんこう比較的ひかくてきごろで、予約よやくなしで利用りようできる(ただし、一部いちぶ観光かんこうなどのハイシーズンをのぞく)ので、非常ひじょうにポピュラーな宿泊しゅくはく施設しせつとして定着ていちゃくしており、客層きゃくそうも、たとえば移動いどうちゅうのビジネスマン、旅行りょこうちゅう家族かぞくれ、男女だんじょカップルなどと、さまざまである。食品しょくひんみも自由じゆう大手おおてチェーンのモーテルではWi-Fi完備かんびえている。

分類ぶんるい種類しゅるい日本にっぽん

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日本にっぽんでは「#ビジネスホテル」「#シティホテル」「観光かんこうホテル」「リゾートホテル」「カプセルホテル」「ラブホテル」などの用語ようご分類ぶんるいがされることがおおい。

ビジネスホテル

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日本にっぽんでいうビジネスホテルとは、ターミナルえきまえ都市とし繁華はんかがいなど交通こうつう要所ようしょにある、宿泊しゅくはく機能きのう重点じゅうてんいたホテル。シティホテルよりも客室きゃくしつせまくサービスが簡素かんそされ、そのかわりにてい料金りょうきんなのが特徴とくちょう。シングルの客室きゃくしつ1人ひとりよう)が中心ちゅうしんとなる。かつてはビジネスでの利用りよう主流しゅりゅうであったが、近年きんねん大手おおてチェーンのビジネスホテルは、てい料金りょうきんうえ、サービスも充実じゅうじつし、観光かんこうとうでの利用りようえている[5]日本にっぽんにおけるビジネスホテルは、1920ねん9月12にちに、京都きょうとにて1めい1しつ形態けいたい個室こしつ旅館りょかん法華ほっけクラブ創業そうぎょうしたことにはじまる。

シティホテル

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日本にっぽんうシティホテルとは都市とし中心ちゅうしんえき周辺しゅうへん立地りっちするホテル[4]。また、ウォーターフロントやシティビューなど客室きゃくしつからの景観けいかん重視じゅうししたホテルもおおい。フィットネスジムやスパ、エステ、複数ふくすうのレストラン、バーなどの館内かんない施設しせつルームサービスなどが充実じゅうじつしているのが特徴とくちょうで、宿泊しゅくはく料金りょうきん比較的ひかくてき高額こうがく[6]。また、結婚式けっこんしきじょうだい規模きぼ宴会えんかいじょうそなえたホテルもある。シングルの客室きゃくしつ少数しょうすう、または設定せっていされていないことが一般いっぱんてきで、ツインルームやダブルルームがメインである。「city hotel」のかたりは、一応いちおう1794ねんニューヨーク出来できたシティ・ホテル(74しつ)で最初さいしょ使つかわれ、以降いこう各地かくち普及ふきゅうしたものの、近年きんねん米国べいこくではあまり使つかわれていない。日本にっぽんでは都市とし中心ちゅうしんなどに立地りっちするホテルが「シティホテル」と分類ぶんるいされるようになった。土地とちだいたか場所ばしょなので高層こうそうする傾向けいこうがあり、21世紀せいき以降いこうふくあいビルないのテナントとしての展開てんかいえている。機能きのうなものがおおく、宴会えんかいじょう料飲りょういん施設しせつ(レストラン、ラウンジ、バー)などを併設へいせつする規模きぼおおきいホテルの呼称こしょうとなっている[4]全国ぜんこく規模きぼ業界ぎょうかい団体だんたいとして、1903ねん創立そうりつ一般いっぱん社団しゃだん法人ほうじん日本にっぽんホテル協会きょうかいと1971ねん設立せつりつ一般いっぱん社団しゃだん法人ほうじん全日本ぜんにほんホテル連盟れんめいがあり、前者ぜんしゃは(構造こうぞうじょうの)シティホテルおよび同等どうとう設備せつびった都市としがたリゾートホテルのみが正会員せいかいいんであるため、ビジネスホテルとの判別はんべつ目安めやすとなる。近年きんねんヒルトンシェラトンハイアットなどの欧米おうべいのラグジュアリーホテルの日本にっぽん進出しんしゅつさかんになっている。

観光かんこうホテル・リゾートホテル

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観光かんこうホテルは、景勝けいしょう温泉おんせん史跡しせきスキーじょうビーチ高原こうげん山岳さんがく地帯ちたいなどの観光かんこう・リゾート立地りっちする遊覧ゆうらん保養ほよう目的もくてきとする観光かんこうきゃくのためのホテル[7][8]観光かんこうきゃくけにプールやプライベートビーチ、テニスコート、カジノなどおおくの付帯ふたい施設しせつつものもある[4]一方いっぽうでは、ゆっくりとくつろぐことに主眼しゅがんいた、ハウスホテルやヴィラ様式ようしき施設しせつおおい。

トランジットホテル

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トランジットホテルは、通常つうじょう国際こくさいハブ空港くうこう空港くうこうターミナル周辺しゅうへん空港くうこうターミナルビル直結ちょっけつし、海外かいがいからのぎなど、出入国しゅつにゅうこく手続てつづきをせずにそのまま宿泊しゅくはくできる短期たんき滞在たいざいホテル。つぎのフライトをあいだ旅行りょこうきゃく飛行機ひこうきからりて部屋へやにチェックインし、フライトの合間あいまにリフレッシュすることができる。

日本にっぽんはつのトランジットホテルは東京とうきょう国際こくさい空港くうこうだい3ターミナルの出国しゅっこくエリアに位置いちする。

カプセルホテル

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カプセルホテルの配置はいち

カプセルじょう簡易かんいベッドが提供ていきょうされる宿泊しゅくはく施設しせつ日本にっぽん独自どくじ形態けいたいのホテルである[9]旅館りょかん業法ぎょうほうではホテル営業えいぎょうではなく簡易かんい宿所しゅくしょ営業えいぎょうになる。ほとんどは、ビジネスホテル同様どうよう都市とし繁華はんかがい立地りっちする。施設しせつとしては単独たんどくのもののほかサウナみせ併設へいせつされるケースもおおく、大部屋おおべやなかにカプセルがかさねられた形態けいたいおおい。ビジネスホテルとくらべて比較的ひかくてき安価あんか宿泊しゅくはくできるのも特徴とくちょうである。

ラブホテル

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日本にっぽんラブホテル室内しつない

基本きほんてきにはカップルでの利用りよう想定そうていしているホテルで、性交せいこう目的もくてき利用りようされると想定そうていしており、宿泊しゅくはくだけでなく2あいだ(~3あいだ程度ていど短時間たんじかん利用りよう(「休憩きゅうけい」)も想定そうていしているものである。きゃく従業じゅうぎょういんにできるだけわずに入室にゅうしつできる工夫くふうがしてあり、コンドーム用意よういされ、客室きゃくしつない調度ちょうどひんなども一般いっぱんてきなホテルとはことなる。略称りゃくしょう「ラブホ」。「ファッションホテル」「カップルズホテル」「ハッピーホテル」「アミューズメントホテル」「レジャーホテル」「モーテル」「ブティックホテル」などともばれ、和風わふうかたでは「宿やど」「同伴どうはん旅館りょかん」などともばれる。日本にっぽん特有とくゆう形態けいたいのホテルである[注釈ちゅうしゃく 5]自動車じどうしゃかうラブホテルは高速こうそく道路どうろのインターチェンジ周辺しゅうへん幹線かんせん道路どうろ沿いに立地りっちしており、そうでない場合ばあい歓楽街かんらくがい繁華はんかがい駅近えきちかとなり特定とくてい密集みっしゅうして立地りっちしていることがおおい。法的ほうてきには風俗ふうぞく営業えいぎょうとう規制きせいおよ業務ぎょうむ適正てきせいとうかんする法律ほうりつ略称りゃくしょう風営法ふうえいほう)の適用てきようけるが、現状げんじょうは、日本にっぽんでは警察庁けいさつちょう把握はあくしている全国ぜんこくのラブホテルの軒数けんすうやく7000けんで、実際じっさいにはその5ばいたる35,000けん存在そんざいしていると推定すいていされている。これらは営業えいぎょう必要ひつよう風俗ふうぞく営業えいぎょうほう許可きょかけずに一般いっぱん旅館りょかんとして申請しんせいされている[10]

デザイナーズホテル

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アメリカにおける「ブティックホテル」の日本にっぽんでの呼称こしょう。デザイン・コンセプトをあきらかにして、工夫くふうらし設計せっけいさせた個性こせいてきでモダンな設計せっけい内装ないそう外観がいかんゆうするホテル[1]日本にっぽんでは、当初とうしょは「デザイナーズホテル」とばれていたが、最近さいきんでは米国べいこくりゅうに「ブティックホテル」とぶこともある。

日本にっぽんのそののホテル

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ホテルの客室きゃくしつ

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客室きゃくしつ形態けいたい

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  • シングル(シングルルーム) / デラックス・シングル(セミダブルルーム)
    シングルサイズベッドをもうけた1めいよう客室きゃくしつ北米ほくべいではセミ・ダブルベッドをもうけた客室きゃくしつ場合ばあいもあり、アジアやヨーロッパではこれをデラックス・シングルとしょうする[11]
  • ダブル(ダブルルーム)
    ダブルサイズベッド1だいもうけた2めいよう客室きゃくしつ[11]
  • ツイン(ツインルーム)
    シングルサイズベッド2だいもうけた2めいよう客室きゃくしつ[11]。ダブルサイズベッド2だいもうけた2めいよう客室きゃくしつ厳密げんみつにはダブルダブルというが、北米ほくべいではこれをツインとしていることがある[11]
  • トリプル(ツイン・ダブル)
    エキストラベッドという搬式ベッドをツインルームに設置せっちしたり、あらかじめツインルームにそなけられているソファベッドをもちいてベッドを3つそろえたもの。
  • トリプルルーム
    3めいよう個室こしつで、あらかじめ3だいのベッドがそなけられている客室きゃくしつであるが、けっして一般いっぱんてきではない。
  • フォース・ファミリールーム
    トリプルルームにエキストラベッドまたはソファベッドを追加ついか設置せっちしたり、あらかじめベッドが4だい以上いじょう設置せっちされているもので4めい以上いじょう滞在たいざいできる客室きゃくしつ。リゾートホテルやテーマパーク周辺しゅうへんのホテルにおおい。和洋わようしつ場合ばあいもあり、2人ふたりがベッドで、2人ふたり布団ふとん使用しようすることになることもある。
  • エグゼクティブ / デラックス / コンフォート / スーペリア ルーム
    一般いっぱん客室きゃくしつ(スタンダードルーム)よりも部屋へや面積めんせきひろく、おおきめのベッドやソファなどが設置せっちされていたり、バスルームとトイレ・洗面せんめんしょ仕切しきられているホテルもある。
  • SOHOタイプ / ビジネスルーム
    部屋へやない書類しょるい仕事しごと受験じゅけん勉強べんきょうなどをおこなきゃくのために、あかるい直接ちょくせつ照明しょうめいひろつくえ、パソコンやファクシミリなどのOA設備せつび設置せっち、OAチェアの採用さいようなど、快適かいてき仕事しごと環境かんきょう重視じゅうししたもの。
  • スイート
    ひろ高級こうきゅう客室きゃくしつで、クイーンサイズのベッドが1つか2つまたはキングサイズのベッドが1つ以上いじょう設置せっちされ、大型おおがたテレビや広々ひろびろとした浴槽よくそうなどが配置はいちされていることがおおい。
  • コネクティングルーム
    ドアで隣室りんしつ接続せつぞくしており、2つ以上いじょう客室きゃくしつひとつの客室きゃくしつとして使つかえるようにした部屋へや[11]。ドアをめれば個々ここ客室きゃくしつとして利用りようできる[11]
  • アジョイニングルーム
    コネクティングルームの対義語たいぎごで、しょうグループけに利用りようされる、ドアで直接ちょくせつ接続せつぞくされていないとなった客室きゃくしつまたは廊下ろうかへだてた客室きゃくしつ[11]

なお、コテージ(ヴィラ)は、近年きんねん、リゾートなどでみられる客室きゃくしつごとに一戸建いっこだてにした施設しせつ[11]。フロントやレストランなども別棟べつむねとなっていることがおお[11]

客室きゃくしつドアのロック方式ほうしき

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オートロック客室きゃくしつドアの施錠せじょうシステムの一種いっしゅで、部屋へや内側うちがわ)からは自由じゆうけられるが、外側そとがわかいじょうしなければドアノブが固定こていされてけられないという仕組しくみが大半たいはんであり、外出がいしゅつ施錠せじょうする必要ひつようがない。

おおくのホテルではメタルキーまたはカードキー採用さいようしている。もともとは金属きんぞくせいかぎばかりだったが、プラスチックせいのカードキーを使用しようするホテルがえている[12]。また2010年代ねんだい後半こうはんより、スマートフォンをキーわりにする「スマホキー(デジタルキー、スマートキーとも)」も一部いちぶ普及ふきゅうしつつある[13]

客室きゃくしつない設備せつび

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PAY-TVのプリペイドカード販売はんばい
  • ライティング・デスク
    チェストやかがみなどと一体化いったいかしたものようつくえ[12]
  • 電話でんわ
    外線がいせん発信はっしん操作そうさをすることで、外部がいぶへの通話つうわ可能かのうであるが、近年きんねんではスマートフォンの普及ふきゅう、またチェックアウト追加ついか精算せいさん省略しょうりゃくする意図いとから、内線ないせん専用せんようにしているホテルもおおい。
  • テレビ
    通常つうじょうのテレビ放送ほうそう無料むりょうであるが、映画えいが視聴しちょう有料ゆうりょうである(一般いっぱんてきに「PAY TV」とばれる)。有料ゆうりょう放送ほうそうふるくはコインタイマー付随ふずいしており、100えん硬貨こうか投入とうにゅうし、専用せんようVHSレーザーディスク放映ほうえいされる一般いっぱん映画えいが・アダルト作品さくひん視聴しちょうする形式けいしきであったが、現在げんざいはプリペイドカードを購入こうにゅうして視聴しちょうするか、リモコンのPAY(課金かきん)ボタンをしてチェックアウト精算せいさんする方式ほうしき主流しゅりゅうである。
    カプセルホテルや一部いちぶのビジネスホテルでは、100えん硬貨こうか投入とうにゅうして視聴しちょうするテレビを設置せっちしている店舗てんぽおおい(この場合ばあい一般いっぱん放送ほうそう無料むりょうだが、まれに有料ゆうりょうとしているホテルもある)。
  • テレビパソコン
    ホテルチェーンを中心ちゅうしんに、テレビのわりに、りゃくして「テレパソ」とばれるようなテレビいち体型たいけいパソコン設置せっちするところえている。基本きほんてきにはLANブロードバンド)と接続せつぞくされ、無料むりょう通常つうじょうテレビ放送ほうそう視聴しちょうほかウェブサイト閲覧えつらん一般いっぱんてき出来できる(使用しようりょう・オプションりょう必要ひつようなホテルもある)。
  • VOD
    通常つうじょう、VODサーバとばれるサーバぐんをホテル館内かんない設置せっちし、客室きゃくしつへLAN配線はいせんおこない、テレビに接続せつぞくされたSTB映画えいが再生さいせいする。しかし、サーバ費用ひよう導入どうにゅうコストとして非常ひじょう高価こうかなことから現在げんざいではインターネットもう利用りようしたNW配信はいしんモデルが登場とうじょう。サーバを設置せっちすることなく、高画質こうがしつ映像えいぞう客室きゃくしつにてたのしめるようになった。
    また、「アクトビラ機能きのうをホテルけに独自どくじカスタマイズをおこないVODのブラウザとして利用りようするシステムも開発かいはつされた。
    最近さいきんでは、客室きゃくしつ利用りようできるノートパソコンを利用りようしたエンポタ[14] というサービスが開発かいはつされ、レンタルパソコンをりることで、ホテル専用せんようポータルサイトを利用りようすることができ、映画えいがやドラマ、成人せいじんけコンテンツなどを客室きゃくしつたのしめるサービスも普及ふきゅうしている。
  • インターネット回線かいせん
    インターネット普及ふきゅうまえまでは、客室きゃくしつモジュラージャックがあるホテルは数少かずすくなかったが、普及ふきゅうともなダイヤルアップ接続せつぞくようモジュラージャックを設置せっちするホテルが増加ぞうかした。2010年代ねんだい以降いこうは、電話でんわ回線かいせんようRJ-11わって、有線ゆうせんLAN接続せつぞくようRJ-45端子たんし室内しつないもうけるのが一般いっぱんてきになり、客室きゃくしつない無料むりょうWi-Fi提供ていきょうするホテルも増加ぞうかしている。
    ロビーなどに共用きょうようインターネットようパソコンや、サイバープチ[15]アットステーション[16] などのコインしきインターネットはしまつ通常つうじょうはワープロなどは不可能ふかのう)を設置せっちしているホテルも存在そんざいする。
    客室きゃくしつ利用りようできるノートパソコンを提供ていきょうしているホテルもあり、エンポタというホテル専用せんようポータルサイトをつうじて映画えいがやドラマ、成人せいじんけコンテンツなどを配信はいしんしているホテルもある。
  • 冷蔵庫れいぞうこ
    ミニバー場合ばあい小型こがた冷蔵庫れいぞうこなか複数ふくすう飲料いんりょうミネラルウォーターソフトドリンクアルコール)やおつまみが配備はいびされているもので、商品しょうひん消費しょうひした場合ばあいそなけの伝票でんぴょう記帳きちょうするなどしてチェックアウトまでに精算せいさんする。
    ビジネスホテルを中心ちゅうしんに、なにはいっていない小型こがた冷蔵庫れいぞうこ設置せっちしているところもあり、ホテルない近隣きんりんコンビニスーパーマーケットした飲食いんしょくぶつなどを滞在たいざいちゅう自由じゆうれられる。ホテルよう冷蔵庫れいぞうこは、就寝しゅうしんちゅう騒音そうおんらすために電源でんげんめる機能きのういている場合ばあいがある。また、コンプレッサーを使つかわない、ペルティエ効果こうか使つかった冷蔵庫れいぞうこ使つかっている場合ばあいもある。
  • キチネット
    長期ちょうき滞在たいざいようのホテルやスイートルームなどに設置せっちされる簡易かんい調理ちょうり設備せつび[12]
  • レンタルパソコン
  • ドライヤー
  • ズボンプレッサー
  • 電気でんきスタンド
  • 電気でんきポット
  • まくら複数ふくすうまくらえらべるホテルもある)
  • 加湿かしつ

アメニティグッズ

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アメニティグッズのいちれい

ホテルには客室きゃくしつない洗面せんめんだい(ユニットバスないなど)付近ふきんに、個別こべつ包装ほうそうされたコットンみみ綿棒めんぼう化粧水けしょうすい・T剃刀かみそりくしブラシなどのアメニティグッズがかれるケースがおおい。ただし、くにによっては無償むしょう提供ていきょう法律ほうりつ禁止きんしされていたり、日本にっぽんにおいても、2022ねんプラスチック資源しげん循環じゅんかん促進そくしんほう施行しこうともない、部屋へやへのそなけをめ、フロントとう希望きぼうしゃ配布はいふ(もしくは有償ゆうしょう販売はんばい)する形態けいたいえるところもえている[17]

また客室きゃくしつ宿泊しゅくはく約款やっかんファイルないにはホテルの封筒ふうとう便箋びんせん絵葉書えはがきそなわっていることがおおい。

バスルーム(バスタブとトイレ)

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ヨーロッパや米国べいこくちゅう程度ていど以上いじょうのランクのホテルでは、客室きゃくしつにバスルームが設置せっちされている。高級こうきゅうホテルではひろいバスルームで、バスタブとトイレはかなりはなれている。ちゅう程度ていど価格かかくたいのホテルでは洗面せんめんだい、トイレ、バスタブを同室どうしつないしつらえするユニットバスが主流しゅりゅうであり、3てんユニットとぶ。格安かくやすホテルでは、バスタブがくシャワーとトイレのみというものもおおい。ヨーロッパのやすホテルではしばしば、配置はいちわるかったり、おなかったり、問題もんだいだらけのバスルームの割合わりあいおおい。

日本にっぽんのビジネスホテルのバスルームのおおくはユニットバスであるが、世界せかいかく地域ちいきのホテルのユニットバスと比較ひかくしてもとくしょうスペースで、洗面せんめんだい・バスタブ・洋式ようしきトイレがきわめて高度こうど一体化いったいかされ、きわめてちいさくまとめげられた形式けいしきおおい。2000年代ねんだい以降いこう日本にっぽん一般いっぱんてき家庭かてい浴室よくしつのようにバスタブと洗面せんめんしょ・トイレを分離ぶんりし、バスタブに隣接りんせつしてあら(シャワーブース)をもうける形式けいしき増加ぞうかしており、ビジネスホテルでもしばしば導入どうにゅうされるようになっている。

客室きゃくしつからの眺望ちょうぼう

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眺望ちょうぼう付加ふか価値かちのひとつとして考慮こうりょされる。うみめんしている部屋へやは「オーシャンビュー」、やまめんしている部屋へやは「マウンテンビュー」などと[11]

客室きゃくしつへのサービス提供ていきょう

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客室きゃくしつへの飲食いんしょくぶつ

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客室きゃくしつへの飲食いんしょくぶつみについては、本来ほんらい衛生えいせい管理かんりとう理由りゆうから「ホテルない売店ばいてん購入こうにゅうしたものやルームサービス・ミニバーなどをのぞいては原則げんそく禁止きんし」であるが、実際じっさいには部屋へやなかそら冷蔵庫れいぞうこかれるなど、みを事実じじつじょう容認ようにんするところがおお[18]。ただし、みOKだが手数料てすうりょう支払しはら必要ひつようのあるホテルもあるため、詳細しょうさいはホテルごと確認かくにんすることが推奨すいしょうされる[19]出前でまえデリバリー)の利用りよう通常つうじょう禁止きんしだが、2020ねん以降いこう新型しんがたコロナウイルス感染かんせんしょう流行りゅうこう影響えいきょうから館内かんない飲食いんしょくてん営業えいぎょう休止きゅうしするホテルもおおいため、外部がいぶのデリバリー業者ぎょうしゃ提携ていけいして利用りよう公式こうしきみとめるところもある[18]

ホテルの(客室きゃくしつがいの)設備せつび

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ヴィラフォンテーヌ東京とうきょう汐留しおどめのロビー
リゾートホテルのロビーのれい
  • ロビー
    玄関げんかんまたはフロントに連続れんぞくする廊下ろうかねた広間ひろまで、宿泊しゅくはくきゃく施設しせつ利用りようきゃく応接間おうせつま休憩きゅうけいしょとして利用りようできる開放かいほうてき場所ばしょである。だい規模きぼホテルでは喫茶きっさコーナーなどが併設へいせつされていることもおおい。低層ていそうかいかれることが一般いっぱんてきだが、あえて最上階さいじょうかいいているホテルもある。
  • ビジネスセンター(ビジネスコート)
    パーティションで区切くぎった施設しせつを「ビジネスセンター」または「ビジネスコート」として客室きゃくしつとはべつ用意よういしているホテルもある。パソコンやひろつくえコピー、プリンタ、LAN、場合ばあいによってはドリンクバーや自販機じはんき毛布もうふとうがある。会議かいぎしつ併設へいせつされる場合ばあいおおく、宿泊しゅくはくしゃ廉価れんか借用しゃくようできる。
  • 空調くうちょう
    ホテルの空調くうちょうは、大半たいはんセントラルヒーティング方式ほうしきであり、しゅとしてHigh、Medium、Lowとえが出来できるが電気でんきのエアコンのように温度おんど湿度しつどほろ調整ちょうせいむずかしい。
    部屋へやごとに独立どくりつしたエアコン用意よういしている場合ばあいでも、室外しつがい独立どくりつしていない場合ばあいには、ぶしわりに「さむいが暖房だんぼうれられない」あるいは「あついが冷房れいぼうれられない」というトラブルが発生はっせいすることがある。
    まれに、一部いちぶ民宿みんしゅくのように客室きゃくしつのエアコンが有料ゆうりょうサービスのホテル(エアアジア系列けいれつチューン・ホテルズひとし)がある。
  • だい浴場よくじょう
    日本にっぽん温泉おんせんなどの観光かんこうではかならずある。大都市だいとしでもボーリングして温泉おんせんかれているれいもある。ホテル運営うんえいがわから場合ばあい個別こべつ部屋へや風呂ふろ使つかわれるよりも光熱こうねつ節約せつやくでき、掃除そうじ手間てまる」というメリットもり、ドーミーインアパホテルひとし一部いちぶのチェーンではだい浴場よくじょう積極せっきょくてき導入どうにゅうしている[20]。カプセルホテルはサウナだい浴場よくじょうがセットになっている場合ばあいがほとんどである。
  • コインランドリー
    コインランドリーを併設へいせつするホテルがある(ただし、スペースの関係かんけいで、洗濯せんたく乾燥かんそうともすうだい程度ていどしか設置せっちされないのがほとんど)。
  • 駐車ちゅうしゃじょう
    べつ料金りょうきんで、1はくあたりの計算けいさん場合ばあいおおい。大都市だいとし繁華はんかがい立地りっちするホテルでは提携ていけいしているタワーパーキングとう周辺しゅうへん駐車ちゅうしゃじょう利用りようおおい。地方ちほうやその観光かんこう周辺しゅうへん宿泊しゅくはく施設しせつでは廉価れんかまたは無料むりょうであるのが普通ふつうである。
  • レストラン(ダイニング)
    宿泊しゅくはくきゃく食事しょくじ提供ていきょうする目的もくてき設置せっちされる。ビジネスホテルでは朝食ちょうしょくのみの提供ていきょうとなるのが一般いっぱんてき。シティホテルでは昼食ちゅうしょく夕食ゆうしょく提供ていきょうする場合ばあいおおく、またことなる種類しゅるい料理りょうり提供ていきょうする目的もくてき複数ふくすう店舗てんぽ入居にゅうきょする。
  • 宴会えんかいじょう(バンケット)
    結婚けっこん披露宴ひろうえん各種かくしゅ宴会えんかいパーティーなどをおこなうための部屋へや。「パーティルーム」「ボールルーム」などとばれる場合ばあいもある。宴会えんかい以外いがいにもだい規模きぼ会議かいぎ講演こうえんかい試験しけんとう会場かいじょうなどとしても使つかわれる。結婚けっこん披露宴ひろうえん需要じゅよう対応たいおうして、施設しせつない教会きょうかい(チャペル)や神社じんじゃ併設へいせつするところもある。
    シティホテルでは、調理場ちょうりばをレストラン(メインダイニング)と兼用けんようとすることがおおい。
  • 自動じどう販売はんばい
    市場いちば価格かかく(ホテルがいのコンビニ・自動じどう販売はんばいでの価格かかく)より割高わりだか場合ばあいおおいが、ビジネスホテルでは市価しかどう水準すいじゅん、もしくは市価しかより安価あんかところ東横ひがしよこインひとし)もおおい。アイスディスペンサー(自動じどう製氷せいひょう)や電子でんしレンジ併設へいせつされる場合ばあいもある。
  • クラブフロア・専用せんようラウンジ
    高級こうきゅうホテルの会員かいいん組織そしき会員かいいんまたは提携ていけいなどで利用りようみとめられたもののみ利用りよう可能かのう施設しせつ飲料いんりょうサービスや軽食けいしょく、チェックイン・チェックアウトがそのおこなえるものもある。基本きほんてき正規せいき料金りょうきんでの宿泊しゅくはくしゃ利用りよう限定げんていされ、会員かいいんであっても旅行りょこう代理だいりてんやくサイト)からの予約よやくや、宿泊しゅくはくプランをもちいての宿泊しゅくはく利用りよう不可ふかとする施設しせつおおい。
  • エグゼクティブラウンジ
    通常つうじょう客室きゃくしつとはべつ特定とくていかい(エグゼクティブフロアとう)や、スイートルームの宿泊しゅくはくしゃのみ利用りよう可能かのうなラウンジで、クラブラウンジと同様どうようのサービスが提供ていきょうされるものがおおい。近年きんねんはシングルルームから設定せっていされているもののおおい。高級こうきゅうビジネスマンの利用りようおおいホテルでは会議かいぎしつ併設へいせつされているケースがおおい。
  • プールフィットネスクラブスポーツジム
    特段とくだんリゾートホテルでなくともこのような施設しせつ付帯ふたいしていることがある。スポーツクラブ運営うんえい企業きぎょう施設しせつ賃借ちんしゃくして運営うんえいするケースがおおい。
  • コンビニエンスストア売店ばいてん
    正確せいかくには付加ふかサービスとぶべきではないが、施設しせつない、もしくは近隣きんりんにコンビニエンスストアが立地りっちするかかを重要じゅうようするきゃくおおい。深夜しんや早朝そうちょうものをしたい場合ばあいや、ホテルないレストランや冷蔵庫れいぞうこ商品しょうひん価格かかく抵抗ていこうあるきゃくがいるためである。売店ばいてんばや特産とくさんひん場所ばしょとして重要じゅうようするれいがあり、また地場じば産業さんぎょうにしても宣伝せんでんになる。なお、コンビニ併設へいせつのホテルでは、ホテル利用りようしゃ専用せんよう出入口でいりぐち公道こうどうめんしたホテル利用りようしゃ以外いがい出入口でいりぐちもうけているコンビニがある。
  • 病院びょういん(または診療しんりょうしょ
    利用りようしない部屋へやしつ併設へいせつする。患者かんじゃには利用りようきゃく対応たいおうかく施設しせつ一部いちぶ地域ちいきにより設置せっちしないこともある。

料金りょうきん支払しはらいと関連かんれんサービス

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  • ルームチャージ
    しつりょう一人ひとりたりの料金りょうきんではなくいち部屋へやたり料金りょうきん
  • ポイントサービス
    かくホテル独自どくじのもので、宿泊しゅくはくりょう・レストランの飲食いんしょくりょうたいし5%程度ていど、または1はくごとにポイントを付加ふかし、ポイントを宿泊しゅくはく飲食いんしょくりょう充当じゅうとうしたり、一定いっていのポイントすうたっすると現金げんきんキャッシュバック景品けいひんおも無料むりょう宿泊しゅくはくけん食事しょくじけん・ホテル専用せんよう商品しょうひんけんなど)がプレゼントされる。クイックチェックインサービスが利用りようできるホテルもある。
  • 会員かいいん組織そしき
    ホテル利用りようしゃ対象たいしょう募集ぼしゅうされるもので、上記じょうきのポイントサービスのほか会報かいほうとう送付そうふや、アーリーチェックイン・レイトチェックアウトが無料むりょうサービスされたり、下記かきクラブラウンジの利用りよう可能かのうである場合ばあいもある。提携ていけいカードかたおおい。

宿泊しゅくはく方法ほうほう

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予約よやく

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当日とうじつ満室まんしつ宿泊しゅくはくできない事態じたい回避かいひするため、宿泊しゅくはく予定よていまっていれば、事前じぜん予約よやくするのが一般いっぱんてきである。

チェックイン

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時刻じこく
通常つうじょうは13から16ごろに受付うけつけ開始かいしされる。アーリーチェックインは宿泊しゅくはく施設しせつ規定きていのチェックイン開始かいし時間じかんよりもはやくチェックインをおこなうもので、原則げんそく追加ついか料金りょうきん支払しはらいが必要ひつよう
宿泊しゅくはく当日とうじつは、フロントで氏名しめい住所じゅうしょ電話でんわ番号ばんごうなどを記入きにゅうし、必要ひつようおうじてパスポートなど身分みぶん証明しょうめいしょ提出ていしゅつする。
ホテルは「前払まえばらい」方式ほうしきのものと「後払あとばらい」方式ほうしきのものがある。
ルームキー
かぎり、部屋へやかう。以後いご外出がいしゅつ通常つうじょうフロントにかぎあづけるが、磁気じきカードしきのホテルにおいては自由じゆう場合ばあいもある。またカードしき場合ばあい宿泊しゅくはく記念きねんとしてチェックアウトのさいに、カードをかえることが出来できるホテルも存在そんざいする。一部いちぶのホテルでは、客室きゃくしつ入口いりくち照明しょうめいスイッチわきにあるこうルームキー(キーホルダータイプ・カードキータイプわず)をさないと照明しょうめいやテレビ・空調くうちょう機器ききなどが作動さどうしないホテルがある。
クイックチェックイン
リピーターきゃくやホテルの会員かいいん対象たいしょうに、フロントで会員かいいんカードの提示ていじ口頭こうとう氏名しめい電話でんわ番号ばんごうなどをげることで、顧客こきゃくシステムに登録とうろくされている情報じょうほうもちいることによって、宿泊しゅくはくカードの記入きにゅう省略しょうりゃくできるもの。
自動じどうチェックイン」が設置せっちされているホテルでは、係員かかりいん応対おうたいすることなくチェックインと前金まえきん支払しはらい完了かんりょうするものもある。

チェックアウト

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時刻じこく
チェックアウトの時刻じこくはホテルによりことなる。世界せかいてきて11前後ぜんこうにチェックアウト時刻じこく設定せっていしているホテルがおお[21]められた時刻じこくまでにチェックアウトしないと「レイト・チェックアウト」(おそいチェックアウト)となる。超過ちょうか時間じかんによって追加ついか料金りょうきん支払しはらい必要ひつよう。なお、会員かいいん組織そしき提携ていけいカード入会にゅうかいすると、アーリーチェックイン・レイトチェックアウトの料金りょうきん無料むりょうとなるホテルもおおい。
クイックチェックアウト
いくつか方式ほうしきがある。
  • 前金まえきんしきのビジネスホテルで追加ついか料金りょうきん場合ばあいに)フロントに出向でむかずに、ロビー(フロント周辺しゅうへん)にかれているばこにルームキーを投函とうかんすることでチェックアウトが完了かんりょうするもの。カードキー方式ほうしきのホテルでは「自動じどうチェックアウト」(精算せいさん機能きのうなし)も設置せっちされている。
  • (シティホテル・ビジネスホテルチェーンなど)「自動じどうチェックイン / アウト」にカードキーを投入とうにゅうすると、自動じどう料金りょうきん計算けいさんされ、自動じどう精算せいさん精算せいさんおこなうとチェックアウトも完了かんりょうする。
  • 一部いちぶのシティホテル)チェックインにクレジットカードのインプリント(金額きんがく空欄くうらん売上うりあげひょう)が作成さくせいされている場合ばあい必要ひつよう書類しょるい署名しょめいをしてキーとともにフロントに提出ていしゅつするだけで、チェックアウトできる。料金りょうきん後日ごじつクレジットカードに請求せいきゅうされる。

各国かっこくほう制度せいど

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イギリス

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ロンドンでは建物たてもの用途ようとおうじた防火ぼうか耐火たいか給排水きゅうはいすいしょうエネとうかんする建築けんちく基準きじゅんがあり、宿泊しゅくはく施設しせつ新築しんちくぞう改築かいちく宿泊しゅくはく施設しせつへの建物たてもの使用しよう目的もくてき変更へんこうには自治体じちたい事前じぜん許可きょか必要ひつようである[22]

フランス

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パリでは都市とし計画けいかく観点かんてんから建築けんちく事業じぎょう用途ようと変更へんこうとうには許認可きょにんか必要ひつようであるほか、ホテルは公衆こうしゅう受入うけいれ施設しせつにあたるため構造こうぞう避難ひなん設備せつび消火しょうか設備せつびなど建物たてものない安全あんぜんせいかか基準きじゅんたす必要ひつようがある[22]

日本にっぽん

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ホテルのレストランのれい

日本にっぽんでは、外観がいかん内装ないそう接客せっきゃく和風わふう旅館りょかんだけでなく、洋式ようしきホテルも旅館りょかん業法ぎょうほう規制きせいける[23]

一方いっぽうで、大型おおがたのものでは、会議かいぎじょうパーティー宴会えんかい結婚式けっこんしきじょうプールなどをそなえ、政府せいふレベルの国際こくさい会議かいぎひらかれることもある大型おおがたホテルがあり、他方たほうトレーラーハウスキャンピングカー駐車ちゅうしゃじょうならべたような仮設かせつホテルまで様々さまざまある[24]

ホテル営業えいぎょう

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日本にっぽん法令ほうれいじょう旅館りょかん業法ぎょうほう昭和しょうわ23ねん7がつ12にち法律ほうりつだい138ごう)に規定きていする「旅館りょかんぎょう」に規定きていされる営業えいぎょう一種いっしゅであり(旅館りょかん業法ぎょうほう2じょう1こう)、「洋式ようしき構造こうぞうおよ設備せつびおもとする施設しせつもうけ、宿泊しゅくはくりょうけて、ひと宿泊しゅくはくさせる営業えいぎょうで、簡易かんい宿所しゅくしょ営業えいぎょうおよ下宿げしゅく営業えいぎょう以外いがいのもの」をおこな施設しせつす(旅館りょかん業法ぎょうほう2じょう2こう)。旅館りょかん業法ぎょうほうのホテル営業えいぎょう客室きゃくしつ形式けいしきは、洋式ようしき宿泊しゅくはく施設しせつでありベッドそなえた洋室ようしつ個室こしつ基本きほんとなる。

ホテル営業えいぎょうふく旅館りょかんぎょう経営けいえいしようとするものは、都道府県とどうふけん知事ちじ保健所ほけんじょ設置せっちするまた特別とくべつでは市長しちょうまた区長くちょう)の許可きょかける必要ひつようがある(旅館りょかん業法ぎょうほう3じょう1こう)。許可きょかけるさいには申請しんせいしょ営業えいぎょう種別しゅべつ旅館りょかん業法ぎょうほうじょうのホテル営業えいぎょう旅館りょかん営業えいぎょう簡易かんい宿所しゅくしょ営業えいぎょう下宿げしゅく営業えいぎょう種別しゅべつ)を記載きさいしなければならないが、これとはべつ営業えいぎょう施設しせつ名称めいしょう記載きさいすることとなっている(旅館りょかん業法ぎょうほう施行しこう規則きそく1じょう)。この営業えいぎょう施設しせつ名称めいしょうについては原則げんそくとして経営けいえいしゃ申請しんせいさい自由じゆう設定せっていできるため、旅館りょかん業法ぎょうほうじょう営業えいぎょう種別しゅべつ営業えいぎょう施設しせつ名称めいしょうとは一致いっちしない場合ばあいもある(営業えいぎょう種別しゅべつについてホテル営業えいぎょうとして申請しんせいしているが営業えいぎょう施設しせつ名称めいしょうに「旅館りょかん」を名乗なのっている場合ばあい、それとは反対はんたい営業えいぎょう種別しゅべつにつき旅館りょかん営業えいぎょう簡易かんい宿所しゅくしょ営業えいぎょうとして申請しんせいしているが営業えいぎょう施設しせつ名称めいしょうとしては「ホテル」を名乗なのっている場合ばあいなど)。なお、都道府県とどうふけん知事ちじ許可きょかさい構造こうぞう設備せつび基準きじゅんなど法令ほうれい適用てきようについては、営業えいぎょう施設しせつ名称めいしょうにかかわらず経営けいえいしゃ申請しんせいした営業えいぎょう種別しゅべつにしたがってなされることになる。

ホテルの営業えいぎょう時間じかん料金りょうきん支払しはらい、暴力団ぼうりょくだん関係かんけいしゃ宿泊しゅくはく拒否きょひかんする事項じこうとう、ホテルと宿泊しゅくはくしゃとのあいだめについては、宿泊しゅくはく施設しせつがわ宿泊しゅくはく約款やっかん策定さくてい[25] し、対応たいおうしている場合ばあいがほとんどである。

構造こうぞう設備せつび基準きじゅん

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ホテル営業えいぎょう施設しせつ構造こうぞう設備せつび基準きじゅんについては、旅館りょかん業法ぎょうほう施行しこうれいつぎのようにさだめられている(旅館りょかん業法ぎょうほう施行しこうれい1じょう1こう)。

  1. 客室きゃくしつかずは、10しつ以上いじょうであること。
  2. 洋式ようしき構造こうぞう設備せつびによる客室きゃくしつは、つぎ要件ようけんたすものであること。
    1. いちきゃくしつゆか面積めんせきは、9平方へいほうメートル以上いじょうであること。
    2. 寝具しんぐは、洋式ようしきのものであること。
    3. 出入口でいりぐちおよまどは、かぎをかけることができるものであること。
    4. 出入口でいりぐちおよまどのぞき、客室きゃくしつ客室きゃくしつ廊下ろうかひとしとのさかいは、かべづくりであること。
  3. 和式わしき構造こうぞう設備せつびによる客室きゃくしつは、旅館りょかん業法ぎょうほう施行しこうれいだい1じょうだい2こうだい2ごう該当がいとうするものであること(和式わしき構造こうぞう設備せつびによる客室きゃくしつゆか面積めんせきは、それぞれ7平方へいほうメートル以上いじょうであること)。
  4. 宿泊しゅくはくしようとするものとの面接めんせつてきする玄関げんかん帳場ちょうばそのこれにるいする設備せつびゆうすること。
  5. 適当てきとう換気かんき採光さいこう照明しょうめい防湿ぼうしつおよ排水はいすい設備せつびゆうすること。
  6. 宿泊しゅくはくしゃ需要じゅようたすことができる適当てきとうかず洋式ようしき浴室よくしつまたはシャワーしつゆうすること。
  7. 宿泊しゅくはくしゃ需要じゅようたすことができる適当てきとう規模きぼ洗面せんめん設備せつびゆうすること。
  8. 当該とうがい施設しせつ規模きぼおうじた適当てきとう暖房だんぼう設備せつびがあること。
  9. 便所べんじょは、水洗すいせんしきであり、かつ、便びんしきのものがあり、共同きょうどうようのものにあっては、男子だんしようおよ女子じょしよう区分くぶんがあること。
  10. 当該とうがい施設しせつ設置せっち場所ばしょ学校がっこうひとし敷地しきち(これらのようきょうするものと決定けっていした土地とちふくむ)の周囲しゅういおおむね100メートルの区域くいきないにある場合ばあいには、当該とうがい学校がっこうとうから客室きゃくしつまたきゃくダンスもしくは射幸しゃこうしんをそそるおそれがある遊技ゆうぎをさせるホールその設備せつび内部ないぶとおすことをさえぎることができる設備せつびゆうすること。
  11. その都道府県とどうふけん条例じょうれいさだめる構造こうぞう設備せつび基準きじゅん適合てきごうすること。

用途ようと規制きせい

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建築けんちく基準きじゅんほうによる用途ようと規制きせいにより、ホテルはだい一種いっしゅ住居じゅうきょ地域ちいき用途ようときょうする部分ぶぶんが3000平方へいほうメートル以下いかかぎる)、だいしゅ住居じゅうきょ地域ちいきじゅん住居じゅうきょ地域ちいき近隣きんりん商業しょうぎょう地域ちいき商業しょうぎょう地域ちいきじゅん工業こうぎょう地域ちいきでのみ設置せっちできる。

ホテルの経営けいえい

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ホテル経営けいえい用語ようご

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  • 客室きゃくしつ稼働かどうりつ(OCC:Occupancy rate)
  • 客室きゃくしつ平均へいきん単価たんか(ADR:Average Daily Rate)
  • RevPAR(レヴパー:Revenue Per Available Room) - OCC × ADR
  • 営業えいぎょうそう利益りえき(GOP:Gross Operating Profit) - 売上うりあげから経費けいひ建物たてもの備品びひん減価げんか償却しょうきゃく税金ぜいきんのぞく)を控除こうじょした利益りえきす。
  • FFE(エフエフイー:Furnitures, Fixtures and Equipments) - ホテルの家具かぐ什器じゅうき備品びひん
  • FIT(Frequent Independent Traveler)・インディビデュアル(Individual) - 個人こじん旅行りょこうしゃ団体だんたい旅行りょこうきゃくとの対比たいひ
  • 料飲りょういん(FB / F&B:food and beverage) - レストラン・バーとう部門ぶもん

所有しょゆう経営けいえい運営うんえい

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ホテルの不動産ふどうさん設備せつび所有しょゆう経営けいえい運営うんえい主体しゅたい契約けいやくかんしては、おも以下いかのような方式ほうしきがある[26]日本にっぽんでは所有しょゆう運営うんえい一体いったい場合ばあいおおいが、海外かいがい所有しょゆう運営うんえい分離ぶんり一般いっぱんてきである。

  • 所有しょゆう直営ちょくえい方式ほうしき - 所有しょゆう経営けいえい運営うんえい同一どういつ主体しゅたい実施じっしする方式ほうしき
  • フランチャイズ方式ほうしき - 所有しょゆう経営けいえい運営うんえい会社かいしゃがフランチャイジーとして、フランチャイザーからブランドめいりるわりに、ロイヤリティーをはら方式ほうしき
  • リース方式ほうしき - 運営うんえい会社かいしゃ所有しょゆう会社かいしゃ賃料ちんりょう固定こてい賃料ちんりょうまたは変動へんどう賃料ちんりょう)をはら運営うんえいする方式ほうしき
  • 運営うんえい委託いたく方式ほうしき(マネジメント契約けいやく方式ほうしき、MC方式ほうしき) - 所有しょゆう会社かいしゃ経営けいえい会社かいしゃ運営うんえい会社かいしゃ運営うんえい委託いたく手数料てすうりょう(フィー)を支払しはら方式ほうしき

主要しゅようホテルグループ

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国際こくさいチェーン

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ホテル加盟かめい組織そしき

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日本にっぽん

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シティホテル中心ちゅうしん

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以上いじょうの3しゃは「ホテル御三家ごさんけ」。

ビジネスホテル中心ちゅうしん

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リゾートホテル中心ちゅうしん

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ホテルのきゃく好感こうかん調査ちょうさ

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2014ねん10がつ26にちづけ中国ちゅうごくたびゆう新聞しんぶんもうによると、旅行りょこう会社かいしゃエクスペディアヨーロッパ12かこくたいする調査ちょうさで、もっと歓迎かんげいする観光かんこうきゃく日本人にっぽんじんで2アメリカじんスイスじんつづき、ぎゃく歓迎かんげいされないのはフランスじんインドじん中国人ちゅうごくじん中華人民共和国ちゅうかじんみんきょうわこく)だった。とく日本人にっぽんじんはチェックアウト部屋へや状態じょうたいさや礼儀れいぎただしさ、好奇心こうきしん現地げんち習慣しゅうかん理解りかいしているなどのてん観光かんこうきゃく模範もはんであるとされた。調査ちょうさによると、かつては無遠慮ぶえんりょ、がさつ、やかましいなどのてん評価ひょうかひくかった米国べいこくじんマナー改善かいぜんされ、優秀ゆうしゅう観光かんこうきゃく評価ひょうかされ、フランスじん中国人ちゅうごくじん、ドイツじんケチ観光かんこうきゃくひょうされた。またファッションセンスのさで評価ひょうかされたのは、フランスじんイタリアじんスペインじんで、だしなみに使つかわない印象いんしょうあたえたのは、たびでのうごきやすさや快適かいてきさを重視じゅうしするドイツじんイギリスじん、アメリカじんだった[27][28]

ホテルをあつかった作品さくひん

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小説しょうせつ

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映画えいが

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舞台ぶたい作品さくひん

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漫画まんが

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その

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  • オーストラリアには、ホテルの看板かんばんかかげているパブおお存在そんざいする。これは入植にゅうしょく当初とうしょ飲食いんしょくてんよるさけすことをきんじた法律ほうりつがあり、これを回避かいひするためにホテルの看板かんばんかかげ、ダミーの客室きゃくしつ用意よういした歴史れきしがあるためである[29]

脚注きゃくちゅう

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注釈ちゅうしゃく

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  1. ^ フランス語ふらんすごは「h」をけっして発音はつおんしないのでhôtelは「オテル」と発音はつおんする。
  2. ^ a b An establishment providing accommodation, meals, and other services for travellers and tourists.
  3. ^ ただ、近年きんねんでは、カテゴリーのあいだめるようなさまざまな施設しせつもあり、境界きょうかいがはっきりしない場合ばあいもある。
  4. ^ 米国べいこくの)ビジネスホテルは、エグゼクティブの使用しよう前提ぜんていとしたホテルをすケースが一般いっぱんてきで(ビジネスクラス同義どうぎ)、広々ひろびろとした部屋へや会議かいぎしつとうのビジネス設備せつびや、フィットネスクラブなどが併設へいせつされているケースがおおく、日本にっぽんにおけるシティホテルに相当そうとう[よう出典しゅってん]
  5. ^ 香港ほんこん台湾たいわん韓国かんこくなど一部いちぶアジア諸国しょこくにも日本にっぽんのラブホテルを模倣もほうしたものがあらわれた。

出典しゅってん

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  1. ^ a b c d ホテルのタイプ 地球ちきゅうあるかた 2017ねん4がつ3にち閲覧えつらん
  2. ^ ほしかるフランス・ホテルのえらかた
  3. ^ A European common hotel classification.
  4. ^ a b c d シティホテル トラベル用語ようごしゅう x-memory 2017ねん4がつ3にち閲覧えつらん
  5. ^ ビジネスホテル トラベル用語ようごしゅう x-memory 2017ねん4がつ3にち閲覧えつらん
  6. ^ 東京とうきょうYMCA国際こくさいホテル専門せんもん学校がっこう「ビジネスホテルとシティホテルのちがいとは?」
  7. ^ 観光かんこうホテル トラベル用語ようごしゅう x-memory 2017ねん4がつ3にち閲覧えつらん
  8. ^ リゾ-トホテル トラベル用語ようごしゅう x-memory 2017ねん4がつ3にち閲覧えつらん
  9. ^ カプセルホテル トラベル用語ようごしゅう x-memory 2017ねん4がつ3にち閲覧えつらん
  10. ^ 来年らいねん1がつ風営法ふうえいほう改正かいせい半減はんげん全国ぜんこくのラブホテルが存続そんぞく危機きき. ダイヤモンド・オンライン (ダイヤモンド社だいやもんどしゃ). (2010ねん11月19にち). https://diamond.jp/articles/-/10125 2022ねん9がつ9にち閲覧えつらん 
  11. ^ a b c d e f g h i j 部屋へやのタイプ 地球ちきゅうあるかた 2017ねん4がつ3にち閲覧えつらん
  12. ^ a b c 客室きゃくしつ設備せつび 地球ちきゅうあるかた 2017ねん4がつ3にち閲覧えつらん
  13. ^ スマートキー搭載とうさい公式こうしきアプリで宿泊しゅくはくきゃくたせない - 相鉄そうてつフレッサイン - マイナビニュース・2018ねん2がつ23にち
  14. ^ http://enpota.com
  15. ^ http://www.sofnetjapan.com/
  16. ^ アーカイブされたコピー”. 2006ねん2がつ5にち時点じてんオリジナルよりアーカイブ。2006ねん2がつ3にち閲覧えつらん
  17. ^ ホテル・旅館りょかんはプラスチックせいアメニティをどうらしていけばいのか?そのヒントとして - HOTERES Online・2021ねん10がつ9にち
  18. ^ a b ホテルでも酒類しゅるい提供ていきょう禁止きんし部屋へや増加ぞうか!?【客室きゃくしつへのみ】はNGか? - Yahoo!ニュース個人こじん瀧澤たきざわ信秋のぶあき)・2021ねん5がつ6にち
  19. ^ ホテルにおさけ食事しょくじみはできる? - 相鉄そうてつフレッサイン・2020ねん8がつ25にち
  20. ^ 旅行りょこうそんをするひと」は宿やどえらびで失敗しっぱいしている - 東洋とうよう経済けいざいONLINE・2017ねん9がつ26にち
  21. ^ 7things not to do
  22. ^ a b しょ外国がいこくにおける規制きせいとう事例じれいについて 国土こくど交通省こうつうしょう 2017ねん4がつ3にち閲覧えつらん
  23. ^ 旅館りょかん業法ぎょうほう概要がいよう 厚生こうせい労働省ろうどうしょう(2018ねん7がつ11にち閲覧えつらん
  24. ^ ひろがる仮設かせつホテル/安価あんかなトレーラー▼キャンピングカー/訪日ほうにちきゃく急増きゅうぞう柔軟じゅうなん対応たいおう」『日経にっけいMJ』2018ねん7がつ2にち観光かんこう・インバウンドめん
  25. ^ モデル宿泊しゅくはく約款やっかん”. 国土こくど交通こうつうしょう (2011ねん9がつ1にち). 2018ねん3がつ17にち閲覧えつらん
  26. ^ いまさらけない!? ホテル・レストラン業界ぎょうかい基本きほん用語ようごVol.16 HOTERES 2010.6.25
  27. ^ Yahoo!ニュース 「欧州おうしゅうのホテルがもっと歓迎かんげいする観光かんこうきゃくは?ワースト3はフランス、インド、中国ちゅうごく本土ほんど中国ちゅうごくメディア」XINHUA.JP 10がつ27にち(月)げつ125ふん配信はいしん Archived 2014ねん12月30にち, at the Wayback Machine.[リンク]
  28. ^ Focus-Asia 「欧州おうしゅうのホテルがもっと歓迎かんげいする観光かんこうきゃくは?ワースト3はフランス、インド、中国ちゅうごく本土ほんど中国ちゅうごくメディア」
  29. ^ うまビールを!オーストラリア・パブ入門にゅうもん”. ALL ABOUT. 2020ねん4がつ29にち閲覧えつらん

参考さんこう文献ぶんけん

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  • 仲谷なかたに秀一ひでかず杉原すぎはら淳子じゅんこもり重喜しげよし三雄みつお『ホテル・ビジネス・ブック』中央経済社ちゅうおうけいざいしゃ 2006ねん ISBN 4-502-38700-2
  • 下田しもだあつし居酒屋いざかや世界せかい講談社こうだんしゃ現代新書げんだいしんしょ 2011ねん

関連かんれん項目こうもく

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外部がいぶリンク

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